选修1第四章知能演练强化闯关.doc

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1、1．下列有关蛋白质的提取和分离的说法，错误的是(　　)A．透析法分离蛋白质的原理是利用蛋白质不能通过半透膜的特性B．采用透析法使蛋白质与其他小分子化合物分离开来C．离心沉降法通过控制离心速率使分子大小、密度不同的蛋白质分离D．蛋白质在电场中可以向与其自身所带电荷相同的电极方向移动解析：选D。带电离子或分子在电场中向着与其所带电荷相反的方向移动。2．PCR利用了DNA热变性的原理，PCR仪实际上就是一种能自动调控温度的仪器，对PCR过程中“温度的控制”的说法中，错误的是(　　)A．需要高的温度，是为了确保模板是

2、单链B．延伸的温度必须大于退火温度，而小于变性温度C．DNA聚合酶不具热变性，要用耐高温的聚合酶D．DNA解旋酶不具热变性，为了确保模板是单链解析：选D。PCR是一种体外DNA扩增技术。DNA双链的解开不需要解旋酶，靠高温使其变性，双链螺旋结构解体，双链分开，在退火前，在耐高温的DNA聚合酶的作用下根据碱基互补配对原则合成新的DNA，因此延伸的温度要大于退火温度小于变性温度。3．下列植物芳香油的提取所选取的原料、植物芳香油的名称及适宜的提取方法不正确的是(　　)A．玫瑰花、玫瑰精油、压榨法B、橘皮、橘皮精油、

3、压榨法C．茉莉花、茉莉浸膏、萃取法D．薰衣草茎和叶、薰衣草油、蒸馏法解析：选A。蒸馏法一般适用于提取玫瑰精油、薄荷油、薰衣草油等挥发性强的芳香油；压榨法一般适用于柑橘、柠檬等易焦糊原料芳香油的提取；萃取法适用范围较广。4．某生物兴趣小组在“蛋白质的提取和分离”实验中，准备从猪的血液中初步提取血红蛋白，设计的“血红蛋白提取、分离流程图”如下：试回答下列有关问题：(1)样品处理中红细胞的洗涤要用__________反复冲洗、离心。向红细胞悬液中加入一定量的低浓度pH＝7.0的缓冲液并充分搅拌，可以破碎红细胞，破碎

4、细胞的原理是________________________________________________________________________。(2)血红蛋白粗分离阶段，透析的目的是________________________________________________________________________，若要尽快达到理想的透析效果，可以______________________________________________________________________

5、__(写出一种方法)。(3)电泳利用了待分离样品中各种分子的________________________________________________________________________等的差异，而产生不同迁移速度，实现各种分子的分离。(4)一同学通过血红蛋白醋酸纤维薄膜电泳，观察到正常人和镰刀型细胞贫血症患者的血红蛋白电泳结果如图所示。由图可知携带者有________种血红蛋白，从分子遗传学的角度作出的解释是_________________________________________

6、_______________________________________________________________________________________________________。解析：(1)洗涤红细胞所用的溶液是生理盐水。根据渗透作用原理，将红细胞置于低渗溶液中，红细胞会吸水涨破，释放出血红蛋白。(2)血红蛋白粗分离阶段，透析的目的是除去样品中的小分子杂质；可通过增加缓冲液的量或及时更换缓冲液等方法缩短透析时间，能尽快达到理想的透析效果。(3)由于各种分子带电性质以及分子大小、形

7、状等的差异，在电泳过程中会产生不同的迁移速度，从而实现各种分子的分离。(4)根据图示可知，镰刀型细胞贫血症的携带者含有两种血红蛋白，原因是携带者具有(控制血红蛋白的)一对等位基因，分别控制合成两种不同的蛋白质。答案：(1)生理盐水　渗透原理(当外界溶液浓度低于动物细胞内液浓度时，细胞吸水涨破)(2)除去小分子杂质　增加缓冲液的量或及时更换缓冲液(3)带电性质以及分子大小、形状(4)2　携带者具有(控制血红蛋白的)一对等位基因，可以控制合成两种不同的蛋白质5．下图是某同学设计的茉莉油的提取实验。图甲是实验流程，

8、图乙是茉莉油提取的实验装置，请回答：(1)该同学提取茉莉油的方法是________。采摘原料应在茉莉油含量较高的________(填“花开的盛期”或“花开的晚期”)采收。(2)图甲中B过程表示________，通常应向油水混合物中加入________来促进B过程的进行。要完成图甲中C过程需要向提取液中加入________________________________________________