酒店入职新员工培训方案.doc

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5、册，应有尽有------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ -- 酒店新员工培训方案 新员服务员给宾客第一印象；人际交往中，大家互相交流产生第一印象；酒店服务中， 就很难再去扭转，新员工第一印象一旦形成，职的培训，是酒店给员工的第一印象。工入 是酒店的

6、新生力量，同时也是酒店发展和培养的重点，因此新员工的培训就显得尤为重要。 而目前虽然很多酒店都能做到新员工入职培训这一部分工作，但培训效果却不敢让人恭维， 和酒店的一些基本规章《员工手册》照本宣科地讲解一下有的酒店仅仅是培训一天到两天， 认为新员工到了部门以后经过岗位的熟悉，把新员工入职培训只是作为一个工作程序，制度， 不仅不利于新没有意识到入职培训的内容越简单，对于工作的顺利开展是水到渠成的事情， 影响客人对而且会因为新员工对于酒店及岗位的不熟悉造成工作效率低下，员工开展工作， 这正如日本松下的一从而增加酒

7、店的运营成本。甚至会造成酒店客源的流失，酒店的印象， !句名言：培训是要付出代价的，但没有培训所付出的代价却远远大于要培训所付出的代价 因为酒店做的就是与人密切，每一天的酒店都是新酒店酒店是一个常说常新的话题， 相关的工作。关于新员工入职的培训，我们是这样做的，员工的反映还不错，他山之古，可 在此也希望能够给从事酒店培训工作的年的经验，3个人把在尚客优连锁酒店工作以攻玉， 同行们提供一些小小的借鉴： 一、培训之前，查看新员工入职前的工作经历和学习经历，确定培训需求，制定培训 计划。 二、知晓新员工入职时的心理

8、状态，对于培训者来说是必须要做到的，这样才能 做到知己知彼，培训顺利。新员工在走上工作岗位后，由于内心的惶恐，不算作、盲目， 容易进入以下心态误区： 什么都不会，什么都要别进入企业后，有时会感觉自己一下子变笨了，①自卑： 比新员工要优越得多。人教。老员工无论在经验或心态上都 ②害怕犯错：因为新员工对业务不熟，做事情总是前怕狼，后怕虎，害怕犯错误， 挨批评，因此进步很缓慢。 档文品精--------