鸡的 各个器官的 作用.doc

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1、嗉囊的作用是什么】脊椎动物鸟类食管的后段暂时贮存食物的膨大部分，称为嗉囊。食物在嗉囊里经过润湿和软化，再被送入前胃和砂囊，有利于消化肌胃肌胃能借助于食入的砂石磨碎饲料，以代替牙齿的咀嚼，故必须经常喂以砂石；如不喂砂石，消化率可降低25﹪至30﹪。肌胃呈旋转运动，当鸡采食过多、过长的纤维性饲料或垫草时，可能缠绕在肌胃堵塞通路，造成死亡。家禽肠道短，容积小，饲料通过时间短（2至4小时）。这是家禽对某些营养物质消化率低的原因之一鸡肝脏肝脏质软而脆，因为有丰富的血管供应，所以呈棕红色。它是鸡体内最大的腺体，也是最大的解毒器官。它在机体的胆汁生成、凝血、免疫、热量产生及水与电解质的调节中起着非常重

2、要的作用。同时肝脏也是非常重要的屏障机构，所以易受各种致病因素的侵害而发生损伤。不同的致病因素引起不同的肝脏病变，因此不同的肝脏病变具有特异的示诊作用脾脏其实质由红髓和白髓构成，具有造血和血液过滤功能，也是淋巴细胞迁移和接受抗原刺激后发生免疫应答、产生免疫效应分子的重要场所。动物体内最大的淋巴器官。位于左上腹胃的背面，胃与膈之间，呈内侧向内凹陷的扁椭圆形或条索状等。脾为表面有被膜覆盖的实体性器官，脾一侧有一凹陷，即脾门。血管、神经由此进出脾脏。被膜结缔组织从四周向脾内部伸入，形成许多条索状的小梁。小梁相互连接构成支架，支架之间为脾的实质部分。哺乳动物的脾，实质大部为紫红色，叫红髓。红髓中

3、星散地分布着一些灰白色的点样结构，叫白髓。白髓主要由淋巴组织构成，红髓由条索状的淋巴组织——脾索和通连成网的血窦——脾窦构成。红髓分布于白髓周围从被膜下到小梁间广泛的区域。在与白髓交界区叫边缘区，边缘区是血液中抗原物质入脾，启动免疫反应的主要场所，又是免疫致敏细胞进入白髓和脾索红髓的通道。因此，边缘区在脾脏免疫功能中至为重要。脾是具有多种功能的器官，它的主要功能有4种。①造血。脾是胚胎阶段重要的造血器官，胚后成为淋巴器官。但在成体脾中仍有少量造血干细胞，当动物体严重缺血或在某些病理状态下，可以恢复造血功能，产生红细胞、粒细胞及血小板。②储血。脾是血液，尤其是血细胞的重要的储存库，将血细胞

4、浓集于脾索、脾窦之中。当某些紧急状态（如急性大失血），脾会收缩将血细胞释放到循环血液之中。③滤血。脾还是血液有效的过滤器官。血液中的细菌、异物、抗原抗体复合物及衰老的血细胞在流经脾脏时，被大量的巨噬细胞吞噬和消化。④免疫。脾有产生免疫反应的重要功能，血液中抗原在脾中可引起有力的细胞免疫和体液免疫反应。边缘区是免疫反应启动的重要部位。细胞免疫反应引起围动脉淋巴鞘明显的增大和免疫活性细胞输出的增多。体液免疫反应引起白髓淋巴小结和脾索中浆细胞的增多，同时在脾脏输出血液中抗体的浓度增加。与淋巴结比较，脾中B淋巴细胞的比例更大，还存在有许多抗体依赖细胞毒性淋巴细胞，在特异抗体存在下可实现对靶细胞的

5、直接杀伤作用。脾还能产生对免疫反应有调节作用的活性物质。总之，脾脏的免疫功能在机体的淋巴器官中占有重要的地位（见淋巴细胞）。不同动物脾的形态有很大的差异，如鸡的脾为四面体形，兔脾呈长条索状，人脾为扁椭圆形。脾的内部结构，如被膜和小梁中平滑肌的多少，白髓和红髓的比例，白髓淋巴小结的多少，脾窦的发达程度及红髓中鞘毛细管的多少等，不同动物也表现了很大的差异。如猫、牛脾被膜及小梁中平滑肌较多，人及兔则很少，猫脾常含有大量淋巴小结，鼠和兔则很少，脾窦在狗、兔及人均较发达，猫与鼠则不发达，鞘毛细血管以猪最为明显，而鼠与兔则无。在人类，约5％～10％正常人有副脾，一般较脾小，多位于脾门附近，有时以细索

6、条或小梁与脾脏相联。少数人副脾离脾较远，位于胰和肝之下，卵巢或阴囊附近，也叫外脾。有的人还有双脾。鸡肾的生理功能是什么鸡的泌尿器官有一对肾脏和一对输卵管组成，没有肾孟和膀胱，因此尿在肾脏内生成后经输卵管直接排到泄殖腔，在泄殖腔与粪便一起排除体外。鸡的肾脏是泌尿系统的重要器官主要生理功能：1，通过尿液维持水，电解质的平衡。正常鸡在体内的水分过多或者过少，都会通过肾脏自己调节，以保持体内水分的平衡。另外肾小管能按鸡体的需要调节它对各种电解质的吸收，维持体内的电解质的平衡对十二指肠的作用胰管与胆总管均开口于十二指肠。因此，它既接受胃液，又接受胰液和胆汁的注入，所以十二指肠的消化功能十分重要。十

7、二指肠的形状呈“C”形，包统胰头，可分上部、降部、水平部和升部四部。