新版参茸中药知识资料

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1、大参林内部培训资料，只供内部学习，禁止外流！参茸知识目录表人参、高丽参………………………..….……2东洋参、石柱参、白糖参………..…….……4生晒参、鲜人参、西洋参….….……….……5鹿茸………………………….…………….…7鹿尾巴….…………………………….………8鹿筋、鹿鞭.…………………………….……9冬虫夏草….………………………...….……10燕窝….…………………………..…….……11雪哈膏、海马….………………….…….…..14海龙….…………………….………….……..15蛤蚧….……………………….………….…..1

2、5灵芝….…………………………….………..16三七.……………………………….………..17天麻.……………………………….………..18羚羊角.…………………………….………..19海蛇.……………………….…….………….20石斛.………………………..….…..………..20干贝.…………………………………….…..21海底椰.…………………………....………..22花胶.……………………….………...……..23海星.……………………….………...……..24天然牛黄.………………………..….….…..25西红花、鳄鱼肉.………

3、…….…..….……..25海麻雀、彭鱼腮….……………..…......…..26麝香、白花蛇、熊胆…..……………..…...27熊胆…..………………………………..…...28阿胶…..………………………………..…...29中药类常用中药的炮制与分类…………………29中药炮制方法摘要….……………...……34中药煎法….…………………….…..……35常用中药价格表….………..……….……36门店常用中药方….…………………...…37孕妇中药用药禁忌….……..……….……38常见有毒中药….…………………..….…3944大参林

4、内部培训资料，只供内部学习，禁止外流！中医忌口简介….…………………..….…40大参林参茸培训资料一、人参【来源】为五加科植物人参的干燥根及根茎。全世界按地域的不同主要包括有四大类：中国人参、高丽人参、东洋人参、西洋参。栽培者称“园参”，播种在山林野生状态下自然生长的称“林下参”，习称“籽海、籽扒参”。林下参或园参挖取遗漏者又经多年长大称“池底参”，野生环境中的人参称“野山参”。【产地】主产吉林、辽宁、黑龙江等省，主要为园参。【采收加工】多于秋季采挖，洗净；园参除去支根，晒干，称“生晒参”，如不除去支根晒干，则称“全须生晒参”；取洗净的鲜人参，

5、经蒸制后干燥，称“红参”，其中形态较好，芦长、身长、侧根长者称“边条红参”；不具此特征的称“普通红参”。红参经精选后再深加工制作成各种品牌商品，如正官庄人参、正韩庄人参、华韩人参、新开河参、新开河高丽参、石柱参等。【性味归经】甘微苦，温。入脾、肺经。【功效主治】大补元气，固脱生津，安神。治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，及久虚不复，一切气血津液不足之证。【用法用量】内服：煎汤，1.5～10克，大剂15～30克；亦可熬膏，或入丸、散、炖服。 【宜忌】实证、热证

6、忌服。 反藜芦，畏五灵脂。人参服法：（一）炖服。将人参片放入炖盅加水炖4~5小时后服用。（二）嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼。（三）磨粉。将人参打粉，每天吞服，每次1~1.5克，用量视个人体质而定。（四）冲茶。将人参片放在杯中，用开水泡服。（五）泡酒。将整根人参切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。（六）炖煮食品。将人参和瘦肉、鸡等一起烹炖，滋补强身。二、高丽参【来源】产于南北朝鲜的人参称为高丽参。来源于五加科植物人参带根茎的根，经加工蒸制而成。高丽参依形色又可分为水参、白参及红参。高丽参原植物与国产人参相同，仅因产地和加工方

7、法不同而有所区别。高丽参分红参、白参两个种类，以高丽红参著名，其药用成分与中国人参基本相同。现国内也有国产高丽红参。高丽参的加工工艺复杂，不同的加工工艺制成不同种类的高丽参。将收获的人参晾干，挑选出质量最好的加工成红参，其余加工成白参。刚采自参田、尚未经过晒干过程的即为水参，不过由于保存不易，因此除了产地外很难见到；其次为白参，它是以四～六年生的水身为原料，剥皮后以太阳光或热风自然晒干而成，色泽呈微白的黄色；最后为红参，它是将水参热蒸后烘干而成，水分含量低于百分之十四，组织较硬，呈黄褐色，可长期保存。高丽参一般生长四～六年收割，其中又以六年根的品

8、质最优，超过六年品质便会走下坡了。国内市面上44大参林内部培训资料，只供内部学习，禁止外流！销售的高丽参以红参品种为主，高丽参的商品品种