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时间:2020-10-17
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1、第一节园艺植物物候期调查 一、物候期观察 物候期的观察是在一定的条件下,随一年中季节气候的变化,观察记载园艺植物器官相应的生长发育进程。在园艺植物科研或生产上,均要进行物候期的观察,积累资料,进行比较,作为制定农业技术措施时的参考。由于园艺植物种类不同,记载的项目和标准也不一致,分别介绍如下: (一)果树物候期观察主要有以下内容: 1.果树物候期观察要点 果树年生长周期可划分为生长期和休眠期,而物候期的观察着重生长期的变化。其观察记载的主要内容有:芽萌动、展叶、开花、果实成熟、落叶等。一般只抓
2、住几个关键时期。当然,具体到个别树种,物候期还可能会有各种不同的记载方法,甚至在每个物候内亦根据试验要求,分出更细微的物候期。观察时各树种间物候期的划分界线要明确,标准要统一。在具体观察时应附图说明,以便于各地参考比较。 一般果树物候观察,可以果树的各器官作为观察对象,以一般落叶果树为例: (1)叶芽的观察 可选营养枝的顶部芽或剪口芽作为观察对象。观察内容: 芽萌动期:芽开始膨大,鳞片已松动露白。 开绽期:露出幼叶,鳞片开始脱落。 (2)叶的观察 展叶期:全树萌发的叶芽中有25%的芽的第一片叶
3、展开。 叶幕出现期:如梨的成年树,花后,短枝叶丛展开结束,初期叶幕形成。 叶片生长期:从展叶后到停止生长的期间。要定树、定枝、定期观察。 叶片变色期:秋季正常生长的植株叶片变黄或变红。 落叶期:全树有5%的叶片正常脱落为落叶始期,25%叶片脱落为落叶盛期,95%叶片脱落为落叶终期。最后计算从芽萌动起到落叶终止为果树的生长期。 (3)枝的观察 新梢生长期,从开始生长到停止生长止,定期定枝观察新梢生长长度,分清春梢、秋梢(或夏梢)生长期、延长生长和加粗生长的时间,以及二次枝的出现时期等;并根据枝条颜色
4、和硬度确定枝条成熟期。 新梢开始生长:从叶芽开放长出1厘米新梢时算起。 新梢停止生长:新梢生长缓慢停止,没有未开展的叶片,顶端形成顶芽。 二次生长开始:新梢停止生长以后又开始生长时。 二次生长停止:二次生长的新梢停止生长时。 枝条成熟期:枝条由下而上开始变色。 (4)花芽的观察 从芽萌动期到开绽期基本上与叶芽相似。对于仁果类果树花芽物候期观察时还应注意以下几个时期: 花序露出期:花芽裂开后现出花蕾。 花序伸长期:花序伸长,花梗加长。 花蕾分离期:鳞片脱落,花蕾分离。
5、初 花 期:开始开花。 盛 花 期:25-75%花开,亦可记载盛花初期(25%花开)到盛花终期(75%花开)的延续时期。 (5)果实的观察 幼果出现期:受精后形成幼果 生理落果期:幼果变黄、脱落。可分几次落果。 果实着色期:开始变色。 果实成熟期:从开始成熟时计算,如苹果种子开始变褐。 (6)根系的观察 按根系调查法,定期观察根的生长数量和长度以及新根的木栓化时期等。 果树的种类不同,观察物候期的项目和对象也不同,要因树制宜,分别制定。如核桃、板栗是雌雄异花,桃是纯花
6、芽、无花序等。可按植株器官分别观察物候期,亦可按物候的顺序制定观察表。 2.物候期观察时应注意事项 (1)选具有代表性而品种正确、生长健壮的植株3-5株进行观测。如山地可选等高梯田内的植株观察。如株间差异大时,应按类选定代表树对全株进行观察。并进行点(代表株)面(生产果园)结合观测,才能确定各物候期。 (2)各物候期的观测项目的繁简要根据试验要求而定,记载方法要有统一的标准和要求,才能进行比较。对每一物候期的起止日期必须记清。 (3)每物候期观测的时间,应根据不同时期而定。如春季生长快时,物候期短
7、暂,必要时应每天观察,甚至一天内观察二次。随着生长的进展,观察间隔时间可长些,隔3-5天观察一次。到生长后期可7天或更长时期观察一次。 (4)物候期观察要细致,注意物候的转换期。一般以目测为主,亦可使用测具测定。同时要注意气候变化和管理技术等对物候期变化的影响。观察时应列表注明品种、砧木、树龄、所在地。物候观测应连续数年,观察结果有更大效用。 (5)观测物候期的同时,要记录气候条件的变化或参照就近气象台站的记录资料,观察项目:一般包括气温、土温、降水、风、日照情况、大气湿度等。 (二)蔬菜的物候期观察
8、 一般蔬菜作物的物候期可以划分为发芽期、幼苗期、养分积累期、现蕾期、抽苔期,开花期。由于蔬菜作物的种类繁多,各类蔬菜的生长习性和食用部分不同,每种蔬菜又为若干不同时期,如大白菜的莲座期和结球期,根菜的直根膨大期等。生育期的观察记载应特别注意产品器官形成有关的项目,如马铃薯的现蕾、开花期(薯块开始迅速膨大),葱头地上部的倒伏期(葱头充分膨大)等。 生育期一般进行目测,以10%植株出苗时作为出苗始期,75%出苗时
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