绿色蔬菜市场状况调研报告.doc

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1、绿色蔬菜市场状况调研报告------巩义东区调研时间：2012.12.3----2012.12.9这周我们利用闲暇时间对巩义东区的各个商户，居民区，事业单位的人员随机进行问卷式调查。通过此次调查，我们对巩义东区消费者关于蔬菜品牌的了解，对“绿色蔬菜”的认知，以及消费水平等有了初步的认识。●巩义蔬菜市场的蔬菜品牌基本情况调查结果显示，巩义本地没什么比较知名的蔬菜品牌，有部分消费者认为“双汇”算是一个知名的蔬菜品牌。90%以上的消费者对蔬菜品牌都不太关注。分析：有利于新的蔬菜品牌很快进入市场。●“绿色蔬菜”认知情况调查结果显示，80%左右的消费者认为“绿色蔬菜”是按照

2、自然方式种植生产的食品，这些消费者购买“绿色蔬菜”的原因是营养价值比普通蔬菜高和无污染、质量安全有保证。20%的消费者对“绿色蔬菜”概念没有清楚地认知。分析：有利于对蔬菜产品进行定位以及宣传。蔬菜产品应定位于无污染、营养价值高、有益健康以及提高身体免疫力的蔬菜。加大对“绿色蔬菜”概念的宣传，让更多的消费者认识、了解“绿色蔬菜”，知道“绿色蔬菜”的好处，增强消费者购买绿色蔬菜的欲望。●东区消费者收入消费状况调查结果显示，47%的消费者月收入在2000元以下，36%的消费者月收入在2000到5000，9%的消费者月收入在5000到8000,8%的消费者月收入在8000

3、元以上。不过绝大多数消费者对“绿色蔬菜”销售价格的接受度为普通蔬菜销售价格的30%。分析：有利于产品价格的定位，绿色蔬菜售卖价格不应过高。