课题1物质的变化和性质上课上课讲义.ppt

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1、第一单元走进化学世界课题1物质的变化和性质人教版化学九年级上册千姿百态的物质间，存在着多种相互作用，也不断发生着变化。同学们能举出一些日常生活中的物质的变化吗？燃烧钢铁生锈牛奶变质溶洞钟乳石的形成【实验1-1（1）】操作：1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。2.在试管底部小心加热到水沸腾。3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。现象：试管中的水沸腾并逐渐减少，玻璃片上出现小水珠。【实验1-1（2）】操作：取少量胆矾（又叫蓝矾，硫酸铜晶体）放在研钵内，用研杵研碎。现象：蓝色块状固体变成细小蓝色粉末。石灰石与盐酸反应CaCO3HClCO2碳

2、酸钙+盐酸氯化钙+二氧化碳+水H2O硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应硫酸铜+氢氧化钠氢氧化铜+硫酸钠二氧化碳与澄清石灰水反应Cu(OH)2CuSO4二氧化碳+氢氧化钙碳酸钙+水CO2CaCO3H2O石灰石与盐酸硫酸铜与氢氧化钠反应实验序号变化时发生的现象变化后有无新物质生成（1）（2）（3）（4）水沸腾，产生水蒸气，遇冷玻璃片凝结为液体无块状固体变成粉末无产生蓝色沉淀有石灰石表面产生气泡，固体逐渐减少，澄清石灰水变浑浊有想一想:一、实验（1）和实验（2）有什么共同特征？二、实验（3）和实验（4）有什么共同特征？三、实验（1）（2）与实验

3、（3）（4）有什么本质的区别？一、化学变化和物理变化1.物理变化2.化学变化没有生成其他物质的变化，叫做物理变化。生成其他物质的变化，叫做化学变化，又叫化学反应。3.化学变化的基本特征：有新物质生成常伴随发生一些现象如颜色改变、放出气体、生成沉淀等，还伴随着能量变化（吸热、放热、发光等），同时发生物理变化。（观察P8图1-4及演示实验）4.化学变化和物理变化的区别:有没有新物质生成5.化学变化和物理变化的联系：发生化学变化过程中一定同时发生物理变化；但物理变化过程中不一定发生化学变化。判断物质变化的类型不能单单依据是否有明显的现象，

4、而应该看是否生成了其他物质。有些化学变化是没有明显现象的，如一些中和反应；物理变化也可能产生明显的现象，如氧气液化时变成淡蓝色、电灯通电时发光且放热。注意1.下列变化有一种变化与其他三种变化的类型不同，这种变化是（）A.蒸发B.变形C.水变成冰D.物质燃烧2.判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（）A.产生耀眼的白光B.放出大量的热C.生成白色固体D.镁带消失练一练：DC二、化学性质和物理性质1.化学性质2.物理性质物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。如颜色、状态、气

5、味、硬度、熔点、沸点、密度、溶解性、导电性、导热性等。如物质的可燃性、稳定性、毒性、酸性、碱性等3.性质和变化的区别性质是物质本身特有的属性。物理性质不需要发生化学变化就表现出来；化学性质是在化学变化中表现出来的。而变化则是物质运动的过程。例：性质变化铁能在潮湿空气中生锈铁水铸成锅汽油易挥发汽油挥发变化指的是过程，常与“在”“正在”等用在一起性质指的是结果，常与“能”“会”“可以”“易”“难”等用在一起下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？A.铜绿受热时会分解B.纯净的水是无色无味的液体C.镁带在空

6、气中燃烧后变成了氧化镁D.氧气不易溶于水且比空气密度大E.木棒受力折断A是化学性质，B是物理性质，C是化学变化，D是物理性质，E是物理变化【实验1-2】操作：1.分别取一集气瓶氧气和一集气瓶二氧化碳气体。2.仔细观察它们的颜色和状态，闻一闻气味。3.取一根小木条在空气中点燃，分别慢慢地放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中。现象：2.燃着的木条在氧气中燃烧得更加剧烈。3.燃烧的木条在二氧化碳中熄灭。1.它们都是无色、无味的气体。P9页讨论氧气：无色、无味、气体，不易溶于水；支持燃烧、供给呼吸物理性质方法2：向两个集气瓶中分别滴入少量澄清石

7、灰水，石灰水变浑浊的气体是二氧化碳；无现象的是氧气。方法1：将燃着的小木头分别伸入两个集气瓶中，木条燃烧更旺的是氧气；木条熄灭的是二氧化碳二氧化碳：无色、无味、气体，能溶于水；能使澄清石灰水变浑浊、制汽水化学性质物理性质化学性质练习：1.铜是人类发现最早的金属之一，也是较好的纯金属之一。①呈紫红色光泽；②熔点为1083.4℃；③沸点为2567℃；④密度8.9g/cm3；⑤具有很好的延展性；⑥导电、导热性较好，但含杂质时则导电性大受影响；⑦在干燥的空气里很稳定；⑧在潮湿的空气里表面可生成一层绿色物质，俗称铜绿；⑨高温时可被氧化，生成一

8、层黑色氧化铜；⑩铜溶于硝酸和热浓硫酸。阅读完这段话后，请回答下列问题：铜的物理性质有：铜的化学性质有：①、②、③、④、⑤、⑥⑦、⑧、⑨、⑩练习：2.将钠从煤油的底部取出，用小刀切下一小块，放入盛水的烧杯中，可看到钠在水面迅速移动，嘶嘶