酸和碱知识点.doc

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1、第三单元课题1常见的酸和碱——酸一、生活中常见的酸:①食醋中含有醋酸(CH3COOH)②水果中含有果酸(柠檬、橘子中含有柠檬酸)③汽车铅蓄电池中含有硫酸④人体胃液中含有盐酸⑤硝酸(HNO3)二、指示剂的知识要点1.遇到酸或碱的溶液时指示剂的颜色发生了变化,此变化是化学变化:是酸和碱与指示剂的反应,而使指示剂显示不同颜色的。2.有的盐溶液也能使指示剂变色,例如:碳酸钠溶液(显碱性)能使无色酚酞溶液变成红色,使紫色石蕊溶液变成蓝色。3.酸的溶液一定显酸性,但酸性溶液不一定是酸溶液,可能是某些显酸性的

2、盐溶液;碱的溶液一定显碱性,但碱性溶液不一定是碱溶液,可能是某些显碱性的盐溶液。三、常见酸的特性及其相关知识1.盐酸有挥发性打开浓盐酸的试剂瓶塞,出现白雾的原因:浓盐酸有较强的挥发性,挥发出来的氯化氢气体与空气中的水蒸气接触,形成盐酸小液滴。2.浓硫酸有吸水性浓硫酸可以做某些气体的干燥剂的原因是:浓硫酸具有吸水性。浓硫酸可以干燥氧气、氢气、氮气、二氧化碳、氯化氢等气体,不能干燥氨气。3.浓硫酸具有强腐蚀性⑴沾有浓硫酸的小木棍(或纸片或布)会变黑的原因是:浓硫酸有强烈的腐蚀性,它能夺取小木棍(或纸

3、片或布)里的水分,生成黑色的炭。⑵不慎将浓硫酸沾到皮肤上或者衣服上的处理方法是:先用大量的水冲洗、再涂上3%-5%的碳酸氢钠溶液。归纳对比:浓盐酸在空气中质量会减少、浓度会变小,因为浓盐酸具有挥发性。浓硫酸在空气中质量会增加、浓度会变小,因为浓硫酸具有吸水性。四、浓硫酸的稀释⑴在稀释浓硫酸时,一定要把浓硫酸沿着器壁慢慢注入水里,并不断用玻璃棒搅拌,切不可把水倒入浓硫酸里。(酸注水、沿器壁、慢慢倒、不断搅)⑵稀释浓硫酸时把水倒入浓硫酸中的现象是:放热、水沸腾、液滴飞溅稀释浓硫酸时不能把水倒入浓硫酸

4、中的原因:水的密度较小,水会浮在浓硫酸上面,溶解时放出的热会使水立刻沸腾,使浓硫酸液滴向四周飞溅,非常危险。五、酸的化学性质(酸有相似的化学性质的原因:在不同的酸溶液中都含有的H+)⑴能与酸碱指示剂反应:紫色石蕊溶液遇酸溶液变红,酸溶液不能使无色酚酞变色。点滴板的优点:节约药品、对比实验、现象明显、便于观察⑵能与活泼金属反应,生成盐和氢气:例如:Mg+H2SO4MgSO4+H2↑2Al+3H2SO4Al2(SO4)3+3H2↑⑶酸能跟某些金属氧化物反应,生成盐和水Fe2O3+6HCl2FeCl3

5、+3H2O红棕色固体逐渐减少,溶液由无色逐渐变为黄色Fe2O3+3H2SO4Fe2(SO4)3+3H2OCuO+2HClCuCl2+H2O黑色固体逐渐减少,溶液由无色逐渐变为蓝色CuO+H2SO4CuSO4+H2O其他反应如:CaO+2HClCaCl2+H2OMgO+H2SO4MgSO4+H2O、⑷能跟某些盐反应,生成另一种酸和另一种盐例如:Na2CO3+2HCl2NaCl+H2O+CO2↑CaCO3+2HClCaCl2+H2O+CO2↑⑸能跟碱反应(中和反应),生成盐和水四、常见酸的用途用途盐

6、酸重要的化工产品。用于金属表面除锈、制造药物(如盐酸麻黄素、氯化锌)等;人体胃液中含有盐酸,可帮助消化。硫酸重要的化工原料。用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等。浓硫酸有吸水性,在实验室常用它做干燥剂。⑴盐酸、稀硫酸可以用于金属除锈的原因:盐酸、稀硫酸能与铁锈的主要成分反应生成可溶于水的物质。⑵除锈时需要注意的问题是:不能将金属制品长时间浸在酸中,原因是:在酸与铁锈的主要成分反应后,酸还能与铁反应,进而腐蚀铁制品。五、物质颜色氧化铁(Fe2O3)——红棕色铁锈——红褐

7、色Fe3+的盐溶液——黄色Fe2+的盐溶液——浅绿色Cu2+的盐溶液——蓝色课题2常见的酸和碱——碱一、常见的碱有:氢氧化钠、氢氧化钙、氢氧化钾、氨水(NH3·H2O)二、氢氧化钠、氢氧化钙的物理性质、俗称、制法、用途氢氧化钠氢氧化钙物理性质白色、固体,易溶于水、易潮解白色、固体,微溶于水俗名烧碱、火碱、苛性钠(具有强腐蚀性)熟石灰、消石灰(有腐蚀性)制法Ca(OH)2+NaCO3=CaCO3↓+2NaOHCaO+H2O=Ca(OH)2①氢氧化钠固体做某些气体的干燥剂不能干燥HCl、CO2、SO

8、2,可以干燥NH3、H2、N2、O2、CO、NO等。②①建筑材料:砌砖、刷墙②园林:树木刷石灰浆保护树木,防冻、防害虫生卵③用途化工原料:制肥皂、造纸、石油、纺织和印染③去除油污:炉具清洁剂中含氢氧化钠,能与油污反应,生成可溶于水的物质农业:改良酸性土壤、配波尔多液④工业上:用熟石灰作原料来制作氢氧化钠注意:①氢氧化钠易潮解属于物质的物理性质,易潮解能总结为易溶于水。②氢氧化钙溶液俗称石灰水;当石灰水中存在较多未溶解的熟石灰时,就称为石灰乳或石灰浆。③氢氧化钠密封保存的原因:氢氧化钠易吸收空气中

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