欢迎来到天天文库
浏览记录
ID:58014053
大小:26.00 KB
页数:6页
时间:2020-04-20
《L酒店4月份工作总结报告及下月工作计划.doc》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、L酒店4月份工作总结报告及下月工作计划L酒店4月份工作总结报告及下月工作计划L酒店4月份工作总结报告及下月工作计划L酒店4月份工作总结报告及下月工作计划 L酒店4月份工作总结报告及下月工作计划提要:部门全体员工积极配合总部安排的季度活动,踊跃参与企业文化知识的抢答赛,工作积极性强,特此提出表扬 L酒店4月份工作总结报告及下月工作计划 在本月中的工作完成情况如下: 1、本月的培训工作主要为企业文化知识,并在每日班前班后组织员工学习企业文化知识;19日参加酒店全体员工企业文化知识抢答赛,客房部经过长期的努力,获得了第一名; 2、每日核查布草当日送洗情况
2、,发现问题及时查明并解决; 3、完成部门5月份的排班表、员工的4月份计件考勤表及其它各项报表; 4、因楼层布草使用无法衔接,现从仓库领用100条方巾,20条浴巾,目前23F以方巾代替毛巾使用,4、5、6F使用的是毛巾,6楼小床房全部改用zz之星的花布草; 5、本月完成计划卫生:空调过滤网、地脚线;电视机底座、打蜘蛛网、卫生间墙面; 6、11日参加酒店本月全员大会,主要了解上月酒店经营情况、企业文化知识抢答赛的活动安排时间、技能比武的宣传贯彻,员工积极响应、停电应急方案等等; 7、因发生数起客投诉房间内有老鼠的现象,因而要求“灭四害”公司对酒店周边
3、区域投放鼠药,积极灭鼠,动力人员对房间的空调洞口进行堵塞,防止老鼠,目前关于这项投诉现象有明显的减少; 8、因春天气候多变、病毒活跃,交待部门员工注意日常饮食卫生,睡眠时间恰当,保障身体健康; 9、因楼层布草使用数量较少,洗涤公司洗涤质量下降,导致发生多起布草脏,投诉事项,要求日常操作中发现未洗干净的布草务必反洗退回,不得强行铺上床,引起投诉,并与洗涤公司联系,要求提高洗涤质量; 10、彻底完善布草送洗情况的记录工作,每楼层均配备布草当日送洗情况的登记表并当事人签名确认,方便核对; 11、为节约成本,酸、中性清洁剂暂不购买,已从仓库领用AB消毒水代
4、替使用; 12、房间内部分缺口的茶杯已进行更换; 13、酒店正在办理两名员工的上岗证,已将资料交劳动局,事件待跟进; 本月布草报损情况: 名称 数量 单价 金额 床单 2 52 104 白被套 2 75 150 白枕套 33 花枕套 8 蓝浴巾 3 白浴巾 20 423 蓝毛巾 1 白毛巾 25 141 合计 元 本月易耗品领用、使用情况: 3月 4月 名称 数量/单价 金额 数量/单价 金额 牙具 3000* 1920 3400* 2176 香皂 0* 0 0 梳子 1000* 270 1000* 2
5、70 小袋 4500* 225 4000* 200 卷纸 2160* 2178* 沐浴液 7*48 336 5*48 240 洗发液 5*48 240 3*48 144 便笺笔 0* 0 0* 0 便笺纸 10* 不列入成本内 * 不列入成本内 大袋 100* * 合计 元 元 4月份实际做房2861间,易耗品使用平均值为,使用情况正常; 与上月相比洗涤费用统计情况: 3月 4月 名称 数量/单价 金额 数量 金额 床单 2817* * 被套 2862* * 枕套 4324* * 毛巾 2544* * 浴巾 189
6、5* * 方巾 409* * 保护垫 1*2 2 合计 元 3月份的洗涤费扣除洗涤公司布草洗涤损耗费用200元,再扣除洗涤公司布草赔偿费元,实际支付洗涤费用计元; 3月份的洗涤费待交; 待解决事项: 1、楼层口杯缺少,备货无; 2、楼层布草大部分已呈现自然破损现象; 3、因楼层员工缺少,需招聘客房员工; 4、便签笔早已下采购订单,但一直缺货,楼层目前已无货; 本月发生的亮点: 1、本月zz卫生状况保持良好,特提出表扬; 2、ZZ在门店进行的企业文化抢答赛中展露风采,特提出表扬; 3、ZZ在4月15日查217房,发现客人遗留手机
7、一个及时上交,特提出表扬; 4、部门全体员工积极配合总部安排的季度活动,踊跃参与企业文化知识的抢答赛,工作积极性强,特此提出表扬; 下周工作计划: 1、继续加强企业文化知识的培训工作,巩固到位,并进行客房专业知识的培训,为后期的技能比武做准备工作; 2、因近期房间预订较多,计划卫生工作分班次进行,在不增加员工负担的前提下,合理安排,并记录在案; 3、做好月底的各项工作; 4、 L酒店4月份工作总结报告及下月工作计划提要:部门全体员工积极配合总部安排的季度活动,踊跃参与企业文化知识的抢答赛,工作积极性强,特此提出表扬所有楼层布草接送情况勤检查
8、,须有当事人签名并检查落实到位; 5、每日安排员工
此文档下载收益归作者所有