客房部工作区域划分及卫生标准.doc

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1、客房部工作区域划分及卫生标准工作时间：12：00——0：00工作内容：一、一楼大厅地面、墙面、镜面、旋转门、吧台、客用洗手间、员工楼梯通道、客用电梯、立式烟缸、绿色植物养护、旋转门前车道垃圾清扫，每班次1人清洁。二、四楼大厅地面、沙发、墙面、工艺品、康休客用卫生间、推拿房客用卫生间、绿色植物养护。每班次1人清洁。三、推拿房、客房、客房区操作间、走廊地面、绿色植物养护、立式烟缸、对客服务、每班次5人。（包括主管）四、VIP走廊，VIP客房、VIP操作间每班次2人清洁。工作时间：0：00——12：00工作内容：一、一楼、四楼公共区域大清洁二、四楼客用卫生间大清洁（康休、客房）三、客房区、VIP

2、区域对客服务及房间清扫。四、本班次人员6人。（不包括主管）卫生标准：1、地面每30分钟推一次尘。地垫每天吸尘，每周清洗两次。2、洗手间每30分钟循环清洁一次，墙面、面台、镜面、水开关无水迹污渍，蹲便器及小便器无尿碱、污渍、无异味。地面无水迹垃圾。卷纸及洗手液补充充足。格档表面无灰尘。3、立式烟缸内石米及茶几上的烟缸内烟头不能超过3个。4、垃圾筒内垃圾不能超过垃圾筒的三分之二。5、墙面镜面无灰尘、无水迹、无污渍，无蛛网。6，电梯内地面及不锈钢表面每30分钟擦拭一次，无手印及污渍。地面光洁无垃圾污渍。7、绿色植物盆内无垃圾、无枯枝腐叶、叶面光洁、水分充足。8、工艺品表面光洁无灰尘。9、客房布草

3、每客一换，叠放整齐、平整无皱。