环艺毕业设计说明格式样例.doc

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1、.......广厦学院艺术设计系毕业设计说明书系别艺术设计系专业环境艺术设计（室方向）班级12环艺本科一班学生2016年05月20日S..............广厦学院艺术设计系毕业设计说明书题目江南枫主题餐厅方案设计学生指导教师程志军专业环境艺术设计（室方向）班级12环艺本科一班系别艺术设计系2016年05月20日S..............广厦学院本科毕业论文（设计）任务书学生施慧敏学号0910621021指导教师程志军系别艺术设计专业环境艺术设计联系方式起止时间自2015年10月19日至2016年05月20日毕业论文（设计）题目：江南枫主题餐厅方案设计题目来源：□教师科研项目

2、√教师指定□学生自拟□其他（在□中打√）立题目的和意义：目的：主题餐厅是透过一系列围绕一个或多个历史或其它的主题为吸引标志，向顾客提供饮食所需的基本场所。意义：餐厅所有的产品、服务、色彩、造型以及活动都为主题服务，使主题成为顾客容易识别餐厅的特征和产生消费行为的刺激物。目的意义段首空两字格主要研究容：1.现代文化在餐饮空间设计中的合理运用2.人文设计理念和环保设计理念在设计中的体现3.环保型设计理念的运用工作计划及时间安排：1．查阅相关文献资料：10月19日至10月31日2．完成开题报告：11月01日至11月13日3．完成论文初稿，接受中期检查：11月14日至04月25日4．修改论文直

3、至定稿，装订成册：04月26日至05月20日5．进行论文答辩：06月01日至06月13日指导教师签字：年月日系主任签字：年月日S..............广厦学院本科毕业论文（设计）审阅评语指导教师评语是否同意答辩：同意□不同意□（在□中打√）指导教师（签字）职称年月日评阅人评语是否同意答辩：同意□不同意□（在□中打√）评阅人（签字）职称年月日S..............广厦学院本科毕业论文（设计）答辩评语及成绩答辩委员会评语毕业论文成绩所在系签章年月日答辩委员会主任所在系答辩委员会主任职称答辩委员会主任签字年月日S..............目录（宋体四号加粗居中单倍行距空一行）

4、标题1摘要1Abstract2正文一、设计资料的收集和市场调查3二、方案设计与构思4三、作品分析与解读5四、总结体会9参考文献10致11S..............江南枫主题餐厅方案设计(单倍行距空一行宋体四号加粗居中)摘要（单倍行距宋四号加粗居中）随着社会的发展，餐饮行业竞争的加剧，主题餐厅已经成为一种新的元素慢慢进入食品和饮料行业。在“民以食为天”中国人所经历的阶段，从“吃”正逐渐演变成一种文化消费，在美味的食物的味道和开始的就餐环境和文化氛围，和个性化的关注，一些漂亮的餐厅往往是人最高的愿望，主题餐厅是如此受欢迎。与一般餐厅相比，主题餐厅给人印象深刻的是它的用餐环境。它往往围绕

5、一个特定的主题餐厅的装饰，甚至食品主题相结合，为客户创造或温暖，或神秘，或怀旧，或热烈的气氛，千姿百态，场景的主题。为主题的设计主题餐厅是整个空间设计的灵魂，是第一要素的餐厅设计定位和设计容。本方案就是依照着，以人为本的设计理念，使人们在告别了只是吃饱的饮食方式后，能在用餐的同时得到一种精神上的满足。主题餐厅通过一种独特的方式来营造就餐环境的氛围，让人们在吃饭的同时，能被主题所感染，使其进入到主题的意境。（摘要正文采用，多倍行距1.2值，宋小四号）（摘要300-500字正文宋体小四单倍行距1.2段首空两个字格）S..............Posterandpackagingdesig

6、n（同上页中文，字体timenewroman居中）AbstractWiththedevelopmentofsociety,foodandbeverageindustrycompetitionintensifies,themerestauranthasbecomeanewelementslowlyintothefoodandbeverageindustry.Inthestageof"peopletofood,"theChineseexperience,fromtheFed"eat"isgraduallyevolvingintoaconsumptionofakindofculture,in

7、thetasteofdeliciousfoodandthebeginningofthediningenvironmentandculturalatmosphere,andpersonalizedattention,somenicerestaurantisoftenhighestaspirations,themerestaurantissopopular.Comparedwiththegeneralrestaurant,themerestaura