2014年10月经营分析报告(人力资源).ppt

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1、德润10月经营分析报告人力资源部Page2各门店离职率情况分析2各门店用工成本分析1下月重点工作计划3南京德润投资有限公司需要各门店配合事项4Page3一.各门店用工情况1南京德润投资有限公司8月9月10月德盈店9.45%11.49%15.17%水游城11.07%15.47%14.64%扬州16.19%21.64%21.89%1912店38.13%32.38%36.55%江宁24.76%33.03%35.99%各门店离职情况2南京德润投资有限公司8月9月10月德盈店35.00%32.00%18.00%水游城20

2、.00%0.00%0.00%扬州0.00%6.00%11.00%1912店36.00%20.00%18.00%江宁6.00%0.00%6.00%Page5冰淇淋店离职情况3南京德润投资有限公司8月9月10月扬州时代冰激凌67.00%25.00%33%南京妈妈咪呀冰激凌0.00%14.00%17%水游城冰激凌14.00%25.00%25%瑞都冰激凌0.00%33.00%0%苏州冰激凌0.00%0.00%0%门店用工成本:10月份用工成本:基准值:扬州21%,水游城、虹悦城、江宁店各14%实际用工成本:德盈店15.1

3、7%;水游城14.64(超标);扬州21.89(超标);江宁35.99%(超标)92店36.55%.泰迪、冰淇淋营业额财务部还未出来,用工成本无法分析。离职率:餐厅:10月份离职率最高依然是德盈店和1912店。冰淇淋泰迪:10月份扬州泰迪和水游城泰迪门店用工情况分析4南京德润投资有限公司10月份门店毛率参考(只有餐厅毛率,泰迪冰淇淋财务暂时不能提供)Page8五.需要各门店配合事项6南京德润投资有限公司1、连续三个月离职率较高:德盈店和1912店2、用工成本每家店都超标,超过基准比较少的是水游城和扬州,用工成本占

4、3/1的是1912店和江宁店。3、再次重申,离职员工提出离职申请时,需先由部门负责人签字后提交人力资源备案,后期离职时方可办理离职交接手续,未备案者,将视为手续不全,工资将停止发放。4、各门店在职员工包括兼职,上班需全部打卡。人力部将对指纹考勤进行核查。谢谢谢谢观赏南京德润投资有限公司

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