生物化学模拟试题及答案.doc

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1、「考纲要求」　　1.蛋白质的分子组成：①元素组成；②基本单位。　　2.蛋白质的分子结构：①肽键与肽；②一级结构；③二级结构——α螺旋；④三级和四级结构概念。　　3.蛋白质的理化性质：①等电点；②沉淀；③变性。　　「考点纵览」　　1.蛋白质的含氮量平均为16%.　　2.氨基酸是蛋白质的基本组成单位，除甘氨酸外属L-α-氨基酸。　　3.酸性氨基酸：天冬氨酸、谷氨酸；碱性氨基酸：赖氨酸、精氨酸、组氨酸。　　4.半胱氨酸巯基是GSH的主要功能基团。　　5.一级结构的主要化学键是肽键。　　6.维系蛋白质二级结构的因素是氢键　　7.

2、并不是所有的蛋白质都有四级结构。　　8.溶液pH>pI时蛋白质带负电，溶液pH

3、.氨基酸是蛋白质的基本组成单位，除甘氨酸外属L-α-氨基酸。　　3.酸性氨基酸：天冬氨酸、谷氨酸；碱性氨基酸：赖氨酸、精氨酸、组氨酸。　　4.半胱氨酸巯基是GSH的主要功能基团。　　5.一级结构的主要化学键是肽键。　　6.维系蛋白质二级结构的因素是氢键　　7.并不是所有的蛋白质都有四级结构。　　8.溶液pH>pI时蛋白质带负电，溶液pH

4、要求」　　1.蛋白质的分子组成：①元素组成；②基本单位。　　2.蛋白质的分子结构：①肽键与肽；②一级结构；③二级结构——α螺旋；④三级和四级结构概念。　　3.蛋白质的理化性质：①等电点；②沉淀；③变性。　　「考点纵览」　　1.蛋白质的含氮量平均为16%.　　2.氨基酸是蛋白质的基本组成单位，除甘氨酸外属L-α-氨基酸。　　3.酸性氨基酸：天冬氨酸、谷氨酸；碱性氨基酸：赖氨酸、精氨酸、组氨酸。　　4.半胱氨酸巯基是GSH的主要功能基团。　　5.一级结构的主要化学键是肽键。　　6.维系蛋白质二级结构的因素是氢键　　7.并不是

5、所有的蛋白质都有四级结构。　　8.溶液pH>pI时蛋白质带负电，溶液pH

6、.肽键　　C.二硫键　　D.氢键　　E.疏水键　　答案：B　　5.变性蛋白质的主要特点是　　A.不易被蛋白酶水解　　B.分子量降低　　C.溶解性增加　　D.生物学活性丧失　　E.共价键被破坏　　答案：D　　6.蛋白质二级结构是指分子中　　A.氨基酸的排列顺序　　B.每一氨基酸侧链的空间构象　　C.局部主链的空间构象　　D.亚基间相对的空间位置　　E.每一原子的相对空间位置　　答案：C　　7.下列关于肽键性质和组成的叙述正确的是　　A.由Cα和C-COOH组成　　B.由Cα1和Cα2组成　　C.由Cα和N组成　　D.肽键有

7、一定程度双键性质　　E.肽键可以自由旋转　　答案：D　　（8～9题共用备选答案）　　A.一级结构破坏　　B.二级结构破坏　　C.三级结构破坏　　D.四级结构破坏　　E.空间结构破坏　　8.亚基解聚时　　答案：D　　9.蛋白酶水解时　　答案：A　　10.关于蛋白质二级结构的叙述正确的是指　　A.氨基酸的排列顺序　　B.每一氨基酸侧链的空间构象　　C.局部主链的空间构象　　D.亚基间相对的空间位置　　E.每一原子的相对空间位置　　答案：C　　第二章核酸的结构和功能　　「考纲要求」　　1.核酸的分子组成：①分类；②基本成分；③

8、基本单位。　　2.核酸的分子结构：①一级结构；②DNA双螺旋结构；③DNA高级结构；④DNA的功熊。　　3.DNA变性及应用；①DNA变性及复性的概念；②核酸杂交。　　4.RNA的结构及功能。　　5.几种重要的核苷酸：①ATE、ADP；②cAMP、cGMP。　　「考点纵览」　　1.RNA和DNA水解后的产物。　　2.