学习情境五州古典园林-拙政园之旅电子教案.doc

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1、学习情境五：“苏州古典园林-拙政园之旅”电子教案教学安排一：布置《项目教学任务书》项目教学任务书班级：学生姓名：指导教师：项目名称“苏州古典园林---拙政园之旅”情境模拟总学时8学时成果展示地点远航旅行社、模拟导游实训室成果展示时间第8学时工作岗位销售、计调、全陪导游、地接导游工作任务对象游客（教师及二年级助学组扮演）工作场景10人团队操作工作方法情境模拟操作教学辅助设施模拟导游实训室、山东远航旅行社百川营业部实境．相关教具组织形式分组团队合作以班级为单位（40人为例），8人为一小组，分为5个小组

2、。分组原则（1）8人一组，每个角色由两人扮演（2）每组包括角色：销售人员2名、计调2名、全陪2名、地陪2名（3）每组自行推选组长负责人一名项目目标知识目标1、使学生掌握中国古典园林艺术特色与思想内涵；2、熟悉、了解时代与园林的关系，以及人文景观的旅游价值。能力目标1、能够设计山东游客苏州古典园林游的《接待计划书》；2、充实苏州古典园林—拙政园已有的导游词，并对导游词进行总结、修改并提炼为自己熟悉的语言。3、将中国古典园林的本次讲座内容与导游业务知识相结合，提高自己的线路设计和导游讲解能力。德育目标

3、增强学生对传统文化的了解和热爱，激发民族自豪感。项目内容简介1、通过对山东游客游古典园林的线路设计和导游词讲解，引导学生对导游服务流程知识的掌握并提高学生的设计线路能力。2、导游词再加工和讲解能力。3、同时加深对本单元中国古典园林知识的掌握。教学重点中国古代园林的思想内涵教学难点中国古代园林艺术特色考核标准1、接待任务书的设计合理性和全面性；2、现场讲解的生动感染力；3、小组合作的团队性。评价标准Ø个人评价分数=团队总分*40%+个人单项项目得分*60%Ø组长分数=个人评价分数*系数1.1项目任务

4、分解典型工作任务分析序号子项目名称项目要求1计调产品设计计调根据要求，进行产品设计及报价2销售人员推销旅游产品能够根据景点特色进行线路推销，阐述所提供旅游线路安排与亮点，达成合作意向。3确认团队后计调工作流程模拟计调定导游、派团、给导游下计划、进行接团前准备。（订房、订餐、订车、定返程交通过程省略）4全陪工作过程模拟出团前准备、接团及欢迎词、沿途讲解、与地陪协调工作5地陪工作过程模拟接团及欢迎词，旅游目的地讲解、与全陪协调工作6送团后总结会各岗位工作人员参加，就此次接团进行总结工作，指出工作中不足

5、，写出书面总结教学安排二：核心知识讲授一、教师讲座讲授中国古代建筑相关知识（2课时）Ø讲授知识一中国古典园林的基本类型与特色一、中国园林的起源与发展二、世界三大造园体系（一）东方园林（二）西方园林（三）西亚园林三、东西方古典园林的风格差异讲授知识二：中国古典园林的基本构成要素一、筑山二、理池三、植物四、动物五、建筑（一）厅堂（二）楼阁（三）书房馆斋（四）榭（五）轩（六）舫（七）亭（八）路与廊（九）桥（十）园墙六、匾额、楹联与刻石讲授知识三：中国古典园林的基本构景手法一、抑景二、添景三、夹景四、对景

6、五、框景六、漏景七、借景讲授知识四：中国古典园林的基本类型及特征一、中国古典园林的基本类型（一）按占有者身份分1、皇家园林2、私家园林（二）按园林所处地理位置分1、北方园林2、江南类型3、岭南类型二、中国古代园林的特色（一）造园艺术，“师法自然”（二）分隔空间，融于自然（三）园林建筑、顺应自然（四）树木花卉，表现自然发放相关知识书面讲义，介绍需掌握知识要点。讲授知识五：现存的古典园林一、颐和园二、承德避暑山庄三、拙政园四、沧浪亭教学安排三：项目设计与实施一、项目设计--依据原则：采取行为导向等教学

7、方法，资讯、决策和计划可利用课余时间在校内实训室集中完成，实施、检查和评价学习任务可在学生顶岗实习的校外现场完成。二、项目设计—方案设定：（一）项目方案（项目准备、子项目介绍、预设步骤）1.师资配备（按项目配备）教师任务：参与情境角色扮演，参与咨讯、决策、实施、评价环节。教师分配：每组8名学生，每三个小组配备主要指导教师一名、辅助教师一名、。1.项目准备（1）教师准备：A核心知识讲授的教案及讲义准备；B项目名称及项目预设步骤及具体要求，下发任务书；C提前结合《计调实务》课程，分析苏州旅游线路设计原

8、则和案例。（2）场地准备：A远航旅行社营业部日程安排B模拟导游实训室日程安排（3）物质准备：A导游扩音麦克1个组B印发讲义C报价文件夹、计算器3.子项目介绍：在此项目，子项目分解为六个典型工作任务，由教师和学生按照不同角色扮演共同模拟团队操作过程，期望在项目实施的过程中，达成项目要求的知识和能力目标。4.预设步骤：（1）项目目标：通过游客对苏州两日游的询价，和相关线路要求，进行线路的设计，由学生进行以下主要环节：线路设计、报价、计划调度、导游词创造和讲解、总结汇报演示。（2）背景