被子植物营养器官ppt课件.ppt

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1、第三节叶一、叶的生理功能二、叶的形态三、叶的发生与生长四、叶的结构五、叶的生态类型六、离层与落叶一、叶的生理功能光合作用蒸腾作用呼吸作用吸收作用有些植物的叶还有繁殖与贮藏的作用二、叶的形态（一）一般植物叶的组成和形态叶片（blade）叶柄（petiole）托叶（stipule）一般植物叶由叶片、叶柄和托叶三部分组成。1、叶片：扁平、绿色，是叶行使其功能的主要部分。叶片中分布有叶脉，叶脉有支持和输导作用。2、叶柄：连接叶片与茎之间的轴，具有输导和支持作用。3、托叶：叶柄基部的附属物，常成对而生。具保护和光合作用。叶柄可扭曲生长，调节叶片的位置和方向，使

2、各叶片之间不互相重叠，充分接受阳光。这种特性称为叶的镶嵌性完全叶与不完全叶完全叶（completeleaf）：具有叶片、叶柄和托叶三部分的叶称为完全叶。不完全叶（incompleteleaf）：缺少其中任一部分或两部分的叶称为不完全叶。（二）禾本科植物叶的组成和形态禾本科植物叶主要由叶片和叶鞘组成，有的植物在叶片和叶鞘相接处的内方还有叶舌、叶耳，在其外侧有叶环（叶枕或叶颈）。叶片叶耳叶环叶舌叶鞘叶片：条形，具平行脉；叶鞘：抱茎，一侧开裂，具有保护幼芽和居间分生组织，加强茎秆的支持作用。叶舌：叶鞘与叶片相连接处的内侧（腹面），有膜质片状突出物，具有防止

3、害虫、水分、病菌孢子等进入叶鞘的作用。叶耳：叶舌两侧的一对从叶片基部边缘伸出的突出物。叶枕：叶鞘与叶片交界处的外侧呈环状的部位称为叶枕，叶枕具有弹性和延伸性，可以调节叶片的位置。图3–61禾本科植物叶片与叶鞘连接交界处的结构A.水稻叶；B.稗叶；C.小麦叶；D.大麦叶；E.甘蔗叶1.叶耳；2.叶舌；3.叶片；4.叶环；5.叶鞘三、叶的发生与生长1、叶的发生叶由叶原基发育形成。叶原基发生于茎尖生长锥的侧面，一般由表面的几层细胞分裂形成。这种起源方式称为外起源。叶原基2、叶的生长叶原基形成后，接着下部发育为托叶，上部发育为叶片与叶柄。叶原基形成幼叶的过程，

4、包括顶端生长、边缘生长和居间生长三种方式。A，B叶原基的形成C叶原基分化为上下两部分D-F托叶原基与幼叶的形G成熟的完全叶四、叶的结构（一）双子叶植物叶的结构1、托叶的结构内部结构基本同叶片，但各组成分子简单，分化程度低，叶肉细胞含有叶绿体，可执行光合作用。2、叶柄的结构内部结构与幼茎相似。但皮层外围有较多的厚角组织，维管束常两侧对称，呈半环形，缺口向上。3、叶片的结构：分为表皮、叶肉、叶脉三部分。叶柄的结构 ： 与茎的初生结构相似。表皮机械组织木质部韧皮部基本组织维管束3、叶片的结构（1）双子叶植物叶片的结构（2）禾本科植物叶片的结构（1）双子叶植

5、物叶片的结构叶肉叶脉表皮表皮：叶表面的初生保护组织，由表皮细胞、气孔器和表皮毛等组成，分上、下表皮。表皮细胞：为生活细胞，外壁角化，并形成角质层（有的植物还具蜡被）。细胞呈不规则波状，与相邻细胞紧密镶嵌。横切面上成长方形。气孔器：由一对肾形保卫细胞围合而成，有的植物在保卫细胞外侧还有副卫细胞。气体交换与水分蒸腾。毛状体：减少蒸腾，加强保护作用。（1）表皮（empidermis)（2）叶肉（mesophyll）叶肉：由含大量叶绿体的薄壁细胞组成，是叶片进行光合作用的主要部分。栅栏组织海绵组织上表皮下表皮背腹叶和等面叶背腹叶：叶肉组织分化为栅栏组织和

6、海绵组织两部分的叶。栅栏组织（palisadetissue）：近上表皮，细胞圆柱形，排列如栅栏状，含叶绿体多；海绵组织（spongytissue）：近下表皮，形状不规则，排列较疏松，与气孔构成叶肉的通气系统，细胞含叶绿体较少等面叶：叶肉组织不分化为栅栏组织和海绵组织；或上、下表皮内侧均有栅栏组织的叶。（3）叶脉（vein）叶脉：分布在叶片中，起支持和输导作用。大多数双子叶植物具网状脉序。叶脉横切图示机械组织机械组织木质部形成层韧皮部薄壁组织下表皮上表皮维管束薄壁组织主脉或大侧脉的结构维管束：在叶脉中央。维管束鞘：包在维管束外方，由厚壁细胞或薄壁细胞

7、组成。木质部：近上表皮形成层：分裂能力弱，活动时间段短韧皮部：近下表皮薄壁组织：在维管束的周围。机械组织（厚角或厚壁组织）：在上下表皮内侧。较小的叶脉中只有一层薄壁细胞形成的维管束鞘。随叶脉的变细，维管束的结构简化：首先形成层、机械组织消失；其次木质部、韧皮部的组成分子减少。细脉末端，只有几个狭短的筛管分子和增大的伴胞，以及1-2个螺纹管胞。维管束鞘木质部韧皮部上表皮下表皮栅栏组织海绵组织薄壁组织机械组织双子叶植物叶片的结构叶肉表皮维管束叶脉（二）禾本科植物叶片的结构叶脉叶肉上表皮下表皮叶脉表皮1、表皮（empidermis)分上、下表皮，由表

8、皮细胞、泡状细胞和气孔器等组成。表皮细胞气孔器泡状细胞（仅上表皮有）长细胞短细胞甘庶叶上表皮表