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时间:2020-09-05
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1、第二章土壤有机质SoilOrganicMatter主要内容教学目标与要求1.土壤有机质的来源、含量及其组成2.土壤有机质的分解和转化3.土壤腐殖物质的形成和性质4.土壤有机质的作用及管理1.了解土壤有机质的基本组成;2.掌握土壤腐殖质的组成与性质;3.深刻认识土壤有机质在土壤肥力上的作用;4.掌握提高土壤有机质含量的方法。土壤有机质(SoilOrganicMatter,OM)指存在于土壤中的所有含碳的有机物,包括土壤中各种动植物残体、微生物体及其分解合成的各种有机物。一、为什么要了解土壤有机质?二、土壤有机
2、质是什么?有多少?三、土壤中有机质如何转化?四、土壤腐殖质如何存在?五、土壤腐殖质有什么作用?第一节土壤有机质的来源、含量及组成森林土壤(forestsoil):枯枝落叶(lither)草原土壤(steppesoil):草、根系(grassandrootsystem)耕作土壤(cultivatedsoil):作物残茬(cropresidue)(一般占籽实产量(yieldofkernels)的35-40%)、施用的有机肥土壤有机质主要来源是各种植物残体,其化学组成和各种成分的含量,因植物种类、器官、年龄等的不
3、同而有很大差异,从而导致土壤有机质的差异。森林土壤:酸性有机质(acidorganicmater)草原土壤:中性有机质(neutralorganicmater)一、土壤有机质来源1、含量(content)一般把耕层含有机质20%以上的土壤,称为有机质土壤,在20%以下的土壤,称为矿质土壤(mineralsoil)。土壤有机质含量与气候、植被、地形、土壤类型、农耕措施密切相关。目前,我国土壤有机质含量普遍偏低。总体而言,北方土壤有机质含量高于南方土壤。二、土壤有机质的含量及组成OM%>4.003.01-4.0
4、02.01-3.001.01-2.000.61-1.00<0.60水田%1.296.1939.9051.990.630.004旱地%3.145.5218.7246.2624.661.10四川土壤有机质含量(%)2、元素组成(elementarycomposition)(水%=75,干物质%=25;C/N大约为10左右)3、有机组成(chemicalcomposition)4、土壤腐殖质(soilhumus)土壤腐殖质:是除未分解和半分解动、植物残体及微生物体以外的有机物质的总称。由非腐殖物质(Non-hum
5、icsubstances)和腐殖物质(Humicsubstances)组成,通常占土壤有机质的90%以上。干物质COHN%52~5834~393.3~4.83.7~4.1成分纤维素半纤维素木质素蛋白质脂肪、树脂等%2-100-230-5028-351-8一、简单有机化合物的分解和转化矿质化(mineralization):指复杂的有机质在微生物的作用下,转化为简单的无机物的过程。(一)碳水化合物(carbohydrate)的矿质化碳水化合物 有机酸CO2+H2O在低温、嫌气条件下,有机酸变为CO2和H2
6、O的过程受到阻碍,产生有机酸的累积,从而造成植物根系萎缩、腐烂。如:甲酸3.2×10-3mol/L、乙酸4.6×10-3mol/L、正丁酸7×10-4mol/L,就会对植物根系产生较严重的危害。解决办法:排水晒田、施草木灰(中和酸、补充K素)有机肥施用前进行堆沤。第二节 土壤有机质的分解和转化(二)含氮化合物(nitrogencompound)的矿质化蛋白质 氨基酸NH4+NO3-N素同化N素生物固定与有效化过程与有机物C/N比密切相关:C/N>25时,产生N素生物固定C/N<25时,产生N素有效化。豆
7、科绿肥(三叶草等)C/N小,施入土壤后能提供N素(N素有效化)。禾本科作物秸秆C/N大,直接还田易造成M与作物争夺N素,造成N素的生物固定。秸秆还田应配施化学N肥:一般亩施秸秆300-400kg,需要配施化学纯N3-4kg。(三)脂肪(fattiness)、树脂(pitch)、蜡质(waxiness)、单宁(tannin)的矿质化这类有机物的矿质化过程与碳水化合物基本相同,不同之点是在嫌气条件下产生多酚化合物,这是形成腐殖质的基本材料。(四)木质素(xylogen)的矿质化木质素是芳香性聚合物,含碳量高,在
8、土壤中真菌和放线菌作用下缓慢的转化,最终产物是CO2和H2O,但往往只有50%可形成最终产物,其余仅为降解产物,作为形成腐殖质的原始材料。土壤有机质因矿质化作用每年损失的量占土壤有机质总量的百分数称有机质的矿化率(percentmineralization)矿化率一般在1%~3%。由于土壤有机质的矿化率与有机氮的矿化率同步,因而可通过测定土壤有机氮的矿化率来代表有机质的矿化率。二、植物残体(deadplantpa
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