植物的器官-药用植物学-云南中医学院

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1、第三章植物的器官器官—由多种组织构成的，具有一定的外部形态和内部结构，并执行一定生理机能的植物体的组成部分。分类：营养器官：根、茎、叶生殖器官：花、果实、种子第一节根一、根的形态特征1、无节和节间2、一般不生芽、叶和花二、根的类型来源分:主根、侧根、纤维根着生位置分：定根、不定根根系：直根系、须根系三、根的变态1、储藏根：肉质直根块根2、支持根：（茎节产生的不定根）3、气生根:（茎节产生的不定根）石斛、吊兰、榕树块根支持根肉质直根气生根4、攀缘根：（茎节产生的不定根）常春藤5、水生根：浮萍6、寄生根：菟丝子

2、、槲寄生、桑寄生水浮莲-水生根常春藤－攀缘根四、根的组织构造一）根尖的构造根冠生长锥（区）伸长区成熟区二）根的初生构造：表皮、皮层、维管柱1、表皮：一层细胞，排列紧密；壁薄；富通透性；无气孔2、皮层外皮层：表皮破坏后，替代表皮行使保护作用。皮层薄壁组织：多层薄壁细胞，排列疏松。内皮层：凯氏带、通道细胞3、维管柱中柱鞘侧根、形成层、木栓形成层、不定根维管束初生木质部：外始式初生韧皮部：与木质部相间排列；外始式(辐射维管束)三）根的次生构造1、形成层的发生及活动形成层（发生）1）初生木质部和初生韧皮部之间的薄壁

3、细胞2）中柱鞘部分细胞形成层（活动）（向外→）次生韧皮部，加于初生韧皮部内侧（向内→）次生木质部，加于初生木质部外侧维管射线——形成层在一定部位分生的薄壁细胞，径向延长，辐射状排列。横向运输水、无机盐、有机养料等。包括木射线（木质部）和韧皮射线。2、木栓形成层的发生及活动中柱鞘→木栓形成层（向外→）木栓层（向内→）栓内层周皮=木栓层+木栓形成层+栓内层根皮：周皮、次生韧皮部四）根的异常构造部分薄壁细胞反分化→三生形成层→异常维管束三生形成层（活动）（向外→）三生韧皮部（向内→）三生木质部1、同心环状排列的异

4、常维管束：次生维管束外围→异常形成层（多轮、同心环状排列）→异常维管束（川牛膝、牛膝、商陆）2、附加维管束：维管束外围的薄壁组织→异常形成层（环状）→形成异常维管束（何首乌的“云锦花纹”）3、木间木栓：在次生木质部内形成木栓带（黄芩、新疆紫草、甘松）第二节茎一、茎的形态特征1、有节和节间2、节上长叶（叶痕、托叶痕）、腋芽（芽鳞痕）3、芽——尚未发育的枝、花和花序。从位置上分：定芽、不定芽从性质上分：叶芽、花芽、混合芽从活动上分：活动芽、休眠芽从芽鳞的有无分：鳞芽、裸芽二、茎的类型一）依质地分木质茎：木质部发

5、达（乔木、灌木、亚灌木）草质茎：木质部不发达肉质茎：茎肉质肥厚二）生长习性直立茎藤本茎:缠绕茎、攀缘茎（有卷须、攀缘根等结构）匍匐茎（节生不定根）平卧茎三、茎的变态地上茎的变态地下茎的变态一）地下茎的变态根状茎—横卧地下，节、节间明显，具有顶芽和腋芽块茎—不规则块状，节间极短，节上具芽。球茎—球形；节、节间明显；节上有膜质鳞片；顶芽发达。鳞茎—茎极度缩短称鳞茎盘，其上长鳞叶，顶芽，腋芽等。鳞茎盘顶芽二）地上茎的变态叶状茎—茎变态为叶状。刺状茎—茎变态为刺状。钩状茎—茎变态为钩状刺，生于叶腋。茎卷须—茎变态为

6、卷须状。小块茎—腋芽变态为小块茎。小鳞茎—腋芽或花芽（花序中）形成小鳞茎。假鳞茎—兰科植物茎基部肉质膨大呈块状或球状的部分。四、茎的组织构造一）茎尖的构造：分生区（生长锥）、伸长区、成熟区二）双子叶植物茎的初生构造1、表皮：一层细胞2、皮层：多层细胞（无内、外皮层之分。）3、维管柱维管束（外韧型）初生木质部——内始式初生韧皮部——外始式束中形成层——1-2层薄壁细胞髓—于茎的中心，由薄壁细胞髓射线—位于初生维管束之间，为连接髓与皮层之间的薄壁细胞。三）双子叶植物茎的次生构造1、维管形成层、木栓形成层的发生和

7、活动维管形成层束中形成层+束间形成层维管形成层（活动)（向内→）次生木质部；木射线（向外→）次生韧皮部；韧皮射线表皮内侧皮层组织→木栓形成层（外→）木栓层（死）（内→）栓内层周皮=木栓层+木栓形成层+栓内层树皮（皮类药材）：维管形成层以外的组织；含周皮、初生韧皮部和次生韧皮部。2、双子叶植物草质茎的次生构造次生构造不发达——有些种仅有束中形成层；有些种无束中形成层。3、双子叶植物根茎的构造1）皮层常有根迹维管束、叶迹维管束、纤维和石细胞。2）储藏薄壁组织发达，机械组织多不发达。4、双子叶植物茎和根茎的异常构

8、造（部分薄壁细胞→三生形成层→异常维管束）1）髓维管束——髓中的部分薄壁细胞→三生形成层（大黄根茎髓部的星点）2）同心环状排列的异常维管束——皮层的部分薄壁细胞→三生形成层（鸡血藤）3）木间木栓——维管柱部分薄壁细胞木栓化→环状的木栓带（甘松）5、单子叶植物茎的构造特征—一般无形成层和木栓形成层，终身只有初生结构表皮组织构造基本薄壁组织维管束（有限外韧）6、裸子植物茎的结构特征1）组成不同（管胞、筛胞）2）树脂道