六、其他重要化合物.doc

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1、六、其他重要化合物(一)ADP和ATP生物体内腺苷一磷酸(AMP)可与一分子磷酸结合成腺苷二磷酸(ADP),ADP再与一分子磷酸结合成腺苷三磷酸(ATP)。ATP的三个磷酸残基之间的磷酸酯键是高能磷酸键,在水解时能放出30.5焦耳/摩尔的热能,一般用“~”符号表示。故ATP可写成A一P~P~P。ATP在生物体对化学能的贮存和利用的过程中起着关键的作用。ATP水解时,高能磷酸键释放大量自由能,这些能可被转移到其他分子,也可用来完成各种耗能活动,如运动、物质的吸收、物质运输和合成等。ATP水解时通常只有最后一个高能键水

2、解放能,而成为ADP(ATP→ADP+Pi+能量)。生物细胞中的ATP数量不会由于水解而大量减少,因为在ATP水解的同时,ATP也在不断合成(ADP+Pi+能量→ATP),生物体内主要通过氧化磷酸化或底物磷酸化作用使ADP转变成ATP,绿色植物还可通过光合磷酸化作用使ADP转变成ATP。ATP-ADP循环是生物体系能量交换的基本方式。(二)NAD+和NADH、NADP+和NADPHNAD+又叫辅酶Ⅰ,全称烟酰胺腺嘌呤二核苷酸,NADP+又叫辅酶Ⅱ,全称烟酰胺腺嘌呤二核苷磷酸。它们是多种脱氢酶的辅酶,是递氢体,能从底

3、物取得电子和氢。第二节细胞器真核细胞有细胞器。细胞器分布在细胞质基质内,是具有一定结构和功能的亚细胞结构。各类细胞器在结构和起源上有一定联系。一、细胞核细胞核是细胞内最大的细胞器,它含有全部基因组的染色体,是生命活动的控制中心。细胞核主要由核膜、核基质、染色质、核仁组成。如图l—1—16所示。(一)核膜核膜是细胞核的界膜,由内外两层平行的单位膜组成,在内、外膜之间有宽10~50nm的间隙,称为核周腔。核外膜上常附着核糖体颗粒,有些部位与粗面内质网膜相连,核周腔与内质网腔相通,由此可将核外膜看作是内质网膜的一个特化区

4、域。在核内膜与染色质之间、紧靠核内膜的区域分布着一层由特殊的中间纤维形成的网络结构,称为核纤层。核纤层与核膜、染色质及核孔合体在结构上有密切的联系,一般认为核纤层为核膜及染色质提供了结构支架。内外核膜在一些位点上融合形成环状开口,称为核孔,其直径为50-100nm。核孔是细胞核和细胞质之间大分子物质(如合成DNA和RNA所需的酶,核内合成的各种RNA等)进行交换的通道,这些物质通过“主动运输”过程进出。(二)核基质核基质为间期核内不能染色或染色很浅的透明黏稠的液体,主要成分是蛋白质和少量的RNA。事实上核基质不是无

5、结构的液体,而是一个以蛋白质成分为主的网架结构体系(核骨架),网孔中充满液体。染色质和核仁悬浮在核基质中。它是核内代谢作用的场所,与DNA的复制和转录以及染色体的构建相关。(三)染色质和染色体1.染色质的概念和分类染色质指间期细胞核内易被洋红、龙胆紫、苏木精等碱性染料着色的细丝状结构,是间期细胞遗传物质存在的形式。染色体指细胞在有丝分裂或减数分裂过程中,由染色质聚缩而成的棒状结构。二者的区别不在化学组成上,而在构型上,反映了细胞周期的不同阶段。2.染色质的化学组成染色质的主要成分是DNA、组蛋白、非组蛋白及少量RN

6、A,DNA和组蛋白是染色质的稳定成分,非组蛋白与RNA的含量则随着生理状态而变化。组蛋白是染色体的基本结构蛋白,富含带正电荷的精氨酸和赖氨酸等碱性氨基酸,属于碱性蛋白,与酸性的DNA紧密结合,一般不要求特殊的核苷酸序列。用聚丙烯酰胺凝胶电泳可将组蛋白区分为5种组分,即H1、H2A、H2B、H3和H4。非组蛋白是指在染色质中与特异的DNA序列相结合的蛋白质。非组蛋白主要包括各种酶(如连接酶、转录酶等)以及少量的结构蛋白,它们能帮助DNA分子折叠,以形成不同的结构域。3.染色质和染色体的结构在电子显微镜下可看到染色质成

7、串珠状的细丝,小珠称核小体,是染色质的基本结构单位,如图1—1—17所示,它的主要结构要点是:①每个核小体单位包括200碱基对左右的DNA和一个组蛋白八聚体以及一分子的组蛋白H1;②组蛋白八聚体构成核小体的核心结构,由H2A、H2B、H3和H4各两个分子所组成;③DNA分子盘绕核小体的核心7/4圈,共140个碱基对,称为核心DNA;④一个分子的组蛋白H1与DNA结合,锁住核心DNA的进出口,从而稳定了核小体的结构;⑤两相邻核小体之间是一段连接DNA,含60个碱基对。染色体是染色质在分裂期紧密卷曲凝缩的结构形式。染色

8、体包装的四级结构模型认为:在组蛋白H1的作用下核小体彼此连接形成直径约10nm的核小体串珠结构,这是染色质包装的一级结构;直径10nm的核小体串珠结构进一步螺旋盘绕,形成每圈含6个核小体,外径30nm,内径10nm,螺距11nm的螺线管,这是染色体包装的二级结构;以螺旋管为基础再次螺旋化形成直径0.4/μm的圆筒状结构,称为超螺旋管,即为染色体包装的三级结构

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