ktv管理的四个层次培训讲学.doc

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1、KTV管理的4个层次解析　　KTV管理管理层次一般都呈金字塔形式，从塔底到搭顶，由宽到窄。管理的幅度则是越往上层，管理难度越大，管理的幅度越小。目前比较常见的KTV管理是直线职能制管理，在该管理体制中，任何一级领导、管理人员、服务员都要明确自己的业务范围、工作职责及本人应该具有的工作技能和知识。KTV管理一般分为四个层次：　　KTV管理层次一：操作层（一线服务生、服务员）　　KTV要为客人提供高质量的服务，必须通过服务员的服务来体现。因此，服务员的素质、个人形象、礼仪、礼貌、语言交际能力、应变能力、服务技能和服务技巧等，是KTV管理提高服务质量的重要条件。总之，服务人

2、员要根据岗位职责的规定，明确自己的职责范围、服务程序、服务质量标准和应该具备的服务技能及理论知识，向组长（领班）负责。　　KTV管理层次二：教练督导层（组长、领班）　　组长（领班）主要负责安排日常工作，监督本班组服务人员的服务工作，随时检查其服务是否符合本KTV的服务质量标准。作为组长（领班）还要随时地辅导、协助本班服务员进行工作或是代班服务。特别是在服务高峰的时候，或是服务人员缺少的情况下，组长（领班）要亲自参加服务工作，因此领班必须具有较高的服务技能和服务技巧，是本班服务员的榜样，是服务现场的组织者和指挥者。否则他就不具备领导本班服务员的权威。组长对领班负责，领班

3、对经理负责。　　KTV管理层次三：经营管理层（主任、经理）　　部门经理主要负责本部门人员的工作分工、领导、指挥和监督。同时，还要负责制订本部门的工作计划，向上一级汇报本部门的工作，确定本部门的经营方针和服务标准，以求得最大的经济效益。作为一名部门经理不仅要有组织管理能力、经营能力、培训能力，熟悉掌握部门的服务标准、服务程序，同时还要具有实际工作经验并具有一定的服务技能。部门经理对店长或总经理负责。　　KTV管理层次四：战略决策层（店长、总经理）KTV的总经理主要负责制订KTV战略定位，规划KTV的经营方针，制定KTV的营销计划，确定和寻找KTV的客源市场和发展目标。K

4、TV管理的原则：KTV是面向社会的服务行业，要完成对客服务工作，需要各个部门的密切合作，由各个岗位共同来完成。这就需要有统一的管理原则来维护KTV的运作。　　1、对直接上司负责的原则　　每个员工只有一个上司，只对自己的直接上司负责。由直接上司来指挥安排、检查和督导属下的工作，形成一个一级管一级的垂直领导方式。每个员工只接受一个上司的指令，下级不越级反映，上级不越权指挥，各安职守，各尽其责。　　2、二线为一线部门服务的原则　　一线部门处于对客的前沿，他们视客人的需求为己任，客人的需求就是命令。为了保证对客服务机制的畅通，二线部门要树立大局意识、服务意识，要保障一线部门的

5、工作顺利进行。　　3、授权的原则　　为了提高KTV管理效率，调动下属的积极性，上司不要大事小事都揽在自己手上，要学会授权。要授权给那些有责任心、工作能力强的下属，要相信他们的能力。　　4、时间管理原则　　KTV管理的工作特点决定了任何一项服务活动都是有时间要求的。一是对客服务有时间标准，二是KTV内部的运行也要有时间规定。这就要求管理人员要牢固树立时间就是金钱的观念。　　5、沟通协调原则　　KTV管理的沟通协调十分重要，强调要加强上下级、部门间、部门内的有效沟通、主动沟通，保证沟通顺畅。　　6、目标原则　　目标是每个KTV管理人员遵守的要求，对确立的目标每个管理者要认

6、真完成。目标是一种追求，也是一种压力。我和春天有个约会萧索单调的冬季里，总是在盼望春天。盼望她的草长莺飞，丝绦拂堤，盼望她的千树琼花，碧波涟漪，盼望她的兰馨蕙草，润物如酥；盼望她的春色满园，落红如雨。春者，吾所爱也！　　我坐在微风拂过的走廊，静静地等待即将赴约的春天。轻盈的脚步声轻轻响起，她，终于来赴约了……　　春之声　　“隆隆”的春雷为我们的约会“开场”了，紧接着绵绵的细雨也来作伴，“刷刷”地下了起来，雨点打在玻璃上、屋顶上、树叶上……沙沙、啪啪、叮当……春雨敲打出的节奏是那样动听，伴着这奇妙的打击乐，春姑娘的脚步声越来越近了。“呱！呱！”啊，是青蛙！它被阵阵春雷叫

7、醒了，你听，它们一声高一声低，声音是多么悦耳啊。小燕子也一边飞一边“唧唧”的来凑热闹了。啊，多么美妙的春之曲啊！春姑于随着乐曲来到了我的面前，美得不可方物……　　春之色　　春姑娘的礼服是绿色的，但仅有绿色的话就未免太单调了，所以各色的花都赶来为春光添色。粉的桃花，白的梨花，紫的泡桐花都依次开放，为春姑娘的礼服增添上炫丽的色彩。色彩是缤纷的，红灿灿的是太阳，湛蓝的是天空，嫩绿的是树梢，娇黄的是黄莺……春姑娘的礼服是世界一切美的融合，一切色彩的总汇。这也不难怪诗人爱吟咏春天，画家爱描绘春天。　　春之气