脂类代谢复习题-带答案.doc

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1、Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;notforcommercialuseForpersonaluseonlyinstudyandresearch;notforcommercialuse肀第七章脂代谢肆一、名词解释薄80、脂肪酸羃答案：（fattyacid）自然界中绝大多数为含偶数碳原子，不分枝的饱和或不饱和的一元羧酸。葿81、必需脂肪酸袆答案：（essentialfattyacidsEFA）人体及哺乳动物正常生长所需要，而体内又不能自身合成，只有通过食物中摄取的脂肪酸：如亚油酸，亚麻酸，花生

2、四烯酸（可通过亚油酸进一步合成）。莁82、β-氧化作用肁答案：（betaoxidation）是指脂肪酸在一系列酶的作用下，在α-碳原子和β-碳原子之间发生断裂，β-碳原子被氧化形成羧基，生成乙酰CoA和较原来少2个碳原子的脂肪酸的过程。衿83、α-氧化作用薇答案：（alphaoxidation）以游离脂肪酸为底物，在分子氧的参与下生成D-α-羟脂肪酸或少一个碳原子的脂肪酸。蒃84、ω-氧化作用腿答案：（omegaoxidation）指远离脂肪酸羧基的末端碳原子（ω-碳原子）被氧化成羟基，再进一步氧化成羧基，生成α,ω--二羧酸的过

3、程。莈85、乙醛酸循环莇答案：（glyoxylatecycle）是植物体内一条由脂肪酸转化为碳水化合物途径，发生在乙醛酸循环体中，可看作三羧酸循环支路，它绕过两个脱羧反应，将两分子乙酰CoA转变成一分子琥珀酸的过程。薄二、填空题薂102、大部分饱和脂肪酸的生物合成在中进行。螇答案：胞液肇103、自然界中绝大多数脂肪酸含数碳原子。芁答案：偶蚀104、参加饱和脂肪酸从头合成途径的两个酶系统是和。膇答案：乙酰辅酶A羧化酶；脂肪酸合成酶复合体螈105、脂肪酸生物合成的原料是，其二碳供体的活化形式是。莃答案：乙酰CoA；丙二酸单酰CoA肂1

4、06、生成二酸单酰辅酶A需要催化，它包含有三种成分袀、和。芄答案：乙酰辅酶A羧化酶系；生物素羧化酶（BC）；生物素羧基载体蛋白（BCCP）；转羧基酶（CT）蒄107、大肠杆菌脂肪酸合成酶复合体至少由六种酶组成、、膁、、、和一个对热稳定的低分子量蛋白质。艿答案：酰基转移酶、丙二酸单酰转移酶、ß-酮脂酰ACP合成酶（缩合酶）、ß-酮脂酰ACP还原酶、ß-羟脂酰ACP脱水酶、烯脂酰ACP还原酶；酰基载体蛋白（ACP）肄108、大肠杆菌脂肪酸合成酶复合体中接受脂酰基的两个巯基臂分别存在于节和上。艿答案：-SH；酰基载体蛋白（ACP）；ß-

5、酮脂酰ACP合成酶蝿109、饱和脂肪酸从头合成需要的引物是，其产物最长可含有碳原子。螅答案：乙酰CoA；十六芃110、人体必需脂肪酸是、和。蚂答案：亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸膈111、饱和脂肪酸从头合成的还原力是，它是由代谢途径和转换所提供。薅答案：NADPH；磷酸戊糖；NADH莄112、大于十六碳原子的脂肪酸是生物体内相应的各个系统的酶催化合成。螀答案：延长薈113、高等动，植物中，三酰甘油生物合成的原料是和，它们形成的重要中间产物分别是和。芆答案：L-α-磷酸甘油、脂酰CoA；磷脂酸、二酰甘油膂114、磷酸胆碱与CTP反应，生

6、成和，然后与二酰甘油反应生成和CMP。肂答案：CDP-胆碱、PPi；CDP-胆碱；卵磷脂羇115、脂肪酸β-氧化是在中进行，氧化时第一次脱氢的受氢体是，第二次脱氢的受氢体是，β-氧化的终产物是。羆答案：线粒体基质；FAD；NAD+；乙酰CoA膃116、硬脂酸C18经β-氧化分解，循环次，生成分子乙酰辅酶A，FADH2芁和NADH。蚀答案：8；9；8；8螆117、真核生物中，1摩尔甘油彻底氧化成CO2和H2O生成个ATP。芅答案：18.5荿118、乙醛酸循环中两个关键酶是和。膀答案：柠檬酸裂解酶、苹果酸合成酶蒇119、油料种子萌发时

7、，由脂肪酸分解生成的通过生成琥珀酸，再进一步生成后通过途径合成葡萄糖，供幼苗生长之用。肂答案：乙酰CoA；乙醛酸循环；草酰乙酸；糖异生蚁120、磷脂酶A1催化卵磷脂水解产物是和，磷脂酶C催化水解产物是和。蕿答案：1分子脂肪酸、溶血磷脂；二酰甘油、磷酸胆碱芇121、体内脂肪酸的去路有、和。肃答案：合成脂类、氧化分解供能、转变成新的脂肪酸袀122、乙酰辅酶A主要由、和降解产生。羈答案：糖、氨基酸、脂肪羇123、完成下列反应方程式：膅（1）8CH3COSCoA+7ATP+14→棕榈酸+8CoASH+6H2O+14NADPH+7ADP++

8、7Pi膂酯酶作用莈（2）脂肪———→脂肪酸————→乙酰辅酶A螈磷酸甘油脱氢酶羂甘油————→L–α-磷酸甘油———————→磷酸二羟丙酮芀答案：NADPH+H+；β-氧化；甘油激酶袇三、选择题膄125、在高等动，植物中，脂肪酸以下列哪种形式参与三