2017版高考生物一轮复习 生物技术实践 第2讲 微生物的培养与应用课件.ppt

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1、考点一微生物的实验室培养考点二微生物的筛选与计数二级训练·达标冲关编号①②③④⑤成分(NH4)2SO4KH2PO4FeSO4CaCl2H2O含量0.4g4.0g0.5g0.5g100mL培养基种类特点用途液体培养基不加凝固剂工业生产半固体培养基加凝固剂(如琼脂)观察微生物的运动、分类鉴定固体培养基加凝固剂(如琼脂)微生物分离、鉴定，活菌计数，菌种保藏种类制备方法原理用途举例选择培养基培养基中加入某些化学物质依据某些微生物对某些物质的特殊需求或抗性而设计从众多微生物中分离所需的微生物加入青霉素分离得到酵母菌和霉菌鉴别培养基培养基中加入某

2、种指示剂或化学药品产生特定的颜色或其他变化鉴别不同种类的微生物用伊红－美蓝培养基鉴别大肠杆菌消毒和灭菌的比较项目消毒灭菌条件较为温和的物理或化学方法强烈的理化因素结果仅杀死物体表面或内部的部分微生物(不包括芽孢和孢子)杀死物体内外所有的微生物，包括芽孢和孢子常用方法煮沸消毒法巴氏消毒法化学药剂消毒法灼烧灭菌法干热灭菌法高压蒸汽灭菌法项目消毒灭菌使用条件100°C煮沸5～6min80°C煮15min或在70～75°C煮30min70%乙醇、氯气等酒精灯火焰的外焰干热灭菌箱，160～170°C，维持1～2h高压蒸汽灭菌锅，恒温121°C，

3、维持15～30min应用范围日常用品不耐高温的液体用酒精擦拭双手，用氯气消毒水源接种工具玻璃器皿、金属工具培养基及容器的灭菌项目平板划线法稀释涂布平板法关键操作接种环在固体平板培养基表面连续划线①一系列的梯度稀释②涂布平板法操作注意事项每次划线前后均需灼烧接种环稀释度要足够高，为确保实验成功可以增加稀释度的范围菌体获取在具有显著的菌落特征的区域菌落中挑取菌体从适宜的稀释度的平板上的菌落中挑取菌体适用范围适用于好氧菌适用于厌氧菌和兼性厌氧菌优点可以根据菌落的特点获得某种微生物的单细胞菌落既可以获得单细胞菌落，又能对微生物计数缺点不能对微

4、生物计数操作复杂，需要涂布多个平板第一次操作每次划线之前划线结束目的杀死接种环上原有的微生物杀死上次划线后接种环上残留的菌种，使下次划线的菌种直接来源于上次划线的末端，使每次划线菌种数目减少杀死接种环上残存的菌种，避免微生物污染环境和感染操作者②灼烧接种环，待其冷却后才能伸入菌液，以免温度太高杀死菌种。③第二次及其以后的划线操作总是从上一次划线末端开始，能使微生物的数目随着划线次数的增加而逐渐减少，最终得到由单个细菌繁殖而来的菌落。④划线时最后一区不要与第一区相连。⑤划线用力大小要适当，防止用力过大将培养基划破。选项尿素琼脂糖葡萄糖硝

5、酸盐A＋＋＋＋B－－－－C＋＋＋－D＋－－＋酵母膏无机盐淀粉纤维素粉琼脂CR溶液水培养基甲＋＋＋＋－＋＋培养基乙＋＋＋－＋＋＋“练2年模拟”见“课时跟踪检测（四十）”