植物生理学第十章生长生理ppt课件.ppt

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1、第十章植物的生长生理第一节种子萌发的生理第二节细胞生长的生理第三节植物营养器官生长第四节植物生长的相关性第五节植物的运动第一节种子的萌发一、种子萌发(Seedgermination)的外界条件1、水分(Water)水在种子萌发中的作用：软化种皮、物质代谢和运输2、温度(Temperature)：影响酶的活性3、氧气(Oxyzen)：呼吸另外有些种子还需要4、光(Light):需光种子：如莴苣，烟草，拟南芥等。嫌光种子：西瓜属，黑种草属。光质：红光，远红光水在种子萌发中的作用①软化种皮易透氧，易于胚根突破种皮；②使细胞质转变为

2、溶胶状态，加强代谢，胚乳储藏物质在酶的作用下转为可溶，供幼小器官生长用；③促进可溶性物质运输到幼芽、幼根，形成结构有机物。返回图9-2莴苣种子在黑暗、红光和远红光下萌发情况黑暗红光远红光表9-1交替暴露在红光(R)和远红光(FR)下莴苣种子萌发情况光处理萌发率（%）光处理萌发率（%）R70R-FR6R-FR-R74R-FR-R-FR6R-FR-R-FR-R76R-FR-R-FR-R–FR7二、种子萌发的生理生化变化萌发的基本过程：吸水储存物质水解运输细胞分裂胚根、胚芽出现1、种子的吸水2、呼吸作用的变化和酶的形成3、有机物的

3、转变1、种子的吸水分3个阶段①急剧的吸水：物理吸涨作用②吸水的停止：细胞利用已吸收的水分进行代谢作用。③又迅速吸水：胚根长出后，胚迅速长大，细胞体积加大，是与代谢相连的渗透性吸水。含水0.3量0.2（g）0.175呼50吸25(μl/h)胚根露出012243648发芽时数（h）图豌豆发芽过程中的呼吸作用和含水量的变化CO2O2IIIIII2、呼吸作用的变化和酶的形成①主要由无氧呼吸有氧呼吸②酶由束缚态自由态③通过核酸诱导合成的蛋白质形成新的酶3、有机物的转变：储藏物质分解为小分子物质运往胚。①碳水化合物的转变参与淀粉分解酶类

4、：α-淀粉酶、β-淀粉酶、脱支酶(R酶)、淀粉磷酸化酶(P酶)胚中GA→糊粉层→淀粉酶基因表达α-淀粉酶小分子糊精β-淀粉酶麦芽糖β-淀粉酶α-淀粉酶极限糊精脱支酶(R酶)葡萄糖麦芽糖酶葡萄糖+葡萄糖-1-磷酸直链淀粉支链淀粉淀粉淀粉磷酸化酶(P酶)磷酸低温夏天香蕉变甜冬天，红薯和果实变甜②脂肪的转变脂肪甘油+脂肪酸(脂肪酶的自我催化)脂肪酸乙醛酸循环乙酰辅酶A琥珀酸TCA循环苹果酸草酰乙酸磷酸烯醇式丙酮酸葡萄糖③蛋白质的转变蛋白质→氨基酸→酰胺、其它含N化合物脂肪酶图10-4萌发种子中物质的转化蔗糖CO2CO2三、种子的寿

5、命①定义：指从种子成熟到失去发芽力的时间。②影响种子寿命的因素：低温、干燥。③顽拗性种子：寿命短，不耐脱水干燥，不耐零上低温，如荔枝，龙眼，椰子，芒果等。第二节细胞生长的生理定义：1、生长(Growth)在发育过程中，细胞、器官或有机体的数目、大小及重量的不可逆的增加。2、分化(Differentiation)来自同一个合子或遗传上同质的细胞转化为形态、结构和功能上异质的细胞的过程。胚胎发生，营养器官发生，生殖器官发生3、发育(Development)在植物生命周期过程中，植物发生大小、形态、结构、功能上的变化，这就是发育。

6、发育包括生长和分化两个方面。一、细胞分裂的生理(一)细胞分裂周期新生的持续分裂的细胞从第一次分裂形成的细胞到下一次再分裂成为两个子细胞为止所经历的过程。包括分裂期（M期）和分裂间期(二)细胞周期的控制关键酶是依赖于细胞周期蛋白的蛋白激酶（CDK）细胞分裂周期一般为10-30h(四)激素对细胞周期的影响IAA、CTK、GA：加快细胞分裂。(三)细胞分裂的特点（补充）大量合成蛋白质与核酸，细胞不断分裂，数目增加，体积变化不大。二、细胞伸长的生理(一)特点形成大液泡，细胞体积迅速增大。(二)生理变化呼吸速率加快、核酸、蛋白质合成增

7、加，纤维素等构成胞壁的物质合成也增多。(三)生长素的酸－生长假说：（重点）生长素诱导细胞壁酸化并使其可塑性增大而导致细胞伸长的理论。(四)细胞伸长与赤霉素GA提高木葡聚糖内转糖基酶（XET）活性，增加细胞壁伸展性，细胞伸长。喷施GA增加菊花、唐菖蒲等茎的生长。三、细胞分化的机理⒈细胞全能性是指任何一个有核的植物细胞，都具备母体的全部基因，在适宜的条件下可以发育成完整植物植株，这个性质叫细胞全能性。细胞全能性是细胞分化的基础，细胞分化是细胞全能性的具体体现。分化是受环境因素和内因调控的，在一定条件下全部基因组中部分基因活化，部

8、分基因关闭，导致胞内生理生化反应改变，即出现外部形态和功能上的变化，称为分化。已分化细胞若脱离原来的环境而独立存在时，往往可以再次表现出全能性，可再行发育成完整植株，即由单化细胞分裂成多个细胞，形成愈伤组织，再分化发育成完整植株。全能性与分化⒉极性是植物分化的一个基本现象，通常是指在器官、