第十一章 网箱养鱼tppt课件.ppt

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1、第十一章网箱养鱼第一节、网箱养鱼的原理第二节、网箱的种类和结构第三节、网箱养鱼的形式第四节、小体积网箱养鱼第一节、网箱养鱼的原理一、概述二、网箱养鱼高产原理三、大水体对网箱养鱼的负载力一、概述利用合成纤维网片或金属网片等材料装配成一定形状的箱体，设置在天然水域中，把鱼类高密度地养在箱中，借助箱内外不断的水交换，维持箱内适合鱼类生长的优良环境，利用天然饵料或人工投饵培育鱼种或饲养商品鱼，这种养鱼方法叫网箱养鱼。网箱养鱼原是柬埔寨等东南亚国家传统的养殖方法，后来逐渐在世界各地得以推广。目前在日本、挪威、美国、丹麦、德国、加拿大、智利等国家养殖规模较

2、大。网箱养鱼具有投资少、产量高、设施比较简易、捕捞方便等优点，目前已成为我国养殖业的重要组成部分之一。我国当代网箱养鱼自1973年开始，有关研究机构分别在湖泊、水库中利用天然饵料进行网箱培育大规格鲢、鳙鱼种获得成功。以后又有许多单位在网箱养鲢、鳙商品鱼，以及投饵网箱养殖罗非鱼、鲤鱼、草鱼和团头鲂试验均获成功。网箱养鱼推广的地区、网箱养殖的面积和养殖的种类都有迅猛的发展。目前，网箱养殖鲢、鳙鱼已形成配套技术，养殖鲤鱼、罗非鱼等技术已趋成熟；网箱养鱼已遍及全国各地的湖泊、水库、河道及浅海等水域；网箱养殖的种类在淡水中已扩展到鳜、鲤、虾、蟹、虹鳟、珍

3、珠蚌等；在海水中己扩展到扇贝、对虾、真鲷、石斑鱼等名贵种类。1988年吉林省网箱养鲤鱼的高产记录达87t/亩（130.5kg/m2）；四川省眉山县灌溉渠道内金属网箱养鱼最高产量达166.8t/亩（250kg/m2）；黑龙江省镜泊湖渔场的一个1立方米的网箱养鲤鱼，产量高达361kg（净产300kg，1991）。根据我国网箱养鱼发展的特点，可以分为利用天然饵料基础和人工配合饵料两种类型的网箱养鱼业，这两种类型大体可分为三种形式：一是培育鱼种，在水库、湖泊中利用浮游生物、有机碎屑等天然饵料在网箱中培育大规格鲢、鳙鱼种，一般产量可达到2000kg/亩～

4、4000kg/亩；二是在水质肥沃的水库、湖泊中利用天然饵料饲养鲢、鳙，或利用草型湖、河中丰富的水草资源饲养草食性鱼类，网箱饲养鲢、鳙鱼产量可达3000kg/亩～5000kg/亩，草食性鱼类产量可在10000kg/亩～20000kg/亩；三是完全投喂配合颗粒饲料生产商品鱼，主养鲤鱼、罗非鱼等吃食性鱼类，一般亩产量可在20t～60t以上，高产的可在100t/亩以上。此外，近年来又发展了网箱养鳜、大口黑鲈等肉食性鱼类及其他名、特、优种类，虽然目前还不很普遍，今后将会有较大发展。二、网箱养鱼高产原理网箱养鱼之所以能获得高产，其原因如下：其一，由于网箱内

5、外水体的交换，借助水流源源不断地输送给网箱里的鱼群丰富的饵料和充足的溶氧，同时又把箱内鱼的排泄物和食物残渣带走，使之形成一个适宜鱼类生长的良好环境。因此，可以进行高密度放养，并保持食欲旺盛。其二，能有效地利用适宜的人工饵料，并以最佳投饵方法，合理地、适时地供鱼取食，促进其生长，提高饵料转化率。其三，鱼群高密度生活在网箱小范围内，游动受到很大限制，可以降低其能量的消耗，增加营养积累，使鱼类生长较快，大大地缩短了养殖期。其四，易于观察放养鱼群的活动状况，便于改进管理和及时发现疾病，并对其加以控制防治，提高成活率。其五，网箱本身对鱼群具有保护作用，相

6、对地既不受大水面环境的影响，又不受凶猛鱼类的侵扰，生活安定，为鱼类创造了安全的生长环境。三、大水体对网箱养鱼的负载力水体对网箱养鱼的负载力，与多种因素有关，其中最直接影响的限制性因素是水体的含氧量。当水体保持鱼类临界溶氧值以上时，单位水体的最大载鱼量，称之为水体的负载力。这种负载力是有限的，如果放置网箱过多，喂养的鱼类数量过大，耗氧量增加，会使养殖的水体超负荷，导致水体的溶氧低于临界值以下，势必影响到鱼类的呼吸，摄食强度和消化减弱，甚至危及生命。在这种情况下，鱼产量将会大幅度地下降。因此，不能在有限的水体中无限制地设置网箱。影响水体溶氧量下降的

7、原因，除了鱼类和其他生物进行呼吸作用所需的生物耗氧外，水中有机物(如鱼类的饲料残渣及排泄物等)进行分解时的化学耗氧也有直接关系。特别是在较长时间定点设置网箱的区域，网箱下面堆积的有机物，无疑已成为不可忽视的污染源。水体日益被污染的情况下，水质会逐步恶化，不利于鱼类的生长。有关这方面的问题，已被一些科研工作者证实。为了避免缺氧，除应注意不要过多的设置网箱外，在一定时间后适当地迁移网箱设置地点是必要的。第二节、网箱的种类和结构一、网箱的种类网箱的种类以箱体的装配方式、有无盖网，分为封闭式和敞口式网箱。养殖滤食性鱼类或在风浪较大的水域设置网箱及需要越

8、冬的水面设置网箱一般采用封闭式网箱；在风浪较小的水域养殖吃食性鱼类或养殖鱼种一般采用敞口式网箱。目前常用的网箱形状，有长方形、正方形、多边形和圆形。网