微生物生态ppt课件.ppt

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1、第八章微生物生态Microbialecology微生物生态学:研究处于环境中的微生物,和与微生物生命活动相关的物理、化学和生物等环境条件,以及它们之间的相互关系的科学。生物圈:地球表面有生命的地带被称为“生物圈”。包括地球上一切生命有机体(植物、动物和微生物)及其赖以生存和发展的环境(空气、水、岩石、土壤等)。其相互作用将有助于人类更好地保护自身生存环境。(有大气圈、岩石圈、水圈)微生物生态系(MicrobialEcosystem):是在某种特定的生态环境条件下微生物的种类、数量和分布特征,以及参与整个生态系中能量流动

2、和生物地球化学循环的过程体系。即微生物及其生存环境间相互关系和功能的开放系统。生物生态系第一节自然环境中的微生物MicroorganismsinNaturalEnvironments一、土壤中的微生物二、水体中的微生物三、空气中的微生物四、工农业产品上的微生物五、极端环境中的微生物SurfaceandBiofilmsOnsurfacesmicrobialnumbersandactivityareusuallymuchgreaterthaninfreewaterbecauseofadsorptioneffects.Bac

3、teriagrownonaglassslideimmersedinasmallriverFluorescencephotomicrographofanaturalmicrobialcommunitycolonizingplantrootsinsoil.一、土壤中的微生物1土壤环境:1)丰富的碳源和氮源;2)大量而全面的矿质元素;3)适宜的含水量;4)不同的通气状况;5)适宜的温度范围,变幅小而缓慢;6)适宜的pH。土壤是微生物生长的良好基地——微生物资源的大本营,被称为微生物的第一大天然培养基。2土壤中微生物数量与分布

4、影响因素:土壤质地发育母质、发育历史、肥力、季节、作物种植状况、土壤深度和层次等。数量:每克肥沃土壤可有几亿至几十亿个微生物。贫瘠土壤仅有几百万至几千万个微生物。种类:细菌最多,作用强度最大,放线菌和真菌次之,藻类和原生动物等数量较少,影响也小。一般而言,耕作层土壤微生物含量符合10倍递减规律,即:细菌(-108)>放线菌(-107)>真菌(-106)>酵母(-105)>藻类(-104)>原生动物(-103)其中细菌中杆菌最多。ProportionofdifferentsoilmicroorganismsinsoilT

5、hemicroorganismsandthemicroenvironment某森林土壤中的微生物微生物类群生物量干重(kg/10km2)细菌36.9放线菌0.2真菌454.0蚯蚓类12.0原生动物1.0其他生物23.0VisualizationofmicroorganismsonthesurfaceofsoilparticlesbyuseofSEMLeft:Rod-shapebacteriaCenter:ActinomycetesporesRight:Fungushyphae二、水体中的微生物水体是人类赖以生存的重要环

6、境地球表面71%为海洋——97%的水冰川和两极——2%湖泊——0.009%河流——0.00009%地下水——少量凡有水之处就有微生物存在。水体微生物的分类1)清水型水生微生物:指能生长在含有机物不丰富的清水中的化能自养型或光能自养型的微生物。如硫细菌、铁细菌、衣细菌,蓝细菌、绿硫细菌、紫细菌等。仅从水域中吸取无机物或少量有机物作营养,发育量一般不大。2)腐生型水生微生物:指能利用进入水体的废物为作为营养的微生物。如变形杆菌、大肠杆菌、产气杆菌、产碱杆菌以及芽孢杆菌、弧菌和螺菌等。能利用腐败的有机残体、动物和人类排泄物,

7、生活污水和工业有机废物废水,发育量大。淡水中的微生物细菌总数不得超过:100个/毫升饮用水消毒常用方法:加入液态氯或次氯酸盐大肠菌群数不得超过:3个/升我国相关法规对饮用水微生物指标的规定三、空气中的微生物环境:空气不具备微生物生长所必需的营养物质和生活条件,因此空气并不是微生物生长繁殖的良好场所。种类:细菌芽孢、病毒、放线菌和真菌孢子。来源:被风吹起的地面尘土和水面小水滴以及人、动物体表的干燥脱落物、呼吸道分泌物和排泄物等等。空气中微生物的地域分布地区空气含菌量(个/m3)畜舍1000000~2000000宿舍200

8、00城市街道5000公园200海面上1~2北极0~1四、工农业产品上的微生物及生物性霉腐的控制粮油食品中的微生物工业材料上的微生物鲜肉:假单胞杆菌,大肠杆菌,球菌,肠球菌蛋类:环境中细菌、霉菌可进入蛋壳使蛋变臭农产品:细菌、真菌、病毒、酵母菌粮食:Aspergillus(曲霉),Penicillium(青霉属),Fusarium(

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