美世家餐饮无线点菜系统组网方案.doc

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1、美世家餐饮无线点菜系统组网方案美世家餐饮无线点菜系统网络硬件主要有：思迅无线手持点菜机、思迅无线通信基站、厨房打印机、网络打印服务器、PC机和其他无线网络附件组成；具体组网方案如下图所示：系统硬件配置介绍：1、系统服务器：用于控制整个系统并保存、分析系统数据，为了确保酒店在停电的情况下仍能继续工作和各种数据不丢失，建议服务器电脑配置一台UPS电源。系统服务器电脑配置：建议配置：CPU1.0G处理器/128M内存/10M100M网卡/15寸显示器。最低配置：CPU300处理器/64M内存/10M100M网卡/15寸显示器。操作系统：windows2000服务器版2、站点计算

2、机：用于前台、总台、财务、库房、总经理等部门使用和查询等。建议配置：CPU1.0G处理器/128M内存/10M100M网卡/15寸显示器。最低配置：CPU300处理器/64M内存/10M100M网卡/15寸显示器。操作系统：windowsme/98/XP3、Hub:用于整个系统网络组建连接，根据酒店的规模选择不同的型号，为了保证网络速度，建议用10M/100M。4、网络打印服务器：用于支持厨房打印机远程打印。5、厨房打印机：高速热敏打印机，建议使用EpsonTM88系列。6、无线通信基站：用于双向收发无线点菜机发送的数据，根据酒店的规模，可以在酒店的适当的角落布置一到三个

3、即可；200—1200米无线通信距离、最多可带200台点菜机7、无线手持点菜机（点菜宝）：用于服务员或顾客手持点菜、加菜、退菜、催菜、管理桌台、查询客人消费金额、发短信等，根据酒店的规模和客流情况配置。数据传输原理：数据à点菜机à无线通信基站à连接机站的PCà点菜宝监控程序（处理打印信息）à服务器数据库à交换机à打印服务器à打印机.点菜机将点菜的数据发送，通过无线通信基站接受数字信号，存储到连接无线通信基站的PC上，通过点菜宝监控程序监控这些数据，在把数据存进数据库的同时也将数据返回给点菜机。并且监控程序能对处在打印队列里的数据进行打印处理，打印数据通过交换机连接到打印服

4、务器，再从打印机打印出来，从而完成整个流程。注：站点计算机，系统服务器，可以是同一台电脑连接无线通信基站点菜机能实现的功能：无线点菜传输功能：发送点菜信息的同时也发送点菜桌号、时间、服务员编号等后台管理软件所需的全部数据。全面的查询功能：查询已上菜数目及未上菜品的信息；查询菜品在厨房的制作进程，如：尚未制作，正在制作，制作完毕。多方式菜品查询：一台点菜机可以储存5000条菜品，服务员按菜品类别、菜品编号、套餐、酒店推荐菜等多种方式查询菜品。 等叫、催菜、加菜、退菜：服务过程中可随时使用点菜机的等叫、催菜、加菜、退菜功能为客人服务。桌台管理功能：查询餐台使用状态，进行开台、

5、换台、并台、撤台、修改台头等操作。帐单查询：查看所点菜品并计算总价，方便顾客总体了解自己的消费信息。短信息功能：思迅无线点菜机还特别增加了短信息功能，它能实现点菜机与点菜机之间、点菜机与总台之间、点菜机与库房之间、点菜机与总经理查询系统之间的短信互联，这样极大的方便了酒店的管理，各部门之间有事情就不用跑上跑下，发个短信一切轻松搞定。输入简捷快速：客人或服务员只需用数字编码、拼音字头就可以输入菜品、套餐、客人口味要求、短信等，独特的按键式输入方式，可使点菜机的使用寿命增加至5年以上。可支持多个餐台：单一点菜机可以同时服务任意个餐台，服务内容可自由交叉进行