高三生物二轮复习细胞质的结构和功能名师精选教案人教版.pdf

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1、⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯名校名师推荐⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯细胞质的结构和功能【学习目标】1．知道细胞质的概念。2．理解细胞质基质内含有的物质和细胞质基质的主要功能。3．理解和应用线粒体和叶绿体的基本结构及主要功能。4．知道内质网、高尔基体、核糖体、中心体、液泡的结构和分布。5．理解内质网、高尔基体、核糖体、中心体、液泡的主要功能。【学习障碍】1．理解障碍(1)如何理解线粒体和叶绿体的基本结构及主要功能？(2)如何掌握线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、中心体、液泡这七种细胞器的结构、分布和功能

2、？2．解题障碍如何将这些细胞器的功能和生物体的相关生命现象联系起来并灵活应用？【学习策略】1．理解障碍的突破(1)用“结构与功能相统一”的学科思想来理解线粒体和叶绿体的知识。①线粒体的结构由线粒体的结构和内含物可知线粒体是活细胞进行有氧呼吸的主要场所，它为细胞的各项生命活动提供大约95%的能量(当然是针对具有线粒体这种细胞器的细胞而言)，所以称它为“动力工厂”，如何提供能量将在第三章新陈代谢中学习。所以，生命活动越旺盛的细胞需要的能量越多，线粒体的数量也就越多。进一步就能理解线粒体分布的特点：通常线粒体均匀分布在细胞质基质中，但在细胞内

3、新陈代谢旺盛的部位比较集中，例如，在小鼠受精卵的分裂面附近集中。在同一生物不同的组织、器官的细胞中线粒体的数量也有很大差别，例如，线粒体数量在人的心肌细胞比平滑肌细胞中多。在不同生物体，因为代谢程度的不同，线粒体数量也有差别，例如，一般动物细胞中线粒体的数量，比植物细胞多一些，飞翔鸟类胸肌细胞线粒体数比不飞翔鸟类的多。［例1］德国科学家华尔柏在研究线粒体时，统计了某种动物部分细胞中线粒体的数量(见下表)。分析回答：肝细动物冬眠状态下的肝肾皮质细胞平滑肌细胞心肌细胞胞细胞950个400个260个12500个1350个(1)心肌细胞的线粒体

4、数量最多，这是因为__________________。(2)动物冬眠状态下肝细胞中的线粒体比常态下多，是因为___________________。(3)从表中所示数据可以看出线粒体的多少与_______________有关。解析：用“结构与功能相统一”的观点解。-1-⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯名校名师推荐⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯答案：(1)心肌细胞运动量大，因不停的收缩舒张，需能量多(2)冬眠时，动物维持生命活动的能量主要靠肝脏，肝脏代谢加强，需能量多(3)细胞新陈代谢的强弱②叶绿体的结构由叶绿体的

5、结构和内含物色素、光合作用的酶等可知，叶绿体是绿色植物叶肉细胞中进行光合作用的细胞器，因为它通过光合作用将光能转化成了化学能，并利用CO2和水来合成有机物，所以把叶绿体比喻为“养料制造工厂”和“能量转换站”。[例2]绿色植物细胞中对能量转换直接有关的一组细胞器是A．线粒体和叶绿体B．核糖体和高尔基体C．中心体和内质网D．高尔基体和叶绿体解析：用“结构与功能相统一”的观点解。答案：A(2)用“并列比较法”掌握七种细胞器的相关知识。分布形态结构成分功能大多数外膜、内膜(双蛋白质、磷脂、普遍存在于有氧呼吸的主要场线粒体呈椭球层膜结构)、有氧呼

6、吸酶、少动植物细胞所形嵴、液态基质量DNA和RNA主要存在于蛋白质、磷脂、外膜、内膜(双叶肉细胞和球形、光合作用的酶、叶绿体层膜结构)光合作用的场所幼茎皮层细椭球形色素、少量DNA基粒、基质胞内和RNA增大了细胞内的膜面积；与蛋白质、脂绝大多数动内质网网状(单层膜结构)蛋白质、磷脂等质、糖类的合成有植物细胞关；蛋白质等的运输通道游离于基质、椭球形普遍存在于附着在内质核糖体粒状小蛋白质、rRNA合成蛋白质的场所动植物细胞网、核外膜上体(无膜结构)与动物细胞分泌物高的形成有关，表现在尔普遍存在于囊状(单层膜结构)蛋白质、磷脂等对蛋白质的加工

7、和基动植物细胞转运，与植物细胞壁体的形成有关两个互相垂直动物细胞、“＋”的中心粒及其动物细胞的中心体中心体低等植物细微管蛋白形周围物质构成与有丝分裂有关胞(无膜结构)液泡植物细胞泡状液泡膜、细胞蛋白质、磷脂、调节细胞的内环境，-2-⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯名校名师推荐⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯液(单层膜)有机酸、生物使细胞保持一定的碱、糖类、无机渗透压，保持膨胀状盐、色素等态2．解题障碍的突破(1)用“结构与功能相统一”的学科思想分析解决问题。[例3]细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质的A．功能及所含有

8、机化合物都相同B．功能及所含有机化合物都不同C．功能相同，所含有机化合物不同D．功能不同，所含有机化合物相同解析：用“结构与功能相统一”的观点解。在细胞里有三种“基质”，即细胞质基质、线粒体基质、叶绿体基质