《供深食品 热带和亚热带水果》征求意见稿.pdf

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1、ICS67.080.10B31团体标准T/SZSXXXX—2020供深食品热带和亚热带水果Shenzhenqualityfood—Tropicalandsub-tropicalfruits（征求意见稿）2020-XX-XX发布2020-XX-XX实施深圳市深圳标准促进会发布T/SZSXXXX-2020前言本文件按照GB/T1.1―2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件代替了T/SZS2010―2019《供深食品柿子》、T/SZS2032―2019《供深食

2、品杨梅》、T/SZS2033―2020《供深食品橄榄》、T/SZS2034―2019《供深食品无花果》、T/SZS2035―2019《供深食品杨桃》、T/SZS2036―2019《供深食品莲雾》、T/SZS2011―2019《供深食品荔枝》、T/SZS2012―2019《供深食品龙眼》、T/SZS2045―2019《供深食品红毛丹》、T/SZS2013―2019《供深食品芒果》、T/SZS2014―2019《供深食品石榴》、T/SZS2046―2019《供深食品鳄梨》、T/SZS2029―201

3、9《供深食品番荔枝》、T/SZS2030―2019《供深食品番石榴》、T/SZS2037―2019《供深食品黄皮》、T/SZS2042―2019《供深食品山竹》、T/SZS2015―2019《供深食品香蕉》、T/SZS2043―2019《供深食品椰子》、T/SZS2016―2019《供深食品菠萝》、T/SZS2038―2019《供深食品榴莲》、T/SZS2017―2019《供深食品火龙果》、T/SZS2041―2019《供深食品木瓜》中的安全要求。本文件由深圳市深圳标准促进会提出并归口。本文件起

4、草单位：本文件主要起草人：本文件为首次制定。IT/SZSXXXX-2020供深食品热带和亚热带水果1范围本文件规定了供深食品热带和亚热带水果的术语和定义、安全要求和检验方法。本文件适用于柿子、杨梅、橄榄、无花果、杨桃、莲雾、荔枝、龙眼、红毛丹、芒果、石榴、鳄梨、番荔枝、番石榴、西榴莲、黄皮、山竹、香蕉、番木瓜、椰子、菠萝、菠萝蜜、榴莲和火龙果等热带和亚热带水果。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；

5、不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB/T5009.19食品中有机氯农药多组分残留量的测定GB5009.268食品安全国家标准食品中多元素的测定GB/T20769水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-串联质谱法GB23200.8食品安全国家标准水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.113食品安全国家标准植物源性

6、食品中208种农药及其代谢物残留量的测定气相色谱-质谱联用法NY/T761蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义4安全要求4.1污染物限量热带和亚热带水果的污染物限量应符合GB2762的规定。4.2农药残留限量热带和亚热带水果的农药残留限量应同时符合GB2763的规定，同时符合表1的要求。1T/SZSXXXX-2020表1农药残留限量限量值物质名称来源备注mg/kg敌百虫（Trichlorfon）0.1香港规例第132CM章

7、适用于各类热带和亚热带水果异狄氏剂（Endrin）0.01香港规例第132CM章适用于各类热带和亚热带水果适用于各类热带和亚热带水果（皮不可食），乙烯利（Ethephon）2香港规例第132CM章除了荔枝、芒果、菠萝和香蕉保棉磷（Azinphosmethyl）1香港规例第132CM章适用于各类热带和亚热带水果，除了荔枝保棉磷（Azinphosmethyl）2香港规例第132CM章仅适用于荔枝溴离子（Bromideion）20香港规例第132CM章适用于各类热带和亚热带水果，除了鳄梨溴离子（Bro

8、mideion）75香港规例第132CM章仅适用于鳄梨仅适用于各类热带和亚热带水果（皮不可食）草铵膦（Glufosinateammonium）0.05香港规例第132CM章和日本柿，，除鳄梨、香蕉和荔枝仅适用于刺果番荔枝、蛋黄果、鳄梨、番荔枝、番石榴、费约果、橄榄、黑柿、红毛丹、嘉宝果、日本柿、荔枝、莲雾、龙眼、马米唑草酮（Carfentrazoneethyl）0.1香港规例第132CM章果、芒果、毛叶番荔枝、蜜莓、木瓜、牛心番荔枝、人心果、山荔枝、石榴、无花果、香蕉、星苹果、杨桃、异叶番荔枝仅