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时间:2020-09-13
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1、连锁超市物流配送的组织方式2.1直接由供应商进行配送供应商直接进行商品配送是指由连锁超市总部确定供应商,各分店将要货信息反馈到总部,由总部统一向供应商下发分店订货单,供应商直接或间接通过其区域配送中心将商品配送到分店并验收无误后,各连锁分店将收货信息传达给总部,由总部统一和供应商进行核算的物流配送组织方式,如图1所示。目前这种配送方式应用较少,主要适用于店铺数量少、单店经营品种较多、某些商品采购规模较大且供应商配送能力较强的连锁超市。该配送方式对供应商而言增加了成本,但对于由供应商到零售超市的供应链整
2、合具有积极的促进作用。2.2建立连锁超市自身的物流配送中心进行配送连锁超市自建物流配送中心进行配送属于企业内部供应配送,是连锁超市企业为保证各连锁分店的销售需要,独自出资建立的、对连锁系统内部进行的配送活动。它一般有统一的计划、指挥系统,因此企业集团内部可以建立比较完善的供应配送管理信息体系,使内部需求和供应达到同步,如图2所示。1/7该模式尽管糅合了传统的“自给自足”,形成新型的“大而全”、“小而全”,在一定程度上造成了资源浪费。但就目前来看,专业化、社会化配送还没有广泛形成,这种配送模式在一定程度
3、上使连锁超市在分店供货和区域外市场拓展等自身需求方面发挥着重要作用。2.3委托第三方物流进行配送委托第三方物流进行配送是由具有一定数量物流设施设备(库房、站台、车辆等)及专业经验技能的批发、储运或其他物流业务经营企业,利用自身业务优势,为其他有配送需求的展开的纯服务性的配送。连锁超市物流配送第三方化模式流程是:连锁超市物流信息中心统一收集各分店要货信息后制作发货单,传真一份给厂商,一份给第三方合作伙伴,第三方物流企业按连锁超市的要求,优质高效准时地将货物送达各连锁分店,各连锁分店将收货信息传达给总部,
4、由超市物流信息中心统一和供应商、第三方物流进行核算,如图3所示。该方式的商品配送虽然有客户资料甚至经营机密被泄密的风险,但它有利于专业化、社会化商品配送的形成,是目前应肯定并大力推广的模式,代表配送发展的一个方向。2.4与供应商建立共同配送中心进行配送与供应商建立共同配送中心进行配送是指连锁超市进行一定的投资,委托某一特定供应商统一在某一地区建立配送中心,收集各个供应商生产的同类产品,并向区域范围内的各连锁分店进行集中配送,如图4所示。这一配送模式适应了供应商与零售连锁超市企业联系逐渐加强的趋势,实现
5、了供应链的整合。但这一配送模式不太适合于中小型连锁超市。只有当连锁超市有较强的驾驭供应商的能力时,这种共同配送中心的建立才有可能。此外,连锁超市需建立一套完善的与供应商以及各连锁分店及时沟通和传递信息的系统,需要有很强的信息处理能力。3连锁超市物流配送方式的优化物流配送优化是物流配送过程中各系统、各要素之间的协调运行能促进商品经济的发展,从而取得最佳效益的一种经济准则,需要以计划化、简短化、共同化和信息化等多种方式来实现。3.1计划化计划化,即在运输发送活动中,针对商品的特性,制定周密的配送制度和配2
6、/7送计划,按行车时间表和最高效率的路线发送,以期实现送货的计划化和集中化的物流配送方式。连锁超市在拟定配送计划时,要依据连锁分店订单、连锁超市分店的分布、运输路线和距离、配送商品的各种特性、车型安排以及运输、装卸条件等,以最快速度完成连锁超市各分店的配送。最重要的一点,是要根据各连锁分店的位置关联性及交通状况来做路径的选择。在实际配送中,可采用节约里程法。3.2共同化即各连锁超市通过沟通、交流,在相互信任的基础上,通过一定的整合,以策略联盟、协同组合、物流共同化等合作方式共享有限的资源,从而达到物流
7、配送的优化。3.2.1连锁超市共同配送合作方式(1)中小型连锁超市之间的配送联盟,可采用多方共同配送的方式。即多家连锁超市联合起来,在互惠互利原则指导下,共同出资建设配送中心、共同制订计划、共同使用配送车辆的合作方式。(2)大型连锁超市与大型连锁超市、大型连锁超市与中小型连锁超市之间的配送联盟,可采用一家为主,多家参与的共同配送。即在连锁超市企业各自分散拥有运输工具和物流中心的情况下,视运输货物量的多少和配送能力的余缺,采取委托或受托的形式开展共同配送,将本企业配送数量较少的商品委托给其他企业来运输,
8、而本企业配送数量较多的商品,则在接受其他企业委托运输的基础上实行统一配送,这样间相互实现了配送效率化。3.2.2共同化配送实施要点(1)在超市分布、商品特性、物流作业特性等方面应具有相似性,以便于组织管理和协调。(2)参与共同配送的物流业务应相对稳定,双方应签订比较稳定的共同配送合作协议。在协议中,应对共同配送主体商业机密的保护、利益分配,及其各自的权利和义务做出明确的规定。3.3简短化直流配货方式的流程如图5所示,配送中心基本上没有长期存储功能,它是货
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