航空配餐ERP系统介绍-简.ppt

《航空配餐ERP系统介绍-简.ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、智能易用◆高效准确航空配餐ERP系统介绍航空食品加工业专用的ERP集成系统内容大纲系统简介系统业务流程及相关技术系统功能模块系统综合报表系统特点系统简介：1、航空食品加工业专用软件：《深圳奥尊航空配餐ERP系统》是由深圳奥尊信息技术有限公司为航空食品加工行业定制开发的专用ERP软件，适合航空食品加工企业。2、功能齐全：该软件系统功能齐全，它覆盖了食品加工行业从接收订单、原材料采购、组织生产、调度配送、财务结算及报表统计的全过程，系统使用B/S架构J2EE技术实现。3、流程清晰、易学易用：系统的每个菜单就是一个生产经营环节，随着菜单的展开

2、，生产经营的流程也随之展现在屏幕上，通俗易懂，易学易用。顾客财产室业务组织结构总经理财务部生产部航机部品控部市场部采购部经营计划产品研发餐食一部餐食二部行政管理人力资源采购室库房收货组化验室调度室航机保障成本室结算室内容大纲系统简介系统业务流程及相关技术系统功能模块系统综合报表系统特点网络结构软件架构业务框架系统应用模型采购供应采购管理原料库管理综合库管理鲜活管理决策支持财务信息供应信息生产信息航机信息品控信息支持环境销售配送市场系统运控系统航机系统财务系统生产加工生产管理班组业务餐谱管理价值链新品开发物流生产品控营销品质控制验收管理化

3、验管理投诉管理内容大纲系统简介系统业务流程及相关技术系统功能模块系统综合报表系统特点系统功能模块基础资料市场系统运控系统航机系统供应系统餐食系统质控系统财务系统(可定制开发)综合报表系统功能模块基础资料管理基础资料管理餐类维护子配方维护菜点维护生产原料目录BOM结构与配比维护物品资料维护供货信息维护机型机号维护航空公司管理仓库资料维护供应商维护部门人员维护权限管理物料可以按不同方式进行分类，可以设置物料过期的报警天数、最大最小库存数。基础资料管理物料信息维护可维护供应商基本信息，供应商基本信息包括税务、营业执照、卫生许可、生产许可和主营

4、产品等信息。基础资料管理供应商维护把供应商和物料进行绑定操作，设置价格和价格有效期；可查询历史价格修改日志。基础资料管理供货信息维护航空公司资料维护，增加、修改。删除操作。基础资料管理航空公司维护航空公司机型机号资料维护。基础资料管理机型机号维护仓库基础资料维护。基础资料管理仓库资料维护餐类基础资料维护。基础资料管理餐类维护生产原料基础资料维护。基础资料管理生产原料维护菜谱子配方基础资料维护。基础资料管理子配方维护菜谱菜点基础资料维护。基础资料管理菜点维护基础资料管理BOM根结点冷荤E物料F物料H物料O物料P物料J物料K物料L物料BOM

5、第一层物料BOM每二层物料热食餐谱BOM结构菜谱BOM结构维护。基础资料管理BOM结构与配方比实现部门及人员的统一管理。基础资料管理部门及人员管理操作人员权限管理。基础资料管理权限管理市场系统市场系统服务合同价菜点合同价合同价换季洗涤合同价菜谱配比定制换季计划定制餐类映射统计餐食合同价干货合同价菜点配比定制航班资料管理换季计划定制干货项目基础信息航班信息服务项目机型信息机号信息航班基础资料维护。市场系统航班资料管理餐谱另配资料维护。市场系统菜谱配比定制菜点配比资料维护。市场系统菜点配比定制餐类映射统计。市场系统餐类映射统计餐食合同价维护

6、。市场系统餐食合同价干货合同价维护。市场系统干货合同价外航菜点价格维护。市场系统菜点合同价合同价换季快速操作。市场系统合同价换季市场换季计划定制。市场系统换季计划定制运控系统运控系统每日航班动态值班报告航班保障任务单每日航班加餐查询调度和财务差异核对生成每日配餐表每日配餐表专包机临时餐单航班数明细表送餐单查询每日配餐量统计运控系统中外航每日配餐计划航班,订座,离港系统数据是否取消计划配餐是否人数修正预配餐发布与取消取消发布有效配餐生成报表生成生产预报未锁定餐单核对修正已锁定餐单锁定临时配餐计划加减餐餐食,干货,服务选择配餐日期点击生成，

7、可生成当日配餐计划。运控系统生成每日配餐计划调度操作界面，可发布生产计划、加减餐操作。运控系统每日配餐表查询每日航班发布和订餐情况。运控系统每日航班动态查询每日航班加餐减餐情况。运控系统每日加餐查询领导跟踪每日配餐情况。运控系统值班报告航机部人员打印航班任务保障单。运控系统航班任务保障单财务反馈有问题的餐单，调度进行核对处理。运控系统调度和财务差异核对外航临时餐单（不经过市场计划和每日配餐操作）运控系统专包机临时餐单按航班或公司统计每日配餐量。运控系统每日配餐量统计统计各航空公司航班数明细。运控系统航空公司航班数明细查询送餐单。运控系统

8、送餐单查询餐食系统餐食系统月原料需求计划每日加餐查询成品出入库登记生产余料登记成品库存查询每日订餐通知单日原料需求计划物料领用申请餐谱设计餐食制作部查询每日生产计划，然后安排生产。餐食系统每日订餐通知单餐食