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1、高寒干旱荒漠地区欧洲西梅引种与无公害栽培技术闫春鸣冯军仁（张掖市林业科学研究院甘肃张掖）摘要：通过西梅良种女神、红西梅的引种与无公害栽培技术试验，其不但抗性强，果实色泽美丽，形状独特，品质极佳，及耐贮运，不但营养价值高，而且具有特殊的保健作用，售价极高，可在我区川灌区及部分浅山区推广栽培潜力巨大。关键词：荒漠地区欧洲西梅引种无公害栽培技术西梅属欧洲李，是近年从欧洲引进的一种新型高档水果树种，虽与李同属，但其品质、果形与色泽、抗性、保健价值，以及贮藏性远在普通李之上，被称为第三代功能性水果。营养价值高，具有特殊的保健
2、功效，如果实富含维生素、矿物质、抗氧化剂，不含脂肪和胆固醇，具有养颜排毒、抗衰老和提高免疫功能的作用。另为，其独特的树形、美丽的叶片、奇特的果形与色泽，以及较强的适应性，所以可作为城市园林绿化观果树种的首选。经我院几年的引种试验，将该树种确定为张掖，以及同类地区较大面积推广的优质杂果良种。1试验地概况试验在甘肃张掖市林科院杂果收集园内进行，该地海拔1480m，年平均温度7.0℃,最高气温38.6℃,绝对低温-28.7℃，≥℃活动积温2896℃,年平均降水129mm,日照3085小时,太阳总辅射量601.51kJ/c
3、m2,年平均相对温度46%,无霜期153天,土质为沙土,PH值7.8,肥力低等,该地区属典型的大陆性荒漠、半荒漠性干旱气候，春季多大风，变温幅度大，自然灾害频繁。2引种表现自2008年引进女神李、红西梅（红喜梅）。2.1女神李：2.1.1植物学特征 树势稳健,枝条较直立粗壮。多年生枝浅灰褐色,1年生枝灰绿色,平均节间长2.8cm。叶片椭圆形,深绿色,厚,成叶长8.2～9.6cm、宽4.4～5.6cm,正背面无毛,叶缘钝锯齿。叶柄浅绿色,长2.2cm。花芽饱满,花瓣白色,有花粉。2.1.2果实经济性状 果实椭圆形,单
4、果重120～200g,纵径7.8cm、横径5.2cm,果柄长1.65cm。果皮全面蓝黑色,有果粉。果肉金黄色,具菠萝、柿子等多种果香,含可溶性固形物18%,离核,核小,椭圆形,有沟,核重2.5g,果肉可食率达98%。耐贮存,采后可自然存放30天,保鲜可至翌年1月。2.1.3生长结果习性 该品种萌芽率高,成枝力弱,以中、短果枝及花束状果枝结果为主,有部分腋花芽可结果。花束状果枝连续结果能力较高,寿命长,结果部位外移较缓慢,不易隔年结果,基部的潜伏芽能萌发形成花束状果枝群并大量结果。自花结实率较高,试验园苗木定植后第2
5、年少量结果,第3年株产28kg,第4年株产30kg,第5年开始株产稳定在35kg左右。2.1.4物候期 在张掖川灌区,4月上中旬花芽萌动,4月中旬始花,4月中下旬盛花,9月初果实开始着色,9月下旬果实全面着色,10月上旬果实成熟,10月下旬至11月上旬落叶。2.1.5适应性 对土壤要求不严格,可在pH值6.9～8.0的土壤上正常生长,据调查,该品种最适宜在潮土或粘性壤土上生长。较耐干旱,也较抗寒,试验树定植当年未表现冻害和抽条现象。2.2红西梅李（红喜梅）引种地：陕西杨凌。红喜梅是德国引进的欧洲李经多年培育而成的最
6、新西梅品种。经过多年观察该品种具有6大优势：第一：果型奇特：果实长卵形，平均单果重75g，最大120g。第二：色泽艳丽：果面玫瑰红，果面光洁，着色均匀，商品率高，克服了多数李品种果面因发生霜冻、枝摩或叶摩引起的果面着色不匀形成的褐斑现象。第三：品质极优：味极甜，有香气，品质极佳，可溶性固形物含量18.5％，最高23％。可食率96.7％。克服了多数李品种果皮涩酸的缺点。第四：抗逆性强，耐粗放管理：果实9月下旬成熟。自花结实率极高，不需配置授粉树，花期较普通李品种晚5－7天，可避免晚霜危害，易管理，丰产稳产；果梗着果力
7、强，抗风性能好，成熟前遇雨不裂果，采前不落果。第五：果皮厚，肉质韧，离核，成熟后在树上可挂果20天左右，果肉不变软；耐贮运，一般冷藏条件下，可贮藏90天，室内常温下可贮存2－3周。第六：经济效益高：盛果期亩产2500公斤以上，超市售价在20－30元/公斤，栽培效益显著。3栽培技术要点3.1建园3.1.1园址选择尽可能选择地势较高、地下水位较低、土质疏松的沙壤土。若为立地条件差的沙地，必须进行严格的土壤改良，可实行大穴（100×100×100㎝），按1+3+3+3标准进行改良，既坑底垫10㎝的一层作物秸秆，按总量施入
8、1∕3的优质有机肥，1∕3；的沙土、1∕3的优质客土，三者混合均匀后回填。若土质较好，可施入总量1∕3的优质有机肥混合均匀后回填即可。3.1.2苗木选择根据试验研究，选择本地小红李、山杏、普通杏作西梅的砧木，可显著提高树体花芽抗寒性，提高品质，促进早果丰产、优质。可推广大砧建园，采取多分枝高接技术，完成良种嫁接，也可选用高接的优质成品苗建园。3.1.3密度按
