绿色植物营养器官――叶ppt课件.ppt

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1、叶，是种子植物制造有机养料的重要器官，也是光合作用进行的主要场所。不同种类植物的叶的形态可能各不相同，但它们的结构和功能都是相同或相似的。一、叶的生理功能和经济功用（一）叶的主要生理功能：1.光合作用和蒸腾作用绿色植物的叶片能利用日光能，将空气中的二氧化碳和自然界中的水，合成有机物质，并释放出氧气的过程称为光合作用。在生产上只有提高光合作用效率?只有采用合理密植、间种套种以及选择光合强度高的品种，才能获得高产稳产。什么叫蒸腾作用？水分以气体的状态从体内通过生活的植物的体表，散失到大气中的过程，称为蒸腾作用。蒸腾

2、作用对于植物的生命活动什么意义？第一，蒸腾作用是根吸水的动力之一；第二蒸腾作用对矿物元素在植物体内的运转有利；第三，蒸腾作用可以降低叶的表面温度。2.吸收作用如根外施肥时，向叶面上喷洒一定浓度的液体肥料，叶表面就能吸收；喷洒农药也是通过叶面吸收到植物体的。3.繁殖作用有少数植物的叶还有繁殖作用，如落地生根，在叶缘上生有许多不定芽或小植株，脱落后掉在土壤上，就可长出一个新个体。(二)叶的经济用途：1、食用：如青菜、卷心菜、大白菜、菠菜、芹菜、韭菜等等；2、药用:如大青叶、艾叶、地黄、薄荷等等；3、工业用：如甜菜可

3、制糖、甜叶菊可提取比庶糖甜300倍的糖甙、剑麻的叶纤维可制绳索、茶叶可作饮料、烟叶可制卷烟等。4.观赏用：肾蕨、龟背竹、蒲葵、发财树等。5.其它用：桑叶可饲蚕、箬竹叶和芦苇叶可裹粽子、芦苇叶和荷叶可做蒸馒的衬托、蒲葵的叶可制扇、笠、棕榈叶可制绳索和床垫等等。葱青菜薄荷龟背竹龟背竹三、叶片的形态（一）双子叶植物叶的组成：植物的叶一般由叶片、叶柄和托叶三个部分组成。1.叶片:是叶的主要部分，多为绿色扁平体。2.叶柄:上端与叶片相连，下端与茎相接。3.托叶:为叶柄基部两侧所生的小叶状物。不同植物上叶片、叶柄和托叶的形

4、态是多种多样的。以上三者具全的为完全叶，缺少其中的一或二部分的不完全叶。叶的组成叶片接受阳光叶柄是运输营养物质的通道，并支持叶片托叶保护幼叶一片完整的叶（叶尖）（叶片）（叶缘）（主脉）（侧脉）（叶柄）（托叶）（茎）双子叶植物的叶（叶片）（叶舌）（叶鞘）（叶耳）单子叶植物的叶（P49）植物的叶序phyllotaxy叶序:叶在茎上都有一定规律的排列方式，称为叶序。叶在茎或枝条上排列的方式。常见的有：1、互生叶序phyllotaxy2、对生3、轮生4、簇生互生对生轮生叶的着生方式叶镶嵌叶镶嵌：同一枝上的叶，两相邻节上

5、的叶片均不重叠，总是从相当的角度彼此嵌合而生，充分接受光照的现象。叶镶嵌的好处:使茎上的叶片不相遮蔽，有利于光合作用的进行，此外，叶在茎上的均匀分布，也使茎上各侧的负载量得到平衡。蓝桉的叶镶嵌单叶——每个叶柄上着生一个叶片的叶。2、单叶和复叶1.单叶复叶——每个叶柄上着生两个以上的小叶片。复叶的叶柄称为总叶柄或叶轴，其中每个叶片称为小叶。叶轴总叶柄小叶小叶柄托叶茎2、复叶2、复叶复叶又可分为：（1）羽状复叶（2）掌状复叶（3）三出复叶（4）单生复叶三出复叶,如果每个小叶柄是等长的，称为三出掌状复叶，如酢浆草、白

6、花车轴草等；如果顶端的一个小叶柄较长，就称为三出羽状复叶，如大豆、扁豆等。羽状复叶依小叶数的不同，又可分为:奇数羽状复叶和偶数羽状复叶两种。前者如剌槐、月季、玫瑰；后者如花生、皂荚等。羽状复叶又依叶轴分支与否以及分支情况，又可分为一回、二回、三回和多回羽状复叶。复叶中也有一个叶轴上只有一个叶片，称为单生复叶。如柑桔等。奇数羽状复叶掌状复叶三出复叶单身复叶单叶与复叶复叶的主要类型（四）叶脉及其类型叶脉:为贯穿于叶肉内的维管束和其他有关组织组成，为叶内的输导和支持结构，叶脉通过叶柄和茎内维管组织相连。脉序:叶脉在叶

7、片上呈现出各种有规律的脉纹的分布称为脉序。叶脉(脉序)的类型:平行脉（禾本科植物）、网状脉（多数双子叶植物）和叉状脉（银杏）三种类型。平行脉又可分为直出脉（小麦等）和侧出脉（中央主脉明显，其余各与主脉垂直，且直达叶缘，如芭蕉）、放射状脉（各叶脉自基部呈辐射状分出，如棕榈等）、弧形脉（各脉自基部平行发出，但彼此逐渐远离，稍作弧状，最后集中在叶尖汇合，如车前）。腹面背面＊网状脉平行脉（五）叶片的形态：就一种植物来说，叶的形态还是比较稳定的，可作为识别植物和进行植物分类的依据。1、就整张叶的形态来说，一般指整个单叶的

8、形态，有时也可指叶尖、叶基或叶缘的形状。就整片叶来说，常见的有下列几种：（1）针形：叶细长，先端尖锐。如松树叶；（2）线形：叶片狭长，各处的宽度相等，两侧的叶缘近平行，也称条形叶或带形叶。如水稻、小麦、水仙、韭菜等等。（3）披针形：叶片较线形为宽，由下部至先端渐次狭窄，如桃树叶、柳树叶等等。（4）椭圆形：叶片中部宽而两端较狭，两侧叶缘呈狐形，如洋玉兰、樟树等等。（5）菱形：叶片呈等边斜