星级酒店工程部各级岗位职责及工作程序和标准.doc

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1、星级酒店工程部各级岗位职责及工作程序和标准[岗位]  工程部经理[直接上级]总经理[岗位职责]1、  贯彻执行总经理指示，负责饭店设备的全权管理合调配，工程的组织合实施，人员选配合管理。2、  负责饭店各种设备的运行、调配合维修保养，建立资产管理制度并使之落实。3、  负责处理本部门业务范围内发生的问题，处理住客对本部门的工作的投诉意见。4、  组织制定岗位规范和操作规程，并经常深入督促检查使之落实，做到奖罚分明。5、  合理使用人才、安排好劳动力、节约人力资源，提高维修工作效率。6、  审核运行报表、对照能耗规律，发现差异过大的情况，要分析原因并及时采取

2、措施纠正，巡查重点设备的技术状况，重点检查工作质量和进度。7、  抓好饭店设备节能工作，开展节能技术革新和技术改造，努力降低能耗、物耗，降低费用。8、  负责本部防火、防盗、防事故的安全工作，积极配合饭店保安部门抓好安全保卫工作。9、  关心职工工作、生活和学习，深入了解下层管理人员和员工的思想状况，积极开展职业道德教育，培育职工奉献精神，积极倡导和培育班组之间和部门之间的团结协作精神。[工作程序和标准]1、确保定期向上级汇报信息；2、确保按照饭店政策要求对维修保养人员进行培训；3、负责制定巡视检查计划；4、严格履行有关饭店政策的规定；5、确保维修保养员工

3、能成为有能力的技术顾问指导；6、负责外包公司的维修工作，更换零件和全面维修工作时的组织及他们的活动；7、检查施工单位所施工的工程标准；8、分析节能数据方面的文件；9、拟编预算建议：.保养维修.能源需求.更换、翻新、及增置新设备10、准备工作改进的建议；11、与各部建立密切的工作关系以保持所确定的工作标准；12、检查下属员工的表现情况；13、负责对新员工的详细介绍及对维修保养人员的定期培训及进一步教育；14、负责楼宇及周围环境的维修保养；15、钥匙管理；16、努力创造一个积极，友好，有纪律性的工作气氛；17、完成有利于总体工作要求的其他工作。[岗位]  副经

4、理[直接上级]经理[岗位职责]1、负责协助部门经理工作，按制度要求对本部主管、领班进行工作考核，根据部门经理的意见进行工作调配，传达部门经理的工作指令。2、汇总有关工程和设备管理的各方信息，及时协调各专业间的关系，必要时可以协配各不同专业间的技术力量，并集中解决重要的工程或设备问题。3、建立设备管理的信息档案，及时检查各种设备运行的报表数据，定期整理上报。4、建立各岗位的考勤考绩记录档案，及时掌握各技术岗位的完成工作量情况和工作质量情况，按规定制度要求，提出对各岗位的奖罚方案并交部门经理审批。5、建立住客投诉意见档案，代表部门经理处理一般性意见，重大问题应

5、报部门经理处理。6、根据部门工作会议决议负责做好工作检查落实和协调。7、负责根据能耗、物耗和费用开支统计数据作出分析报告，提出节能节支建议，报告部门经理批准实施。8、及时完成部门经理临时交给的各项任务，完成后及时报告。[工作程序和标准]1、负责按技术管理指令的规定有效的制定维修工作计划；2、负责领导下属员工以最佳表现完成工作；3、负责有效的准备工作项目；4、负责对员工进行长期有效的培训工作；5、负责各相关系统的工作；6、确保内部专业之间的合作；7、确保随时向上级汇报信息并及时传达给下属员工；8、确保严格履行计划时间表；9、负责检查工作以达到技术要求及干净整

6、洁标准；10、确保维修保养记录卡上详细记录有关工作活动；11、检查下属员工的表现情况；12、负责新员工的详细介绍及对维修保养人员的定期培训及进一步教育；13、负责楼宇及周围环境的维修保养；14、钥匙管理；15、努力创造一个积极，友好，有纪律性的工作气氛；16、协助经理完成有利于总体工作要求的其他工作。[岗位]  秘书/资料管理[直接上级]  经理[岗位职责]  1、遵守饭店及工程部关于秘书的各种规章制度；2、建立各种工程文件的档案系统；3、作工程部会议纪要；4、经理不在时做留言记录；5、向经理报告所有下属员工的信息；6、熟悉办公室管理技能；7、熟悉各种办公

7、设备的使用方法。8、按需要超时工作；9、遵守并能高效率地完成经理交给的各项工作任务。[工作程序和标准]1、协助经理进行文字事务性工作并建立工程部各种档案系统；2、确保定期向经理汇报信息；3、熟悉饭店内部的各种工作程序；4、按需要超时工作；5、与其他员工及部门建立良好关系并密切合作；6、清洁并保持办公室卫生；7、接待来客；8、遵守并能高效地完成经理交给的各项工作任务。[岗位]  值班工程师[直接上级]经理[岗位职责]1、随时向上级汇报工作信息，并及时传达给下属员工；2、确保下属员工严格履行饭店的各项规章制度、规则及工作程序；3、负责检查下属工作，以达到技术要

8、求和工作要求；4、检查计划维修完成情况，并填写记录和报表；5、每天