2021届新高考生物一轮复习汇编第9讲 细胞呼吸.docx

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1、第9讲细胞呼吸【基础梳理】一、细胞呼吸的类型及过程1.有氧呼吸(1)概念：是指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成大量ATP的过程。(2)过程(3)有氧呼吸过程中的物质变化可利用同位素示踪法研究细胞呼吸过程中元素的转移过程，如设两组，分别用18O标记氧气(18O2)和葡萄糖(C6HO6)，从而研究物质变化。(科学探究的基本方法)ØO2参与了第三阶段，[H]和O2结合生成水，所以细胞呼吸产生的水中的氧来自O2，场所是线粒体内膜。ØCO2是在第二阶段产生的，是由丙酮酸和水反应生成的，

2、场所是线粒体基质。27Ø有氧呼吸过程中的反应物和生成物中都有水，反应物中的水在第二阶段参与反应，生成物中的水是有氧呼吸第三阶段由[H]和O2结合生成的。(4)放能：1mol葡萄糖释放的能量中有1161kJ左右的能量转移至ATP中，其余能量则以热能形式散失。(5)与有机物在生物体外燃烧相比，有氧呼吸是在温和的条件下进行的；有机物中的能量是逐步释放的；一部分能量储存在ATP中。2.无氧呼吸　微生物的无氧呼吸也叫发酵。(1)场所：全过程是在细胞质基质中进行的。(2)总反应方程式生成乳酸：C6H12O62C3H6O3(乳酸)＋少量能量生成少量ATP生成

3、酒精：C6H12O62C2H5OH(酒精)＋2CO2＋少量能量注　无氧呼吸第一阶段与有氧呼吸第一阶段相同，无氧呼吸只在第一阶段产生ATP。(3)放能：1mol葡萄糖释放196.65kJ(生成乳酸)或225.94kJ(生成酒精)的能量，其中均有61.08kJ左右转移至ATP中。(4)不同生物的无氧呼吸产物3.有氧呼吸与无氧呼吸的比较项目有氧呼吸(真核生物)无氧呼吸27不同点条件需氧不需氧场所细胞质基质(第一阶段)，线粒体(第二、三阶段)细胞质基质分解程度葡萄糖被彻底分解葡萄糖分解不彻底产物CO2、H2O乳酸或酒精和CO2能量释放大量能量少量能量相

4、同点反应条件酶和适宜温度本质氧化分解有机物，释放能量，生成ATP供生命活动所需过程第一阶段从葡萄糖到丙酮酸完全相同意义为生物体的各项生命活动提供能量4细胞呼吸中能量的释放与去向5.呼吸中[H]和ATP的来源与去向项目来源去向[H]有氧呼吸：C6H12O6和H2O；无氧呼吸：C6H12O6有氧呼吸：与O2结合生成水；无氧呼吸：还原丙酮酸ATP有氧呼吸：三个阶段都产生；无氧呼吸：只在第一阶段产生用于各项生命活动(除光合作用的暗反应)6.有氧呼吸和产生酒精的无氧呼吸各物质间的关系比(以葡萄糖为呼吸底物)(1)有氧呼吸中葡萄糖∶O2∶CO2＝1∶6∶6

5、。(2)产生酒精的无氧呼吸中葡萄糖∶CO2∶酒精＝1∶2∶2。27(3)消耗等量的葡萄糖时，产生酒精的无氧呼吸与有氧呼吸产生的CO2摩尔数之比为1∶3。(4)消耗等量的葡萄糖时，有氧呼吸消耗的O2摩尔数与有氧呼吸和产生酒精的无氧呼吸产生CO2摩尔数之和的比为3∶4。7.“三看法”判断细胞呼吸的类型(1)“一看”反应物和产物(2)“二看”物质的量的关系①不消耗O2，释放CO2⇒只进行无氧呼吸产生酒精。②无CO2释放⇒只进行无氧呼吸产生乳酸。③CO2释放量等于O2的吸收量⇒只进行有氧呼吸或同时进行有氧呼吸和产生乳酸的无氧呼吸。④CO2释放量大于O2

6、的吸收量⇒既进行有氧呼吸，又进行产生酒精的无氧呼吸；多余的CO2来自产生酒精的无氧呼吸。⑤酒精产生量等于CO2释放量⇒只进行无氧呼吸产生酒精。⑥酒精产生量小于CO2释放量⇒既进行有氧呼吸，又进行产生酒精的无氧呼吸；多余的CO2来自有氧呼吸。(3)“三看”反应场所例1：细胞呼吸是细胞内分解有机物、释放能量、产生ATP等一系列代谢活动的总称。下列有关细胞呼吸的叙述，正确的是(　　)A．细胞外的葡萄糖分子进入线粒体参与有氧呼吸过程，至少要穿过3层生物膜B．用14C－葡萄糖研究肝细胞的糖代谢，可在线粒体等结构中检测到放射性27C．进行无氧呼吸的细胞一定

7、不含线粒体D．人体细胞能进行有氧呼吸和无氧呼吸，因此人属于兼性厌氧型生物例2：下图表示人体内主要能源物质氧化分解的部分途径示意图，其中X、Y、M、N代表物质。下列有关叙述正确的是(　　)A.图中的糖原是肌糖原B.X分解产生Y的场所是线粒体基质C.M、N分别代表乳酸和酒精D.图示能量中，转移到ATP的是少部分例3：有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培养液，当通入不同浓度的氧气时，其产生的C2H5OH和CO2的量如表所示。通过对表中数据分析可得出的结论是(　　)氧浓度/%abcd产生CO2的量9mol12.5mol15mol30mol产生酒精的量9mol6.

8、5mol6mol0molA.a浓度时酵母菌有氧呼吸速率等于无氧呼吸速率B.b浓度时酵母菌有氧呼吸速率大于无氧呼吸速率C.c浓度时有50%的葡萄糖用于酵