食物相生相克.doc

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1、食物相生相克——食物相忌大全同时进食物导致后果1猪肉+菱角肚子疼2猪肚+莲子(用白茄枝烧)中毒必死3牛肉+栗子引起呕吐4牛肉+红糖胀死人5牛肉+盐菜会中毒6牛肉+鲶鱼会中毒7牛肉+田螺会中毒8羊肉+西瓜伤元气9羊肉+田螺腹胀10狗肉+绿豆会中毒11狗肉+黄鳝会中毒12狗肉+葱会中毒13兔肉+芹菜脱发14兔肉+人参会中毒15兔肉+青姜会中毒16兔肉+红罗卜会中毒17鸡肉+芹菜伤元气18鹅肉+鸡蛋伤元气19鹅肉+鸭梨伤肾脏20甲鱼+苋菜会中毒21黑鱼+茄子肚子疼22鲤鱼+猪肉会中毒23鲤鱼+甘草会中毒24鲤鱼

2、+辣椒成痔疾25鲤鱼+芹菜患痢疾26鲤鱼+黄瓜成胎毒27鲑鱼+河豚有生命危险28鲫鱼+树豆花中毒必死29鳗鱼+桔子会中毒30鱆鱼+螺肉会中毒31河豚鱼+烟灰中毒死亡32生鲸肉+大面中毒必死33螃蟹+柿子引起腹泻34螃蟹给癞病人吃必死35虾类+维生素C必死(相当于砒霜)36虾子+金瓜会中毒37虾子+青枣会中毒38鳖+芹菜剧毒39田螺+木耳会中毒40田螺+玉米会中毒41鸡蛋+糖精(片)会中毒,重则死亡43豆腐+蜂蜜导致耳聋44豆腐渣+蜂蜜会下痢45蒜头+蜂蜜会变疳积46洋葱+蜂蜜伤眼睛47葱+蜂蜜会中毒48萝

3、卜+人参滞气49萝卜+木耳导致皮炎50蜂蜜+油炸物会中毒51木瓜+油炸物会下痢52西瓜+油炸物会下痢53西瓜+八宝丹会中毒54金瓜+八宝丹会中毒55马铃薯+香蕉面部生斑56芋头+香蕉引起腹涨,中毒57红薯+柿子会得结石58树薯粉+麻油会中毒59花生+黄瓜会伤身60白酒+柿子导致胸闷61热酒+红柿会中毒62牛奶+桔子+萝卜会伤身63牛奶+醋患痢疾64牛奶+菠菜患痢疾65葡萄+开水引起腹泻66番茄+绿豆伤元气67海带+猪血便秘注:以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用饮食禁忌:①咳嗽病忌食咸鱼,韭

4、菜,蒜,虾,葱,酒..②腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心..③哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物.④头痛忌食酒,大葱.⑤鼻塞病忌食油腻,糖果..⑥眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜.⑦牙痛忌食糖,酱油..⑧喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂.⑨呕吐病忌食糖,油,鱼腥.⑩泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾.⑾皮肤痒忌食酸果,辣椒⑿失眠症忌食酒⒀肝炎忌食鸭,葱,椒,酒.⒁黄疸病忌食糯米,白酒.⒂胃痛忌食鸭蛋,豆,茨⒃痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜.⒄腰痛忌食葱⒅盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜.⒆耳烂忌食鱼,虾.⒇浮肿忌食糯米,各种

5、酒.食物相生表1+1>2的营养公式:“食物相生”牛肉配土豆——牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙,有时会破坏胃粘膜,土豆与之同煮,不但味道好,且土豆含有丰富的维生素,能起到保护胃粘膜的作用。空心菜+尖椒——含维生素和矿物质,可降血压,止头痛,解读消肿,防治糖尿病猪腰+木耳——对久病体弱,肾虚,腰背痛有很好的辅助治疗作用鸡肉+菜花——益气壮骨,抗衰老,解毒,提高免疫力,防感冒,和败血病的功效猪肉+白萝卜——健脾润肤,化痰,顺气,利尿,抗癌,消食,治疗便秘大蒜+生菜——杀菌消炎,降血压,降血脂,血糖

6、,防止牙龈出血油菜+虾仁——提高钙质,补肾壮阳,对腰腿疼有功效莴笋+木耳——增强食欲,刺激消化,对高血压,高血脂,糖尿病,心脑血管病有防治作用花菜+西红柿——增强抗毒能力,治疗胃溃疡便秘,皮肤化脓,牙周炎,高血压,高血脂芹菜+西红柿——有明显降压作用,健胃消食,对高血压,高血脂适宜鸡蛋+苦瓜——助骨骼,牙齿及血管健康,胃气病,眼痛,感冒伤害都有好处银耳+木耳——补肾,润肺生津,替身,对慢性支气管炎,肺心病,久病体弱,肾虚要痛好虾仁+韭黄——富含矿物质及维生素,可治疗夜盲,干眼病,杀菌驱虫,治便秘豆腐+生菜

7、——高蛋白,低脂肪,低胆固醇,有滋阴补肾,增白,减肥作用木耳+海带——治疗甲状腺病,降血压,软化血管,通便排毒香菇+豆腐——清热解毒,补气生津,化痰理气,抗癌,降血脂,血压青蒜苗+豆腐干——益气利脾胃,杀菌消炎,有生发和抑制癌细胞扩散功效青蒜苗+莴笋——顺气通经脉,结齿明目清热解毒,防治高血压菠菜+红萝卜——降低中风,可防止胆固醇在血管上的沉积,是防止中风的最好菜肴鸡蛋+韭菜——对补肾,行气止痛,阳痿利尿,肾虚,痔疮急胃痛有一定疗效金针菇+豆腐——对癌细胞有明显抑制作用,治高血压高血脂,心脑血管硬化,糖尿

8、病减肥芝麻+海带——能起到美容、抗衰老的作用。猪肝+菠菜——猪肝、菠菜都具有补血的功能,一荤一素,相辅相成,对治疗贫血有奇效。猪肝+苦瓜——补肝养血,有防癌作用红酒+花生——保障心血管畅通无阻,降低心脏病发病率青椒+黄鳝——降血糖,尿糖土豆+豆角——调理消化系统,消除胸膈胀满,可防止急性肠胃炎,呕吐腹泻榨菜+黄豆芽——可帮助消化,增加食欲,防止血管硬化,降低胆固醇鸡蛋+菠菜——预防贫血苦瓜+茄子——是心脑血管病人的理想佳肴白菜

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