新课程人教版高中化学选修5烃和卤代烃全部课件.ppt

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1、复习课新课标人教版高中化学选修5第二章烃和卤代烃9/19/20211教学目标:1.了解烷烃、烯烃、炔烃物理性质的变化与分子中碳原子数目的关系。2.能以典型代表物为例,理解烷烃、烯烃、炔烃和卤代烃等有机物的化学性质。3.能根据有机化学反应原理,初步学习实验放案的设计、评价、优选并完成实验。4.在实践活动中,体会有机物在日常生活中的重要应用,同时关注有机物的合理使用。9/19/20212一、基础知识回顾(一)知识模块烃烃的分类:烃饱和链烃不饱和链烃链烃芳香烃——苯及苯的同系物各类烃的结构特点和主要化学性质有机反应类型———烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃———取代反应、加成反应、加聚反应烃的来源石油、天

2、然气煤9/19/20213思考:我们学过的烷烃(乙烷)、乙烯、乙炔、苯的组成、结构之间有什么规律性?2.各种烃的结构如何决定它们的性质?9/19/202141、烃的物理性质:①密度:所有烃的密度都比水小②状态:常温下,碳原子数小于等于4的气态③熔沸点:碳原子数越多,熔、沸点越高;碳原子数相同,支链越多,熔沸点越低;④含碳量规律:烷烃<烯烃<炔烃<苯的同系物烷烃(CnH2n+2):随n值增大,含碳量增大烯烃(CnH2n):n值增大,碳的含量为定值;炔烃(CnH2n-2):随n值增大,含碳量减小苯及其同系物:(CnH2n-6):随n值增大含碳量减小(二)、烃的重要性质:9/19/20215分类通

3、式官能团化学性质烷烃CnH2n+2特点:C—C烯烃(环烷烃)CnH2n一个C=C炔烃(二烯烃)CnH2n-2一个C≡C苯及其同系物CnH2n-6一个苯基卤代烃CnH2n+1X—X2.各类烃及卤代烃的结构特点和化学性质《第二教材》P67稳定,取代、氧化、裂化加成、加聚、氧化加成、加聚、氧化取代、加成(H2)、氧化水解→醇消去→烯烃9/19/202169/19/202179/19/202183.转化关系《第二教材》P67写出方程式CH3CH2BrCH3CH2OHCH3CH3HC≡CHCH2=CH2CH2BrCH2BrCH2OHCH2OH9/19/202199/19/202110二、有机化学的主要

4、反应类型1、取代反应2、加成反应3、消去反应4、氧化反应5、还原反应6、聚合反应7、酯化反应8、水解反应9、裂化反应9/19/2021111、取代反应:有机物分子中某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应。取代反应包括卤代、硝化、磺化、水解、酯化等反应类型。例如:CH3CH2Br+NaOHCH3CH2OH+NaBr△9/19/2021122、加成反应:有机物分子中未饱和的碳原子跟其它原子或原子团直接结合生成别的物质的反应。加成反应试剂包括H2、X2(卤素)、HX、HCN等。例如:9/19/2021133、消去反应:有机物在一定条件下,从一个分子中脱去一个小分子(如:H2O、HX、NH3

5、等)生成不饱和化合物的反应(消去小分子)。C2H5Br+NaOHCH2=CH2+NaBr+H2O9/19/2021144、氧化反应:有机物得氧或失氢的反应。5、还原反应:有机物加氢或去氧的反应。9/19/202115(1)加聚反应:通过加成反应聚合成高分子化合物的反应(加成聚合)。主要为含双键的单体聚合。6、聚合反应:单体间通过缩合反应生成高分子化合物,同时生成小分子(H2O、NH3、HX等)的反应。9/19/2021167、酯化反应(属于取代反应):酸(有机羧酸、无机含氧酸)与醇作用生成酯和水的反应。9/19/2021178、水解反应:有机物在一定条件下跟水作用生成两种或多种物质的反应。水

6、解反应包括卤代烃水解、酯水解、糖(除单糖外)水解、蛋白质水解等。9/19/2021189、裂化反应:在一定温度下,把相对分子质量大、沸点高的长链烃断裂为相对分子质量小、沸点低的短链烃的反应。9/19/202119(1)甲烷的制备;(2)乙烯的制备;(3)乙炔的制备;三、有关实验内容(一)、几种有机气体的制备9/19/202120甲烷的实验室制法:1.药品:无水醋酸钠(CH3COONa)和碱石灰;2.发生和收集装置:使用“固+固气”型的物质制备发生装置.(与实验室制氧气,氨气的装置相同)由于甲烷不溶于水,可用排水法收集.3.碱石灰的作用:反应物,干燥9/19/2021219/19/202122

7、乙烯的实验室制法:1.发生装置及收集方法:(1).选用“液+液气”的物质制备装置.(与实验室制氯气,氯化氢的装置相同)(2)用排水法收集.2.实验注意事项:(1).V(乙醇)/V(浓硫酸)=1:3;(2)烧瓶中加入啐瓷片防止爆沸;(3)迅速升温至1700c.9/19/2021239/19/202124乙炔的实验室制法:1.发生装置:“固+液气”的制取装置;2.收集方法:排水法;3.注意事项:(1)可用饱和食盐

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