euromix60操作手册-中文版

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1、均质机2操作手册均质机操作手册3亲爱的顾客我们很高兴您选择了一件优质产品它能满足您的需要感谢您选择我们我们高兴邀请您在操作新设备前阅读我们的操作手册目录1安全操作注意事项………………………42安全设备…………………………………52.1磁感应器……………………………53技术说明…………………………………53.1产品铭牌及CCC标记……………53.2噪音水平………………………………54搬动和拆箱…………………………………64.1装箱设备的运输………………………64.2拆装……………………………………65安装…………………………………………75.1安装及检查

2、零件………………………76设备操作…………………………………116.1注意事项…………………………116.2控制面板…………………………116.3设置加热杀菌周期………………136.4生产………………………………146.5清洗出料口…………………………167清洗………………………………………167.1清洗注意事项………………………177.2出料阀11的清洗……………………188设备维护…………………………………188.1拆装零配件时的维护………………195.2设备零件组装…………………………85.3电源连接………………………………85.4供水系统连接…

3、………………………9（水冷机）5.5设备初试检查…………………………108.2安全检查……………………………198.3年度维护………………………………209设备闲置时的维护………………………2010故障处理………………………………20警告普通/机械危险高压危险高温危险手册中以上两个标记后的操作指示请您严格遵守，以避免对人身造成伤害。请您注意该标识后的使用事项，以避免机器受损、出现故障或性能降低。均质机4操作手册1安全操作注意事项在安装和运行设备前请仔细阅读操作手册里所包含的指令。这些指令是专门为设备的安全安装，运行及维护所设计的。■操作指示手册置于包装

4、箱内的设备上，并有技术手册为支持补充。欧盟认证的合格证和机器电器性能测试表（同样定义，在该运行指示手册上，简单的周期，设备）而且必须妥善保存以应付将来的咨询。■设备出现故障时必须将本技术手册交给专职服务人员。■产品销售或运送给其他使用者，必须交给新用户。小心高温：在杀菌过程中，原料会变得很热（+65…+90˚C）。触摸塑料盖[5]出料阀[11]和设备表面会导致严重的伤害。当LID（塑料盖）被打开的时候，原料温度非常高。请遵守以下条例：■每次都要检查循环杀菌是否完成以及原料温度，在陈列和展示的时候，必须十分缓慢的打开塑料或出料阀。■注意在消毒循环的过程中

5、如果出现中断电源故障，原料的温度仍旧会很高，但设备的温度计却无法显示。■如果怀疑原料的温度太低，如无绝对必要，不要打开塑料盖或出料阀。如确有必要应做好各项防护工作，避免与原料发生接触。不要把手指或其他物品伸入设备的出料口。不要撕毁或覆盖设备上的所有标签。严禁自行拆卸机器。用户必须严格遵守操作手册的要求，在设备上使用其它非配套的操作工具必须由专职服务人员进行。■操作机器上可拆卸部件时必须切断电源。■改变机器的供电规格（电压和频率）必须由专职服务人员进行。■此设备仅用于均质、巴氏消毒。■部件不齐禁止使用机器。■该设备是自动运行的，严禁儿童接触。■严禁私自改

6、装机器，引起意外后果自负。■一定要使用原装零部件。■当停止使用设备时，应切断电源。另外，遵循以下建议：防止制冷剂的泄露和压缩机润滑油进入管路系统。在排放制冷剂及循环方面的事项须依照当地当地的法律执行。均质机操作手册52安全装置不要更换安全装置，如果安全设置有损坏或者有故障请不要使用机器。厂商对人为损坏，擅自改装设备，及改装电路所造成的设备损坏不负责。2.1磁感应器这一个安全装置，由磁感应头和磁石组成。（当塑料盖［2］打开时，可以避免搅拌器意外转动所引起的事故）当塑料盖打开时，设备不能操作，同时搅拌器立刻停止工作。在任何情况下，塑料盖磁感应器不能作为正常

7、停止的操作。当正常工作的时候，机器只能用控制面板上的相应的按件进行操作。3技术说明3.1产品铭牌及CCC标记产品铭牌和CCC标记一定不能移动。它位于设备的背面有如下内容：-工厂的名称和地址[1]；-产品型号[2]以及服务电话号码[3]；-冷凝剂的类型和重量[4]；-生产日期[5]；-额定电压、频率[6]、功率[7]和电流[8]数据；-CCC标记[9]。3.2噪音水平该操作手册提供的机器噪音水平是在机器运地时，在地面水平上1.6米和机器前面1米的位置进行的测量。均质机6操作手册4搬动及拆装注意：我们建议您让服务人员或者技师搬动、拆装及安装设备。必须采用适

8、当的起重设备，徒手搬运会有危险并可能造成伤害。在供应商提供的文件和包装箱内都有关于设备的重量描