溶胶的动力性质.doc

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1、§13.3溶胶的动力性质一、Brown运动(Brownianmotion)1827年植物学家Brown用显微镜观察到悬浮在液面上的花粉粉末不断地做不规则的运动。后来又发现许多其他物质如煤、化石、金属等的粉末也都有类似的现象。人们称微粒的这种运动为Brown运动。注:1、粒子越小,Brown运动越激烈。其运动激烈的程度不随时间而改变,但随温度的升高而增加。2、当半径大于5mm,Brown运动消失。二、扩散和渗透压1、扩散:胶粒也有热运动,因此也具有扩散和渗透压。只是溶胶的浓度较稀,这种现象很不显著。斐克第一定

2、律(Fick’sfirstlaw):式中D为扩散系数,其物理意义为:单位浓度梯度、单位时间内通过单位截面积的质量。负号表示扩散发生在浓度降低的方向。Einstein-Brown位移方程:这就是Einstein-Brown位移方程。从Brown运动实验测出,就可求出扩散系数D。2、渗透压:由于胶粒不能透过半透膜,而介质分子或外加的电解质离子可以透过半透膜,所以有从化学势高的一方向化学势低的一方自发渗透的趋势。溶胶的渗透压可以借用稀溶液渗透压公式计算:注:由于憎液溶胶不稳定,浓度不能太大,所以测出的渗透压及其它

3、依数性质都很小。三、沉降和沉降平衡沉降平衡:溶胶是高度分散系统,胶粒一方面受到重力吸引而下降,另一方面由于Brown运动促使浓度趋于均一。当这两种效应相反的力相等时,粒子的分布达到平衡,粒子的浓度随高度不同有一定的梯度。高度分布定律:达沉降平衡时,粒子随高度分布的情况与气体类似,可用高度分布定律。或这就是高度分布公式。粒子质量愈大,其平衡浓度随高度的降低亦愈大。用来测蛋白质的摩尔质量

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