酒店入职培训考试题目.doc

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1、新员工培训试题姓名部门得分1.金皇大酒店坐落于龙华新区区黄金地段路与。路的交界处，是龙华新区首批挂牌成立的四星级综合型商务型酒店。2.酒店有各类客房间，大小宴会厅个，餐饮总餐位余个。3酒店的一线营业部门有：、、、。4.酒店总机电话是。5.酒店客房类型有标准房（单、双人），商务房（单、双人），高级房（单、双人），豪华房（单、双人），蒸汽房（单、双人），行政房(单人)，水景房(单人)，商务套房，高级套房，总统套房(A型)，总统套房(B型)。其中标准房（单、双人）房价为元、商务房（单、双人）房价元、蒸汽房（单、双人）房价元。6酒店员工上、下班（包括加班）一律使用打卡，记录个人出勤情况，出、入

2、均有记录，作为核算工资的依据.7.酒店员工上班必须严格按规章制度履行指纹打卡考勤制度，对于发现迟到、早退（10分钟以内），每次扣款元。迟到、早退30分钟以内（含）按旷工计，迟到、早退30分钟以上半天以内按旷工天计；迟到、早退半天以上一天以内的按旷工计8.员工调班、调休需经批准同意，并填写《调班、调休单》送人事部确认，私自调整或更改按旷工论处。9.所有员工进出酒店必须使用指定的通道。10员工必须按时就餐，员工食堂就餐时间为午餐-、晚餐-，夜宵-。