又闻故乡粽子香.docx

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1、端午节快到了，我又闻到了故乡粽子的清香。在我的记忆中，故乡不远处的江边有一片茂密的芦苇。四五月间，一望无际的苇叶犹如绿色的绸带，向着远处缓缓铺开。牛乳般的晨岚暮霭氤氲在芦苇丛中，仙境一般。端午前的两三天，村里的人便扎着头巾，提篮背篓的钻进芦苇丛采苇叶，他们活象抗战时青纱帐中的武工队员。但个个都洋溢着喜悦的笑脸。约摸一两个小时，一篮一篓的苇叶就采回来了。苇叶采回来，还要用沸水烫一会儿，洗净上面的灰尘，这样，苇叶才变成了粽叶。接下去就是包粽子了。在我的眼里，母亲是个包粽子的高手：只见她信手拿来一张粽叶，左手

2、捏紧粽叶的一角，右手将粽叶的另一角往里一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。在这空心的圆锥形里插上一根筷子，舀些糯米放在里面，均匀的摇动筷子，使粽叶把糯米裹得紧紧的，再两手捏紧粽叶，用麻绳在粽子尖角附近缠上两圈，结上麻绳，这样一个玲珑的粽子就包好了。包好的粽子，五个一串，五个一串的编在一起，放入大锅里蒸煮。等粽子煮熟的过程是个享受的过程，也是个垂涎欲滴的过程。记得小时候一闻到粽子的清香，我就馋得在灶前灶后直打转。粽子煮熟了，我便迫不及待的拨开粽叶，用两根筷子戳入熟透的粽子上，蘸着白糖有滋有味的慢慢吃个够。这

3、时候，满村人都吃粽子。他仍不仅自己吃还请左邻右舍品尝，还把包得最好的粽子送亲戚，送长辈。一天，听说村头王老先生还把几个包好的粽子投入江中，说是给一个沉睡在江中的名叫屈原的人吃。我当时糊涂了：人死在江中还能吃粽子，这是什么人呀？我回家问了母亲，一字不识的母亲不能给我准确的答案，只是说：“屈原是个为老百姓做好事的神仙。”但这朴素这话语启迪了我——一心为老百姓、为国家人，老百姓永远记住他。长大后，我东奔西走，听过许多关于粽子的故事，可总觉得那些故事没有儿时听的故事感人；吃过许多种粽子，什么艾香粽子，薄荷香粽子

4、，豆沙粽子，莲子粽子，松仁粽子，火腿粽子……总觉得没有妈妈包的粽子好吃！端午节——端午节就要到了，我更加思念故乡，怀念母亲。依稀间，那粽子的清香又在我的心头弥漫……