文明食堂建设.doc

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1、文明食堂建设活动目的：维护食堂的文明环境，加强同学们的自觉意识活动时间：2016.09.01活动内容：1、活动准备期征集食堂文明标语，下发食堂文明倡议书。2、活动期间不定时的检查食堂文明及卫生情况，并以照片及文章形式对不文明班级进行批评、对文明班级进行表扬。3、长期在各食堂设置“学生就餐意见薄”，及时收集，与后勤服务负责人沟通、协调，及时反馈学生就餐意见。4、活动期间由学生组成的膳食督导队不定期监督食堂服务并引导同学文明就餐。5、长期监督食堂餐具消毒、服务员服务态度、就餐环境卫生等情况。6、在食堂内部，张贴文明就餐及健康饮食标语

2、，为同学们提供一些生活常识、饮食小常识及文明就餐建议。7、在活动结束时将评出“文明就餐班级”、“十佳服务员”。8、在活动结束后，继续组织膳食督导队参与食堂民主管理，膳食督导队将由校少先队干部组成，形成长效机制，以海报、板块形式为同学们提供健康饮食知识及监督结果等。评比标准（一）“文明食堂”1、饭菜新鲜卫生；2、物美价廉；3、食堂环境卫生良好；4、服务人员整体素质较高。（二）“十佳”服务员评比1、服务热情主动、用语文明。2、穿工作服，戴口罩，手套，佩戴工作证上岗。3、工作认真负责。4、服装整洁。奖惩方法1、“优秀文明班级”、“十佳

3、服务员”由后勤服务给予表彰。2、给予排名靠后的班级进行批评并改进。对表现不好的员工反馈给食堂，由食堂处理。