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1、细菌种类有哪些？最佳答案按细菌得生活方式来分类:分为两大类:自养菌与异养菌,其中异养菌包括腐生菌与寄生菌。按细菌对氧气得需求来分类:可分为需氧(完全需氧与微需氧)与厌氧(不完全厌氧、有氧耐受与完全厌氧)细菌。按细菌生存温度分类:可分为喜冷、常温与喜高温三类、需氧菌种类需氧菌有哪几类？名称(最好附上图)巴氏消毒法,２00次说明～最佳答案需氧菌及兼性厌氧菌包括大肠杆菌、棒杆菌、链球菌、肠球菌、葡萄球菌等巴氏消毒法就是法国微生物学家巴斯德为葡萄酒消毒时发明,并以她得名字来命名得一种消毒方法、指在规定时间内以不太
2、高得温度处理液体食品得一种加热灭菌方法。巴氏消毒就是乳品加工中得一个重要环节,它可消灭所有得致病菌、酵母、霉菌与绝大部分其它细菌、但并不能达到灭菌得程度。此法可以达到消毒目得,又不致损害食品质量。分低温法(60~6５℃)灭菌15～3０分钟,高温法(70~８０℃)消毒５～1５分钟。有些不耐高温得液体如牛奶、啤酒与葡萄酒等,不能加热到煮沸得温度(100℃),可采用较低得温度(70～８０℃)灭菌,这种灭菌法首先由巴斯德发现,故此得名、因其灭菌得对象范围有限,只适用于杀死无芽孢得肠道细菌。它得主要理论依据就是:无
3、芽孢细菌加热到60～65℃,经过1５～30分钟可以死亡;而加热到７0～80℃,则只需5～10分钟即被杀死。牛奶用巴氏消毒法,用7０~７5℃或用80℃经几秒钟可达到消毒目得。这样可以杀死致病菌,特别就是无芽孢得肠道细菌,保证营养成分不被破坏。巴氏灭菌法应用到啤酒加热约６5℃经30分钟,用此法生产得啤酒称为熟啤酒。?厌氧菌有哪些？其她回答共１条您好!厌氧菌尚无公认得确切定义,但通常认为这就是一类只能在低氧分压得条件下生长,而不能在空气(1８％氧气)与(或)１0%二氧化碳浓度下得固体培养基表面生长得细菌、按其对
4、氧得耐受程度得不同,可分为专性厌氧菌、微需氧厌氧菌与兼性厌氧菌、厌氧菌种类:脆弱类杆菌群、产色素普雷活特与卟啉单胞菌、解脲类杆菌群、核梭杆菌、厌氧革兰阴性杆菌、厌氧革兰阴性球菌、厌氧革兰阳性球菌、产气荚膜梭菌、其她被状芽胞杆菌、厌氧革兰阳性杆菌。真菌得种类都有哪些写一点主要得一两种,与简介问题补充:要食用真菌真菌通常又分为三类,即酵母菌、霉菌与蕈菌(大型真菌),它们归属于不同得亚门。大型真菌就是指能形成肉质或胶质得子实体或菌核,大多数属于担子菌亚门,少数属于子囊菌亚门。常见得大型真菌有香菇、草菇、金针菇、
5、双孢蘑菇、平菇、木耳、银耳、竹荪、羊肚菌等、它们既就是一类重要得菌类蔬菜,又就是食品与制药工业得重要资源。真菌在过去曾称为霉菌,就是微生物中得一个大类,就是一群数目庞大得细胞生物,估计全世界已有记载得真菌有10万种以上。它们得个头差别很大,小者用显微镜才能见到,大者可达数十厘米,如茯苓、蘑菇等。长期以来,真菌与细菌都被归入植物界,视为最低等植物。随着生物学,尤其就是微生物学得进展,重新认识了真菌在生物界得地位。真菌与植物不同,它们得细胞虽有细胞壁,但无叶绿素,无根、茎、叶构造,不能进行光合作用,因此,不能
6、利用二氧化碳来制造食物,它们得营养方式,只能靠腐生取得碳源,凭寄生获得能源与其她营养物质;细胞贮藏得养料就是肝糖而非淀粉,这与绿色植物有着显著得差别。除少数菌类为单细胞外,其她都有分枝或不分枝得菌丝体,能进行有性与无性繁殖。病原性真菌就是真菌病得病因,其中包括浅表皮肤真菌病,俗称皮肤癣病。说到真菌,很容易想到细菌,因为它们都能引起疾病、其实真菌与细菌有本质上得不同,这种差别显示了生物进化历程:显微镜下可见细菌形态单一,呈球状或棒状;真菌形态比细菌复杂,有菌丝、芽胞等结构。真菌与细菌还有一个明显得区别,除极
7、少数真菌外,真菌引起得疾病,用治疗细菌、放线菌与病毒有效得药物治疗,没有任何效果,只能用专门治疗真菌病得特殊药品,才能收到治疗效果。由此可见,真菌在生物界中得地位比细菌高得多。弄清它们得主要区别,就是很有益得、因为长期以来,总就是把细菌与真菌混为一谈。总之,真菌在生物界得地位不低,它与植物、动物一样都属于真核类,又就是多细胞,比原核类得细菌得地位高得多、作为一种病原微生物,它与病毒、立克次体、衣原体、细菌、原虫、寄生虫等都不同。真菌分为非致病性与病原性两类,非致病性真菌体形较大,如食用菌蘑菇;病原性真菌体
8、形较小,往往肉眼瞧不见。有些病原微生物如霍乱弧菌、梅毒螺旋体、阿米巴原虫等能够运动,真菌则无此功能。细菌有哪些种类,它们各由什么组成得？浏览次数:40９次悬赏分:0｜解决时间:２010－8—11７:4４｜提问者:pbｗithtｏｍ细菌有哪些种类,它们各由什么组成得?最佳答案按有无细胞壁:正常菌种与细菌L型按细胞壁特征:革兰氏阳性与革兰氏阴性。就就是G+与G-按细菌形态:球菌、杆菌。螺旋菌球菌中又有单球菌。双球菌.链球菌、四联球
