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时间:2020-09-29
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1、学习有机化学的方法和技巧1做好笔记,善于复习总结2多做多练,3注意技巧,找出规律4熟记有机化学方程式,特别要注意反应条件、断键方式、官能团转化第1讲认识有机化合物一、有机物的概念及组成二、有机物的共性三、有机物的成键特点及结构表示形式四、有机物的分类五、有机物的同分异构现象——重要六、有机物的命名——重要七、研究有机物的方法及步骤(有机物分子式的确定、有机物的燃烧规律)课前自主学习1.在18世纪初,瑞典化学家贝采利乌斯提出了有机化学的概念,使有机化学逐渐发展为化学的一个重要分支。2.1828年,德国化学家维勒利用无机盐氰酸铵(NH4CNO)合成了第一种有机物CO(NH2)2(
2、填化学式),冲破了生命力学说的束缚。3.1965年,我国科学家在世界上第一次用人工方法合成了结晶牛胰岛素,标志着人类合成蛋白质时代的开始。4.人类的衣食住行离不开有机物。重要的天然有机物:糖类、油脂、蛋白质、石油、天然气、天然橡胶等;重要的合成有机物:塑料、合成纤维、合成橡胶、合成药物等。一、有机物的概念及组成碳不一H、O、N、S、P、X(卤)二.有机物的性质性质与反应有机物无机物种类很多(已超3000万种)比有机物少(10万多种)溶解性多数不溶于水,易溶于有机溶剂有些溶于水,而不溶于有机溶剂耐热性多数不耐热,熔点较低,一般在400℃以下多数耐热,难熔化,熔点一般比较高,受热
3、难分解可燃性多数可以燃烧多数不能燃烧电离性多数是属共价化合物,是非电解质,不电离多数是电解质,含离子键或共价键化学反应一般比较复杂,副反应多,反应符号一般用“―→”表示,反应速率较慢一般比较简单,副反应少,反应符号一般用“===”表示,反应速率较快三、有机物的成键特点及结构表示形式四4单双叁C=OC≡N碳链碳环分子式(化学式)、电子式、结构式、结构简式、最简式(实验式)、键线式2.有机物的结构表示形式四、有机物的分类一、按碳的骨架分类二、按官能团分类有机化合物链状化合物环状化合物脂环化合物芳香化合物一、按碳的骨架分类(含苯环)链状烃环状烃脂环烃芳香烃链烃脂肪烃烃思考如何用树状
4、分类法,按碳的骨架给烃分类?(含苯环)【思考】芳香族化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系:(1)芳香族化合物:含有一个或几个的化合物。(2)芳香烃:含有一个或几个的烃。(3)苯的同系物:只有个苯环和烃基组成的芳香烃。苯环苯环1烷即:饱和链芳香化合物芳香烃苯的同系物烃烃的衍生物只含碳氢元素的有机物烃分子中的氢原子被其它原子或原子团取代后得到的物质,常含C、H、O、N、P、X等元素二、按官能团分类(重点掌握)官能团:是决定有机化合物的的原子或原子团。化学特性甲烷CH4无无乙烯CH2=CH2C=C碳碳双健乙炔CH≡CH-C≡C-碳碳叁健甲苯溴乙烷CH3CH2Br—Br溴原子乙醇
5、CH3CH2OH—OH羟基苯酚—OH羟基甲醚CH3OCH3C—O—C醚基乙醛CH3CHO-CHO醛基丙酮CH3COCH3C=O羰基乙酸CH3COOH-COOH羧基乙酸乙酯CH3COOCH2CH3-COOR酯基乙胺CH3CH2-NH2-NH2氨基????五、同系物、同分异构体1、同系物分子的结构,分子组成上相差若干个的有机物互称为同系物。相似CH2特点:具有相同种类和数目的官能团;具有同一通式;(同通式不一定同系物)化学性质相似,物理性质随C数递变。2、同分异构体定义:分子式相同,分子结构不同的化合物的互称。类型:碳原子连接顺序异丁烷官能团连接位置异丙醇官能团乙醇书写方法:先考
6、虑官能团异构再考虑碳链异构后考虑位置异构等效氢的确定方法:练习:C6H14C6H13ClC5H10C4H10OC5H10OC5H10O2C7H8O(含苯环)C8H8O2(含苯环)C7H5O2Cl(含苯环-OH-CHO)2、同分异构体典例剖析题型一:有机化合物的概念例1:下列说法中正确的是( )A.有机物都是从有机体中分离出来的物质B.有机物都是共价化合物C.有机物不一定都不溶于水D.有机物不具备无机物的性质答案:C题型二:有机化学发展史常识例2:在科学史上,中国有许多重大的发明和发现,为现代物质文明奠定了基础。以下发展或发现属于有机化学史上中国对世界作出重大贡献的是( )
7、A.印刷技术B.人工合成牛胰岛素C.人工合成酵母丙氨酸转移核糖核酸D.发现青霉素答案:BC题型三:有机物的应用例3:书法离不开文房四宝(笔、墨、纸、砚)。做笔用的狼毫、研墨用的墨条、宣纸(即白纸)和做砚台用的砚石的主要成分依次是( )A.多糖、石墨、蛋白质、无机盐B.塑料、石墨、多糖、无机盐C.蛋白质、石墨、多糖、无机盐D.蛋白质、煤炭、多糖、有机玻璃答案:C课堂自测1.下列物质中属于有机物的是( )A.CO2B.CO(NH2)2C.C2H2D.NH4HCO3答案:BC2.下列叙述错误的是( )A
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