高一生物同步单元双基双测AB卷（必修1）第02章 组成细胞的分子（B卷提升篇）（解析版）.doc

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1、第2章组成细胞的分子（B卷提升篇）一、单项选择题(本大题共15小题，每小题4分，共60分)1．（浙江省金华市一中2018-2019学年期中）下列关于生物组织中还原糖、蛋白质的检测的叙述，正确的是（　　）A．检测待测样液中的蛋白质时，先加双缩脲试剂A，振荡后再加双缩脲试剂BB．组织样液中滴加本尼迪特试剂后不产生红黄色沉淀，说明没有还原性糖C．在组织样液中加入本尼迪特试剂后，试管内液体无色，加热后变成红黄色D．在还原糖的检测实验中，最佳的实验材料是甘蔗的茎【答案】A【解析】在鉴定蛋白质时要先加2ml双缩脲试剂A液，

2、再向试管中加入3-4滴双缩脲试剂B，A正确；用本尼迪特试剂检测还原糖时需要水浴加热，因此组织样液中滴加本尼迪特试剂后不产生砖红色沉淀，不能说明没有还原糖，B错误；在组织样液中加入本尼迪特试剂后，试管内液体变为蓝色，加热后变成红黄色，C错误；甘蔗的茎含有的蔗糖不是还原糖，D错误。2．（江西省临川第一中学2018-2019学年期末）如图表示SARS病毒中两种重要化合物的化学组成关系，相关叙述正确的是()A．图中大分子B的空间结构由呈双螺旋结构的双链组成B．a与a之间通过NH—CO相连接，b与b之间通过磷酸二酯键连接

3、C．b的种类为4种核糖核苷酸，a的种类约有20种D．大分子B彻底水解为b，一分子b是由一分子核糖、一分子磷酸和一分子碱基构成【答案】D【解析】大分子B是RNA，为单链结构，A错误；a是氨基酸a与a之间通过肽键相连接，表示为“—NH—CO—”，B错误；小分子b是核糖核苷酸，以碱基不同有4种，C错误；大分子B是RNA，彻底水解后为一分子核糖、一分子磷酸和一分子碱基，D正确。3．（山东省菏泽市2018-2019学年期中）脂肪鉴定实验中，切片做好后应进行的操作步骤依次是8原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！A．制

4、片→观察→染色→洗浮色B．染色→洗浮色→制片→观察C．制片→染色→洗浮色→观察D．染色→制片→洗净色→观察【答案】B【解析】脂肪鉴定实验的步骤为：切取子叶薄片→染色→去浮色→制片→观察。综上所述，B正确，ACD错误。4．（浙江省金华市山河联盟2018-2019学年期中）下列关于糖类及其生理作用的叙述，正确的是（　　）A．糖类是生命活动的唯一能源物质B．细菌中也存在核糖C．肝糖原彻底水解产物是二氧化碳和水D．蔗糖和麦芽糖水解产物都是葡萄糖【答案】B【解析】糖类是生命活动的主要能源物质，脂肪和蛋白质也可做能源物质，

5、A错误；细菌细胞内含有DNA和RNA两种核酸，其RNA中存在核糖，B正确；肝糖原彻底水解产物是葡萄糖，C错误；1分子麦芽糖水解产物是2分子葡萄糖，1分子蔗糖水解产物是1分子葡萄糖+1分子果糖，D错误。5．（四川外国语大学附属中学2018-2019学年期末）下列关于细胞中的化合物的叙述中正确的是（）A．维生素D、性激素、胆固醇都属于脂肪B．脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一C．细胞内的化合物都以碳链为骨架D．A、G、U是DNA和RNA共有的含氮碱基【答案】B【解析】脂质包括磷脂、脂肪、固醇，固醇又包括胆固醇、性激

6、素、维生素D，A错误；染色体的主要组成为脱氧核糖核酸（DNA）和蛋白质，B正确；细胞内的生物大分子都以碳链为基本骨架，C错误；U是RNA特有的碱基，DNA不含U，D错误。6．（安徽省宿州市重点中学2018-2019学年期中）目前很多广告语存在科学性错误，下列你认为正确的是()A．无糖饼干没有甜味，属于无糖食品B．“XX牌”鱼肝油，含有丰富的维生素D，有助于宝宝骨骼健康发育C．某地大棚蔬菜，天然种植，不含任何化学元素，是真正的绿色食品D．“XX牌”口服液含有丰富的N、P、Zn等微量元素【答案】B8原创精品资源学科

7、网独家享有版权，侵权必究！【解析】饼干中含有淀粉，淀粉是糖类，不是无糖产品，A错误；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收，B正确；蔬菜内含有多种化合物，含有C、H、O等多种元素，不是不含有任何元素，C错误；N、P是大量元素，Zn是微量元素，D错误。故选B。7．（安徽省安庆市2018-2019学年期末）下列关于糖类与脂质的叙述，错误的是A．糖原与脂肪都是细胞内储存能量的物质B．糖类可与脂质分子结合，形成糖脂C．磷脂并不是所有细胞都具有的脂质D．胆固醇参与构成动物细胞膜并参与血脂运输【答案】C【解析】糖原

8、是动物细胞内的主要储能物质，脂肪是细胞内良好储能物质，A正确；糖类与脂质分子结合形成糖脂，B正确；磷脂是膜结构的重要成分，是所有细胞都具有脂质，C错误；胆固醇是动物细胞膜的组分，也参与脂质运输，D正确。8．（陕西省黄陵中学2018-2019学年期末）生物体内，作为生命活动的承担者、遗传信息的携带者分别为（）A．糖类、蛋白质B．蛋白质、磷脂C．蛋白质、糖类D．蛋白质、核酸【答案】D【解析