三个蛋鸭品种生产性能的观测与分析.pdf

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1、中同农禽2叭4年第36卷第10期ChinaPoultryVo1．36，No．，O．2014◎遗传育种◎●___●个蛋鸭品种生产性能的观测与分析冰李益彬，钟志新，黄种彬，周世业，刘兴廷，连森阳，吴旭，李昂(1．福建农林大学动物科学学院，福建福州350002；2．国家水禽品种资源基因库(石狮)，福建泉州362700)摘要：本试验以金定鸭、褐色莱鸭和攸县麻鸭为素材，在相同的饲养管理和孵化条件下，对3个蛋鸭品种的产蛋性能、青壳率、受精率、受精蛋孵化率和不同阶段体重进行观测结果表明：3个蛋鸭品种中攸县麻鸭300日龄产蛋量(144个)最高，见蛋日龄(96d)和开

2、产日龄(123d)最早，因此3个蛋鸭品种中以攸县麻鸭产蛋性能最好；褐色菜鸭和攸县麻鸭公、母鸭30日龄体重、开产体重、300日龄蛋重差异均不显著(P>0．05)，由此可见，褐色菜鸭与攸县麻鸭属于同一类型蛋鸭品种。3个蛋鸭各品种的入孵蛋重与出壳重均呈极显著正相关(P<0．O1)。关键词：金定鸭；褐色菜鸭；攸县麻鸭；产蛋性能；青壳率ObservationandAnalysisofProductionPerformanceinThreeBreedsofLayingDucksLIYibin，ZHONGZhixin，HUANGZhongbin，ZHOUShiye

3、，LIUXingting，LIANSenyang，WUXu，LIAng(1．CollegeofAnimalSciences，FujianAgricultureandForestryUniversity，Fuzhou，Fujian350002；2．StateGenePoolofWaterfowlBreedResources，Quanzhou，Fujian362700)Abstract：Toobserveandanalysetheproductionperformanceamongthreebreedsofducks，Jindingduck，BrownT

4、saiyaduckandYouxianduck，layingperformance，green—shellrateofeggs，fertilizationrate，hatchabilityrateandweightofdifferentstagesofducksweremeasured．Theresultsshowedthateggproductionat300daysofage(144eggs)ofYouxianduckwerehigherthanotherbreeds．Ageatfirstegg(96daysofage)andageatfirst

5、laying(123daysofage)ofYouxianduckweretheearliestamongthreebreedsofducks．Bodyweightat30daysofage，bodyweightatfirsteggandeggweightat300daysofagehadnosignificantdifference(P>O．05)betweenBrownTsaiyaduckandYouxianduck．SoBrownTsaiyaduckandYouxianduckbelongedtothesametypeoflayingducks

6、．Therewasaextremelysignificantpositivecorrelationbetweenhatchingeggweightandbirthweightinthreebreedofducks(P<0．01)．Keywords：Jindingduck；BrownTsaiyaduck；Youxianduck；egglayingperformance；green—shellrate我国有14个蛋鸭品种列入《中国畜禽遗传方品种为主；蛋鸭良种繁育体系及优质高产蛋鸭资源志·家禽志》，当前我国蛋鸭生产还以单一地配套系的推广仍然处于相对落后阶段

7、，因此，在我国蛋鸭优良遗传资源的基础上，培育早熟、高收稿日期：2013—12—24产、青壳等蛋鸭专门化品系，建立适合我国蛋鸭修回日期：2014一O1—28产业发展需要、有自主知识产权、高生产性能的$基金项目：国家“十二五”水禽产业技术体系专项(CARS一配套系是我国蛋鸭产业发展亟待解决的问题⋯。43—5)通讯作者，E—mai1：liang1964@sina．COB由于鸭蛋大部分是通过加工成咸蛋、皮蛋等产⑥中同农禽2014年第36卷第10期ChinaPoultryVo1．36。No．10．2014品，而青壳蛋蛋壳强度和厚度大于白壳蛋，可减其入孵种蛋重、

8、种蛋受精率、受精蛋孵化率，并测少运输及加工过程中损失，且拥有较高的营养价定个体初生重。各指标测定方法参照《家