春季流行性感冒与饮食健康ppt课件.ppt

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1、春季流行性感冒预防与饮食健康年级（）班主题班会春季传染病预防知识春季是多种传染病的多发季节。常见的呼吸道传染病主要有流行性脑脊髓膜炎、流行性感冒、流行性腮腺炎、麻疹、风疹、水痘等；常见的消化道传染病主要有手足口病、细菌性痢疾、急性肠炎、伤寒、甲型肝炎、食物中毒等。这些疾病尤其对儿童和体弱的人容易感染。中医防治流感在我国的中医药传统文献中，对流感的症状、特点、流行状况早就有记载。流感在中医学中由于其广泛流行称为“时行感冒”,属疫疠类(即传染病)。早在公元610年隋代医学家巢元方所著《诸病源候论》一书中，就提出“夫时气病者，此皆因岁时不

2、合，温凉失节，人感乖戾之气而生病者，多相染易”。概念时行感冒：以憎寒、发热（39-40℃）周身酸痛、疲乏无力，全身症状重。伴鼻塞、流涕、咽痛等呼吸症状。较一般感冒重。少数病人可有腹泻，水样便。流行性，四季皆可发病，以冬春季多见。病因病机1.外感风邪疫毒：外感邪气或疫毒，从皮毛或口鼻侵犯人体，使肺卫失和而发病2.正气虚弱，肺卫功能失常：起居不慎、寒温不调、过度疲劳皆使肌腠不密，肺卫失调。病机关键1、“非其时而有其气”（《诸病源候论》）。2、“邪之所凑，其气必虚”。中医药预防今年冬春我市气候寒冷，天气干燥，因寒而少雪宜生燥，燥邪伤阴，与

3、风热毒邪极易形成温病流行而成疫，加强人群预防至关重要。生活预防措施生活起居预防（1）“虚邪贼风，避之有时”，及时增减衣物，以适寒温。（2）“食饮有节，不过不失”，饮食要适时、适量、适温，少进食刺激之品。（3）“起居有常，行止适度”，作息要有规律，多动、早睡。（4）“精神内守，病安从来”，保持心态平衡，祛除对流感恐惧心理。日常生活预防注意事项（1）保持手部清洁，并用正确方法洗手。（2）避免手部接触眼睛、鼻及口。（3）打喷嚏或咳嗽时应遮掩口鼻。（4）不随地吐痰，如要吐痰应将分泌物包好，弃置于有盖垃圾箱内。（5）有呼吸道感染症状或发烧时，

4、应戴上口罩，并尽早就医。（6）若出现流感症状，尽量不要上班或上学。（7）如外出旅游途中或回程后出现发烧或类似流感的症状，要马上就医，并告知医生旅游记录。穴位防治1、易患感冒者，可坚持每天按摩迎香穴，用手掌搓颈后风池穴，皆可预防感冒。2、取鲜薄荷叶适量，将其揉成团，在迎香、合谷穴各擦1-2分钟，每日4次，三日为一疗程，适用于感冒鼻塞者。中医饮食理论选介一、结构均衡饮食“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”。——《素问·藏气法时论》五谷：“五谷”之说不一，一般是指稻、麦、黍、稷、菽五种粮食作物。黍指玉米，也

5、包括黄米，稷指粟，菽指豆类。如今，“五谷”已泛指各种主食食粮，一般统称为粮食作物。五果：指桃、梨、杏、李、枣、栗子等多种鲜果、干果和硬果。五畜：指畜、禽、鱼、蛋、奶之类的动物性食物。五菜：各类菜蔬。二、三因制宜饮食1.因时制宜传统中医十分重视气候与饮食起居的关系，认为一年四季，气候不同，饮食也须有所差异。“春气温，宜食麦以凉之；夏气热，宜食菽以寒之；秋气爽，宜食麻以润其燥；冬气寒，宜食黍以热性治其寒。”——《饮膳正要》例如：我国民间素有冬令进补的习惯，俗话说：“冬季膏方巧进补，来年开春能打虎。”膏方以中医辨证为基础，根据个人体质“量

6、身定做”，借冬令阳气收藏最宜进补之际服用，既能强身防病，又能祛病延年，苏浙沪一带尤其盛行。2.因地制宜地理区域上的差异，农业生产结构不同，饮食习惯也不同。天气热的地区宜清淡，但天气冷的地区吃清淡食品不利于增加脂肪御寒。如：岭南地方地湿水温，水质偏燥热，身体易聚火，岭南人通过与自然环境的不断抗争，创造出各种各样的凉茶。3.因人制宜饮食的调制，不可千篇一律，应当从个体的体质特点出发，这样更有益于人体的健康。人的体质随年龄、性别有所差异，需要的营养结构也有所不同。所以饮食的调制也应因人而异。如：儿童正处于生长发育时期，要保证营养充足、平衡

7、。膳食要多样化，做到各类食品都要吃些，但不要随便吃滋补品，不宜过多吃零食。盲目进补，常造成孩子的早熟，反而影响孩子的健康成长。三、温凉平衡饮食《灵枢·师传》：“食饮者，热无灼灼、寒无沧沧”。《千金翼方》：“热食伤骨，冷食伤肺，热无灼唇，冷无冰齿。”如：我们人体一般最适宜吃饭的温度是10到40度，一般最能耐受的高温就是50到60度，如果超过60度以上，就会对食管的细胞造成损伤，久而久之可能会发生一些癌变。四、五味调和饮食“酸入肝”、“辛入肺”、“苦入心”、“咸入肾”、“甘入脾”。——《素问·宣明五气篇》“是故多食咸，则脉凝泣而变色；多

8、食苦，则皮槁而毛拔；多食辛，则筋急而爪枯；多食酸，则肉胝(月刍)而唇揭；多食甘，则骨痛而发落，此五味之所伤也。”——《素问·五脏生成篇》辛——辛能散、能行，有发散、行气、行血等作用。甘——甘能补、能缓、能和，即有补益、缓急止痛、调和药