用心将“可靠”做到极致.doc

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1、用心将“可靠”做到极致本报驻德国记者 冯雪珺　　提起造型精巧华丽、镶嵌钻石珠宝的奢侈表，人们首先想到的是有“钟表王国”之称的瑞士。然而，若提起经久耐用、计时精准和高稳定性，人们想到的便是德系钟表的扎实稳健，以及诞生在德国制造精密计时传奇的格拉苏蒂小城。在这座小城里，有着格拉苏蒂原创、朗格、诺莫斯等11家高级机械腕表品牌。在格拉苏蒂近200年的现代表业历史中，格拉苏蒂原创作为当地原有各个制表工厂技术、知识产权与财产的唯一“继承者”，集中展示着德系制表的匠心特质。　　以格拉苏蒂原创表的鹅颈式微调装置和陀飞轮骨架为例，要求误差控制在1/1

2、000毫米内，因此格拉苏蒂采用了“电火花腐蚀”工艺。这种切割工艺要求先将金属条用螺钉固定在底板上，再用一条直径为0.05—0.1毫米的钨合金金属丝穿入其“起始孔”中，再浸泡在去离子水中，接着通上220伏特电压，以不超过5/1000毫米的误差进行切割，且不造成任何毛刺。想一想人的发丝直径尚约0.07毫米，如果没有高超的机械技术和工匠技术的双重保障，根本无法完成这一系列近乎苛刻的生产要求。为统一品质标准，格拉苏蒂原创拥有自己的表盘厂及零配件生产基地，保证100%自主研发，整体零件自主制造率达95%。　　格拉苏蒂的机芯有着比瑞士表系更加厚

3、重的质感，虽然略有悖于超薄化的现代工艺趋势，但也为德系制表赢得了难以超越的“可靠”口碑。格拉苏蒂原创首席执行官彦·伽马向本报记者强调：“格拉苏蒂卖的不是镶嵌珠宝钻石的奢侈工艺品，而是经久耐用的可靠工艺品。”精准可靠是钟表的灵魂，格拉苏蒂人一直在这一点上不断钻研、做到极致。　　工匠精神与格拉苏蒂的城市命脉紧密相连。格拉苏蒂钟表博物馆馆长里查德·赖西告诉本报记者，几经历史沉浮的格拉苏蒂人深知，“没有工匠精神的支撑，就没有格拉苏蒂经历再三毁灭后仍能重建振兴的今天”。格拉苏蒂人自古以来以开采附近的矿产为生，19世纪初，矿产枯竭、干旱四起，当

4、地人纷纷逃荒。1844年，德累斯顿表匠费尔迪南多·阿道夫·朗格决心改变德系制表作坊式的生产方式，带着现代“流水线”生产概念来到格拉苏蒂，当地人迅速成长为制表行业的主力军，各地制表师纷至沓来，甚至吸引了瑞士表匠前来学艺。不仅当地经济再次振兴，“德国制造”也逐渐从价廉质劣变成了高品质的代名词。　　起初，精密怀表是格拉苏蒂的主要产品。一战后的大萧条时期，怀表需求量急剧下降，世界上很多传统表商，不愿“屈尊”生产日常使用的手表。“对格拉苏蒂人而言，精准计时是他们钻研的动力，而并非奢侈尊贵。”赖西表示，得益于这种朴实的工匠精神，格拉苏蒂再次成功

5、转型，在大萧条时期逆势而上，将品牌延续下来。二战结束时，格拉苏蒂再次经历毁灭性打击，城市被轰炸殆尽，然而工匠们再次凭借自己的双手，重新在瓦砾中建起制表厂。“对这些老工匠们而言，制表的手艺就是一切，如果放弃制表业，那才是真正的失去一切。”伽马表示。　　工匠精神的传承和培育，离不开专业的职业教育。早在1878年，制表大师莫里兹·格罗斯曼为了整合当地各家制表商之长，培养出最优秀的制表师和工具师，开设了“格拉苏蒂德国制表学校”，也是德国第一所制表学校，每年培养出近30名优秀的制表师及工具师。制表学校现名为“阿尔弗雷德·海威格制表学校”，有8

6、0名受训学徒，制表师学徒的培训时间为3年，工具师学徒则为3年半。该校负责人哈尔迪·柯培表示：“制表师必须拿出热情与激情融入制表过程中，才有可能创造出传世之作。”柯培强调，工匠精神是需要“接地气”的。保证制表技艺在当地的传承，才能保证格拉苏蒂制表的传奇，正如只有保证德国技艺在德国的传承，才能延续德国制造的神话。尽管如此，如果学徒有兴趣到海外工作和发展，公司一样可以给这类制表师提供在海外表行的稳定工作机会。