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时间:2017-12-28
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1、1、常用的动物检疫方法是什么?1、流行病学调查2、病理检查3、病源检查4、免疫学检查5、临床检查2、主要畜禽正常的体温时候是什么?猪:38-40度,牛:37.5-39.5度,羊:38-40,鸡:40-42度,犬:37.5-39,兔:38.5-39.5,马:37.5-38.53、屠畜宰后检疫中摘除“三腺”指的是什么?为何摘除:三腺指的是甲状腺、肾上腺和病变淋巴结。因为甲状腺、肾上腺是内分泌器官,含有激素,吃多了可引起内分泌激素中毒,病变淋巴结是病源微生物被阻截积存的部位,吃了易造成感染和中毒。4、何为口蹄疫?其病毒有几个主要类型?口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的偶
2、蹄动物的急性、热性、高度接触性传染病。其临诊特征是口腔粘膜蹄部和乳房皮肤上发生水庖和溃烂。根据病毒的血清学特征性目前已知全世界有七个主型:A、O、C、南非1、2、3型(SATⅠ、SATⅡ、SATⅢ)和亚洲Ⅰ型。5、一类动物疫病有那些?口蹄疫、猪水泡病、猪瘟、非洲猪瘟、非洲马瘟、牛瘟、牛传染病胸膜肺炎、牛海绵壮脑病、痒病、蓝舌病、小反诌兽疫、绵羊痘和山羊痘、禽流感(高致病性禽流感)、鸡新城疫。6、简述猪宰后检疫必须检验部位(1)头部检验:两侧颌下淋巴结、咬肌和鼻唇、咽喉、扁桃体等有无局部炭疽和囊尾蚴。(2)体表观察:皮肤的完整性和颜色,注意一二类传染病和寄生
3、虫病的皮肤病变。(3)内脏检查:心、肝、肺和胃、肠、脾。应注意有无出血,纤维素、心肌变性坏死,囊尾蚴和心掰膜赘生物等,肺注意有无结节、硬块、炎灶、结核、肺丝虫和甲状腺是否摘除。肝注意有无淤血、槟榔肝、脂变、黄疸、大小、硬度、寄生虫包囊和结节。肠胃注意表面有无细项囊尾蚴、肠系膜淋巴结有无肠型炭疽。脾注意有无梗死和急性脾肿。(4)胴体应检部位肌肉色泽、肋骨两侧血小管有无血液猪留和肌断面湿润度。以判定放血程度的好坏皮肤、脂肪、肌肉、胸腹膜、关节和脊椎断面有无异常,尤其皮肤对猪瘟、猪丹毒和猪弓形虫病检出意义重大。颈浅背侧淋巴结、腹股沟浅淋巴结和骼内侧淋巴结有无病变
4、,腰肌检查有无囊尾蚴寄生。如果咬肌。心肌和腰肌均有囊尾蚴,应检肩胛外侧肌、膈肌和股部内侧肌是否也有。肾脏检查:剥离被膜而不切开,检查是否出血、脓肿、肾虫结节等和肾上腺是否摘除。(5)旋毛虫检验:左右横膈肌脚取肉样各10-15克,送实验室检验。7、炭疽病畜是否可以剖检?为什么?不可以。因为其体内常有大量菌体,剖检时如处理不当,这些菌体可以感染人,。且形成大量有强大抵抗力的芽胞,污染土壤、水源、牧地,成为长久的疫源地。8、鸡新城疫的流行特点,主要症状和病理变化?流行特点:所有鸡均可感染新城疫病毒。幼龄鸡、纯种鸡感染后死亡率大。病死鸡是本病主要传染源,呼吸道和消
5、化道是主要传播途径。粘膜、伤口和交配均可传染。常年发病,寒冷季节严重,主要症状:一般潜伏期3-5天,雏鸡发病比成鸡严重。按病程长短可分为最急性、急性、和慢性三型。最急性少见,无明显症状突然死亡,多发于3-4周龄雏鸡。急性型症状典型,高温43-44度,精神不振,离群呆立,缩脖垂翅,呼吸困难,冠发紫,有喘鸣声及吞咽动作,嗉囊积液,排黄白或黄绿稀便,采食下降,产蛋鸡产蛋下降。慢性型常见于成鸡和流行后期,突出表现为神经症状,如偏头、扭脖、转圈运动、共济失调以至腿、翅麻痹偏瘫。典型病变是败血症和消化道出血、溃疡、肠胃粘膜出血。蛋鸡卵黄膜充血或出血,甚至卵黄破裂流入腹
6、腔。9、动物传染病流行过程的三个主要环节?传染源、传播途径和易感动物。10、猪丹毒的主要临床症状及病理变化临床症状:多发生于猪,分急性型、亚急性型和慢性型(1)急性型即败血型,突然死亡,高温稽留。呕吐、结膜充血,粪便干结,附有粘液,下痢,皮肤有红斑,指压褪色。2)亚急性型(疹块型)。皮肤表现有疹块,高温41度以上,胸。腹。背,肩四肢的皮肤出现突出的方形,菱形等疹块,初期充血,指压褪色,后期淤血,紫蓝色,压之不褪。长期不俞者形成革样痂皮(3)慢性型,常见以多发性关节炎和慢性心内膜炎。关节炎表现四肢关节肿胀,病退僵硬,疼痛新内膜炎表现,消瘦贫血衰弱,听诊心脏有
7、杂音,心速快,心律不齐,呼吸快,常由于心脏马癖而突然倒地死亡。心里变化。(1)急性型主要以急性败血症的全身变化和体表皮肤出现红斑为特征。血液凝固不全,全身或胸,腹,背皮肤和皮下脂肪呈弥漫性充血,表面有红斑,俗称大红袍,小红袍。全身淋巴结充血肿大,切面多汁有出血点。脾高度肿胀,呈樱桃红色,典型的败血脾。肾淤血肿大,呈大花肾。切面皮质有针尖大串珠状红色突起。整个消化道十分明显的卡他性和出血性炎症变化,胃底及幽门部呈红布样。肺水肿充血,红色(2)疹块性。主要是皮肤出现红色或白色的方形,菱形,圆形或布规则大小不等的疹块,内脏病变似急性型,(3)慢性型;心脏二尖瓣上
8、有菜花样赘生物,关节肿大变形。11、产地检疫的出证条件(1)被检动
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