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时间:2020-09-10
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1、振翅高飞的梦想鸽子因其味道鲜美、营养丰富,素有“一鸽顶九鸡”的美誉,身价与日俱增。在我县,养鸽行业随之逐渐兴起,马塘镇七里镇居民戴虹是我县第一批大学生村官,一股敢为人先的闯劲让原先只有50只鸽子的小鸽棚发展成一家集肉鸽育种、养殖、销售、技术服务于一体的现代特色农业养殖场,目前存栏种鸽超10000对,年提供新鲜鸽蛋近10万枚。看准市场成为养鸽行业“先行者”来之前就听说鸽子娇贵难伺候,进鸽舍时我们故意放轻脚步,可原先安静的鸽舍还是因为我们的到来变得躁动起来,笼中跳动的鸽子们,在高处向我们打招呼。戴虹在鸽笼中随机抓出一只,告诉如东日报记者,鸽子品种在不断更新中,一般而言,会将优良品种留下来,所以现
2、在养鸽场的品种一般为杂交鸽。早在2010年,肯钻研的戴虹夫妇俩发现,马塘镇是我县养猪大镇,养猪业存在行情波动大、周期短、竞争激烈、病情多等缺点,这让他们有了放弃养猪的想法。农村人不养猪做点什么呢?一次偶然的机会,听说同村有户患癌症的病人,医院治疗回来后,医生嘱咐每天食用2个鸽子蛋,一段时间后,癌症病人的抵抗力明显提高。小小的鸽子蛋竟有如此功效,夫妻俩立即上网搜索相关资料,发现禽类中,鸽子蛋的营养价值确实居于首位。得知在我县购买鸽子与鸽子蛋并非易事的现状之后,夫妻俩似乎看到了火热的商机,经过半年的考察,他们先后投入1万元,将家中的猪舍改良一番,从50对鸽子开始繁殖。戴虹和丈夫刘国平都是肯学肯干
3、的人,加上刘国平曾在饲料公司工作十几年,掌握了丰富的动物养殖知识,第一年试验非常成功。2011年下半年,他们的养殖规模就达到了1000对,在鸽子行情不错的前提下,夫妻俩立即流转了10亩地,盖起了现代化的养殖大棚,让鸽子搬到了“新家”。摸索前行成为养鸽行业“领军人”在现代化养鸽棚内,一个个大型机器正向如东日报记者徐徐挪来,机器分上下两层,共有8个食槽、保健砂、水槽,与鸽笼相触,所到之处都有相应的鸽子探出头来,津津有味地吃着玉米粒。戴虹介绍,这是养殖场专有的自动喂料系统,是夫妻俩经过多次摸索研究出来的新机器。以往,人工喂食3000对鸽子就要2人花费一整天时间,10000对鸽子的喂养人工花费将更大
4、。面对庞大的喂料工作量,夫妻俩日夜思索着要是有这样一台自动机器该多好。由于市场上没有类似机器,两人就从苏南买来各种组装材料,一遍遍安装、试用、拆除。她告诉如东日报记者,有了自动喂料机后,喂料工人从5人减少到2人。机器被使用后就迅速推广开来,临近的养殖场也纷纷效仿。只见一位工人走进鸽舍,小心翼翼地捡拾鸽蛋,提笔在笼前的纸上记录,这张纸便是鸽子的成长档案。这些看似无规律的数字记载着鸽子出生、生蛋以及抚育鸽子的个数。原来刘国平的养鸽场是采取的人工孵化,自然孵化要18天,而人工孵化一般只要10天,生蛋后18天就可以产生鸽乳。为了时间计算得精确就得详细记录,否则小鸽子就吃不到可以帮助幼鸽抵抗疾病的鸽乳
5、。一般小鸽子3个月以内的抵抗能力比较差,鸽乳中母体免疫抗体正好帮它扛过去。得到精心呵护的鸽子,给戴虹带来了高额回报:去年下半年鸽子的行情火爆,来拿货的小贩更是络绎不绝,由于鸽子质量好,价钱一直处在市场前列。有着多年养殖经验的她还告诉如东日报记者,鸽子怕潮湿,棚的空间要大,空气流通好。由于鸽子喜欢阳光,灯要一直亮到晚上九点钟。吃透市场成为养鸽行业“常胜家”戴虹介绍,如今销售主要通过鸽贩子、散户、超市这三个渠道销售,随着人们生活水平的提高,散户购买越来越多,占销售总额的20%左右。目前,养鸽的行情变得相当红火,但戴虹的心中一直有遗憾。她告诉如东日报记者,2012年9月,她成立了虹元肉鸽养殖基地,
6、周边不少村民看到养鸽疫病少、利润高的优点,纷纷加入养殖队伍,成员一度近百人,但2013年的一场禽流感给养鸽业蒙上阴影,价格更是低到前所未有,2/3的养殖户被淘汰。“当时我劝过大家挺住,过了那个时间段行情一定会好的。”在戴虹看来,养鸽不是在家坐井观天,如何把握好市场讯息十分重要。通过对市场的分析,夫妻俩坚信市场一定会重回生机。在鸽子毫无销路的背景下,他们不但没有放弃养殖,还暗自扩大了养殖场规模。他坦言,那段日子实在难熬,每天必须往里投钱。他们采取保种养鸽的模式,度过了养鸽行业的低迷期。在市场回温后,由于大部分养殖场的自动退出,让原本稀少的鸽子价格一度攀升。如今,夫妻俩又承包了近100亩地,将养
7、鸽事业不断壮大。
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