汉族民俗风情课件.ppt

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1、云南汉族民俗风情主讲:云南广播电视大学李艳教学目标了解云南汉族的源流;熟悉云南汉族具有代表性的民居及建筑;熟悉云南汉族极具特色的风味小吃;掌握云南汉族宗教信仰情况;掌握云南花灯的艺术特点。1、人口、源流与分布人口:2000年2820万源流:战国末年庄乔入滇,秦开“五尺道”,汉置益州郡,隋唐商贸,元代戌军,明代屯田制,出现了汉族移民高潮。分布:主要聚居在河谷、坝区、城镇和交通沿线,山区、半山区亦有少量分布。语言—北方方言2、建筑民俗云南汉族的建筑风格既继承了中国北方汉族民居院落式、园林式的传统及文化礼俗建筑风格,又与云南的地形、气候特点有机地结合,有“一颗印”式民居

2、、园林式民居(朱家花园)及有代表性的一些文化礼俗建筑精粹,如金马碧鸡坊、大观楼、建水文庙、会泽会馆等。“一颗印”式民居云南汉族民居中较有代表性的民居,受北方汉族“四合院”式住屋影响、具有浓郁地方特色的庭院式民居。平面呈方形,由正房、厢房(又称耳房)和倒座组成,瓦顶土墙。由于其平面紧凑,方正如印,故被称为“一颗印”。朱家花园位于建水县城内建新街,是一组规模宏大的清代园林式民居建筑群,素有“滇南大观园”之誉。朱家花园始建于清光绪年间,占地一万多平方米,主体建筑呈“纵四横三”布局,院落层出叠进,计有大小天井42个,是建水典型的并列联排组合民居建筑群体。朱家花园目前已成为

3、集住宿、观光、娱乐为一体的、具有一定规模档次的旅游精品景点。金马碧鸡坊位于昆明市金碧路上,始建于明代,历史上曾屡毁屡建,现在的金马碧鸡坊是1999年在原址按原样重建的。两坊巍然相对,雄浑壮丽。相传每当60年一遇的秋分节令在中秋的酉(鸡)年当天,会出现“金碧交辉”的景观。寄托了人民对美好生活的憧憬,并赋予城市以吉祥、浪漫的文化色彩。大观楼位于昆明大观楼公园内,为三层飞檐、金漆彩画的清代建筑,建于1629年。因登楼视野开阔,景致壮观,故名“大观楼”。大门两边悬挂着乾隆年间昆明诗人孙髯所撰的180字长联——大观楼长联,被称为“古今第一联”、“长联第一佳者”。建水文庙文

4、庙又称孔庙,是中国古代用于祭祀孔子和推广儒家教化的重要礼制建筑,几乎遍布全国各地。建水文庙位于建水县城西北隅,始建于元代,占地114亩,规模仅次于山东曲阜孔庙,保存完好。建水文庙整体布局采用中轴对称的宫殿式,规制严谨、宏伟壮丽、庄严肃穆。会泽会馆会馆是各地同乡在异地所建的同乡聚会的场所,具有自己家乡的建筑风格。会泽历史上有108座会馆、寺庙、祠堂,至今保留完整的有40多座。保存最为完整、最具代表性的文物古建筑是万寿宫,俗称江西庙。它和湖广、云南、四川等内容丰富、风格各异、绚丽多彩的会馆祠庙一道,构成了独特罕见的会馆文化。3、服饰民俗姊妹装对襟衣长衫旗袍4、饮食民

5、俗滇菜风味小吃过桥米线味道鲜美、吃法独特。制作和食用方法较为独特:以鸡为原料,配以火腿、猪筒子骨等熬成汤,趁滚热盛在大碗中,汤面上罩一层鸡油;吃时将鲜肉片、鸡丝、火腿片、猪肝片、生鱼片、豆腐皮、豌豆尖等放入汤中烫熟,再把米线放入汤中即可食用。烧豆腐滇南民间风味小吃,在昆明也广为人们所接受。所用豆腐以石屏县、建水县出产的为佳品,用优质黄豆做成豆腐,经发酵后,成了“闻起来臭,吃起来香”的美味食品,用炭火烤至金黄发涨,蘸以调料,口味香酥、鲜嫩,别有风味。5、婚恋嫁娶婚礼一般选择吉日或节假日,其中,春节前后结婚的居多。男方家里张灯结彩,唢呐高奏,鼓乐齐鸣,热闹非凡。大门、

6、堂屋、厨房、窗框等处都张贴着大红喜字和红对联。男女两家都要置办酒宴招待宾客,同时接受亲戚朋友和宾客的祝福和贺礼。6、宗教信仰多元化的宗教信仰特点:云南汉族大多信仰道教、佛教,也有信仰基督教、天主教或同时信仰两种以上宗教的。金殿金殿风景区是滇中最著名的道教圣地,太和宫内的“金殿”为重檐飞阁仿木结构方形建筑,纯铜建造,总重量达250吨,殿高6.7米,宽、深各6.2米,是我国现存最大的纯铜铸殿。筇竹寺五百罗汉筇竹寺五百罗汉特色:首先,泥塑彩绘的塑像具有世俗化的特点;其次,塑像神形富于动感变化;再次,雕塑将工笔画的精致线条和水墨画的写意传神技巧熔为一炉,形成独特的风格;

7、最后,作者黎广修运用自身的佛学、文学、书法、绘画素养,对雕塑对象和素材进行深层次的理解而后创作,使泥塑有性有情,呼之欲出。7、岁时节令春节:于农历十二月三十日的除夕开始延续到正月初三甚至更长时间,是汉族民间最隆重的节日。清明节:时间为公历的4月5日,是纪念祖先的日子。节日前后前往墓地扫墓是主要的纪念仪式。端午节:农历五月五日,悬挂艾蒿、菖蒲用以祛鬼禳邪、保持健康,进行划龙舟、包粽子、吃粽子等活动。中秋节:农历八月十五,全家人或亲朋好友聚在一起,品水果、月饼,饮酒做诗。8、歌舞娱乐云南汉族民歌可概括为山歌、小调、劳动歌曲和舞蹈歌曲四大类。云南影响较大的地方戏曲有滇剧

8、、云南花灯

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