常善素食重阳策划案

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1、常善素食馆----餐饮文化建设策划案08年08月06日宗镜录不著世间如莲华,常善入于空寂行;达诸法相无挂碍,稽首如空无所依。常善品牌背后的故事释迦牟尼佛有十大弟子,其中神通第一的目犍连有各种神通,能通天彻地,呼风唤雨,因而他护法最多贡献,与智慧第一的舍利弗同为佛祖的左膀右臂。古印度外道很多,他们不断攻击佛教,往往都被目犍连慑服了。有一次外道使用美人计,雇了一个叫莲花色的妓女去破坏他的修行。她在路上堵住了目犍连,向他施出千娇百媚的挑逗。已成就阿罗汉果的目犍连根本不为所动,反而不停地向她宣讲佛法。她说:“我罪孽深重,皈依佛祖不是玷污了佛门净地吗

2、?”“佛祖大慈悲,大智慧,大愿望,大善行,不弃任何一个人,即使是一阐提人,也要教化他皈依佛门。佛光普照,佛法无边。目犍连很可怜这位沉沦欲海的迷途人,领她参见了世尊释迦牟尼,世尊为她授了具足戒,做了比丘尼。引言圣人常善救人,故无弃人;世人常善救物,故无弃物。目录一、常善素食文化二、常善素食馆--品牌文化建设三、企业识别系统CIS四、常善素食馆--重阳活动策划1,素食的发展僧侣专属皇家享受现代健康饮食主要构成部分素食经过演化,现已是一种生活方式,素食的内涵不但避免吃肉而已,他包括了谨慎的饮食规划,对营养成分的了解以及对个人体质深入了解。常善素食

3、文化我国传统素菜可分为寺院素菜、宫廷素菜与民间素菜三个流派2,素食的需求养生——追求健康饮食的生活状态养心——追求素心生活的境界常善素食文化3,素食的益处:正心修德有益健康素食增长慈悲素食益寿延年素食可提高智慧素食减肥、改善身材素食是最有效的美容法素食降低胆固醇含量素食减少肾脏负担素食防癌常善素食文化4,佛家的素食主张穿衣吃饭,尽是禅机——饮食戒律法轮未转,食轮先转——饮食制度饮啖法器——饮食用具七宝五味——饮品茶禅一味——茶半月沉江——菜品佛香罗汉斋——名寺菜肴无人间烟火气——面食与果品常善素食文化佛家素食风行天下佛语论素食:素食可以增长

4、慈悲,慈悲为成佛的根本梵纲经说:‘夫食肉者,断大慈悲佛性种子,一切众生见而舍去。’素食之人,心存仁慈,日益增长,推而广之,一切众生,皆可喜可爱,皆欲与乐拔苦,这就是慈悲为佛道之根本的原理。“见其生,不忍见其死;闻其声,不忍食其肉”常善素食文化孙中山论素食:素食为延年益寿之妙术,已为今日科学家、卫生家、生理学家、医学家所共认矣孙中山说:“中国人所常饮者为清茶,所食者为淡饭,而加以菜蔬豆腐,此等食料,为今日卫生家所考得最有益于养生者也,故中国穷乡僻壤之人,饮食不及酒肉者,常多上寿。”5,名家的素食观点常善素食的目的:让越来越多的人接受素食,并希

5、望素食在带来健康的同时,也能够让人们享受到美味。吃出健康吃出美丽吃出聪明吃出文化吃出经济效率常善素食的宣传要点提炼:常善素食文化6,常善素食的理念目录一、常善素食文化二、常善素食馆--品牌文化建设三、企业识别系统CIS四、常善素食馆--重阳活动策划地理位置:坐落于国家级森林公园圭峰山脚下,旁临玉湖公园,周边风景优美,空气清新交通情况:道路宽敞,交通便利.停车方便旅游资源:缺乏,需要洽谈新的机会装修情况:中等,有一些佛教文化,但整体品牌性稍逊色客源情况:有一些客源基础,但逐渐减少食客层次:中,高,低不等消费层次:价格实惠,大众可以接受接待能力

6、:12张桌台品牌文化建设现状分析餐馆开创较早,有一定的老客源和印象新会独家推崇素食文化的餐馆竞争对手较少,经营特色餐店优势明显品牌文化建设饮食文化没有形成,大众对素食理念认知较弱目前餐馆宣传较弱优势劣势决定餐馆的几大因素装修风格是每个餐店的灵魂;菜的品种是餐店的核心;价格合理易于接受;美味营养健康;卫生条件优良;品牌文化建设前期推广素食文化、常善素食经营特色、新推菜品、宣传及特惠活动中期品牌已经有较好传播,需要进行平稳过渡常善素食的品牌故事、菜品渊源、优惠活动后期品牌特色逐渐形成、常善素食的持续宣传、客户满意度维护、优惠活动品牌文化建设推广

7、步骤提升文化品牌特色推广素食文化在人们心中的认可度确立自身优势消费群定位:中档,即大众化消费从常善的服务、管理、特色、设计等内功的修炼方面的同时,能有效进行广面积宣传,在3个月内全面达到预期目标下阶段工作品牌广告品牌文化建设促销媒体投放口碑社会回馈活动常善品牌推广方式广告投放方式分析报刊--软文价格适中,延续性优越户外/车身广告价格适中,宣传广泛促销广告价格便宜,易于接受效果不好预估电视、广播价格最高,但直观,受众广刺激强烈、品牌故事品牌文化,创业初期菜品渊源菜品的由来、创新,唤起人们尝鲜的欲望最新动态新菜品的推出、最新优惠活动菜品概念提出

8、素食有益健康的概念报刊软文出发点目录一、常善素食文化二、常善素食馆--品牌文化建设三、企业识别系统CIS四、常善素食馆--重阳活动策划VI系统(视觉识别)BI系统(行为识别)MI

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